Przepis na papryka bez octu

Mięsny wtorekW związku z trwającą akcją kulinarną - kuchnia tajska postanowiłam zasypać Was przepisami z tej części świata i jednocześnie nieco Wam tę kuchnię przybliżyć. Kuchnia azjatycka, a szczególnie tajska należy do moich ulubionych, staram się ją...

Na lekkie rozpoczęcie tygodnia polecam pyszną sałatkę z łososia. Po raz pierwszy zobaczyłam przepis na tę sałatkę w nowej serii programu z Nigelą Lawson - Nigella Simple. Przede wszystkim zaintrygował mnie sposób przygotowania łososia - zawsze chciałam...

Wege piątekZainspirowana poprzednią tartą z marchewką, dziś postanowiłam przygotować pyszną odwróconątartę z buraczkami i serem feta. Buraki to kolejne moje ulubione warzywo, które stosunkowo często pojawia się w mojej kuchni. A ponieważ buraczki...

Mięsny wtorekDziś zapraszam na pysznego kurczaka w sosie koperkowym po szwedzku. W oryginalnym przepisie była to potrawka z jagnięciny z sosem koperkowym, ale ponieważ K. nie przepada za owieczką, a miał to być obiad dla nas obojga dlatego też zd...

Kolejna potyczka ze szparagami, ponownie udana. Przepis dla początkujących zjadaczy tego warzywa, bo sposób przyrządzenia prosty i nie tak banalny jak szparagi w bułce na masełku. Polecamy i zachęcamy do przyłączenia się do szparagozjadaczy.Składniki:p...

Hawajska tylko z nazwy bo raczej z tym egzotycznym i ciepłym krajem nie ma nic wspólnego, no może oprócz ananasa. Ale nas to nie zraża, bo składniki doskonałe i smak wyśmienity. Niezbyt skomplikowana co się ceni jak goście tuz za progiem.Składnik...

Śledź a'la matjas większości kojarzy się z sałatką śledziową czy śledziami w oleju. My proponujemyprzyrządzićje nieco inaczej. najpierw usmażyć a potem zamarynować, by wzbogacić nasz świąteczny stół. Potrawa ciekawa gdyż można jąprzyg...

My lubimy jeść nie tylko smaczne ale również kolorowe potrawy. Zielona-szpinakowa rolada już była, pomarańczowa-pomidorowa również teraz czas na czerwoną-buraczkową. Bardzo ciekawy smak, no i kolor oczywiście. Może kiedyś uda nam się zrobić wszystkie t...

Topinambur. Warzywo na długo zapomniane, dziś wraca do łask. Coraz częściej pojawia się na bazarkach, przynajmniej tych ekologicznych. Cieszy mnie to bardzo, gdyż topinambur w kuchni daje nam mnóstwo możliwości. Co najistotniejsze, jest on naprawdę pys...

Surówka na już, lub za jakiś czas, jak wolicie. Pyszna jest po kilku godzinach, a po kilku dniach również wyśmienita. Prosty sposób na zagospodarowanie kapusty, której mamy nadprogram lub lubimy robić zapasy. U nas "poszła" część od razu, a część zosta...

Sałatki goszczą na naszych stołach co raz częściej. A to na kolację, żeby nie obciążać przewodu pokarmowego, a to na spotkanie w babskim gronie, a to gorąco, to na szybki obiad lekka sałatka. Powodów co raz więcej i z punktu widzenia pro zdrowotnego ci...

Dawno mnie tutaj nie było ale musicie mi wybaczyć, im bliżej godziny "0" tym ja mam mniej czasu. Myślę, że wszystko wróci do normy po 17 października i będziemy częściej się "spotykać".Dzisiaj mam dla Was przepis na tort jakim uraczyłam urodzinow...

Sałatka z ogórkiem zielonym, rzodkiewką i smażonymi szparagamiCucumber, radish and fried asparagus salad, for English scroll downSezon na szparagi uważam za otwarty. Nareszcie. Nie mogłam się już doczekać tej chwili, kiedy na stoiskach zaczną pojawiać ...

Placuszki makowo-truskawkowePoppy seeds and strawberry pancakes, for English scroll downJestem ogromną fanką placuszków. Będę powtarzać to do znudzenia, ale to jedno z moich ulubionych śniadań, które robię zawsze wtedy, kiedy mam trochę więcej cz...

Sałatka makaronowa z cukinią, wędzonym łososiem i szpinakiemPasta salad with zucchini, smoked salmon and spinach, for English scroll downW większości przypadków proste rozwiązania są najsmaczniejsze. Tak też jest w tym przypadku. Nic trudnego- pa...

Pieczona pierś z kurczaka z żurawiną i balsamicoBaked cranberry balsamic chicken breast, for English scroll downTo ten typ dania, który sprawdzi się na fantastycznej kolacji świątecznej ze znajomymi. Tym daniem na pewno uzyskasz wiele komplementów na t...