Przepis na papryka bez octu

Niestety lub stety od jakiegoś czasu moim sprzymierzeńcem musi być parowar także moje obiady powstają z jego udziałem.Dziś chciałabym przedstawić wam przepis na klopsiki mocno ziołowe w sosie pomidorowym z brązowym ryżemSkładniki na 1 porcjęZioła jakie...

Cenię sobie prostotę i szybkość przygotowania posiłków, a także wyraziste smaki. Taka jest kuchnia tajska, którązainspirowałam się do tego dania. Ten przepis możesz zrobić w mniej niż 30 minut, a do tego poczuć się jak w orientalnej restauracji. ...

Szynka parmeńska jest bardzo lubiana przez Włochów. Zazwyczaj jedzą ją na surowo tylko z paluszkami grissini lub melonem. Ja zdecydowałam, że wykorzystam ją jako składnik sałatki i musze przyznać, że w połączeniu z rukolą, parmezanem i pomidorem smakuj...

Ogrom pracy w ostatnim czasie zupełnie mnie wygonił z kuchni. Tym większą przyjemność sprawia mi znalezienie dnia takiego jak dziś. Bez pośpiechu mogę nacieszyć się czasem spędzonym na wypróbowywaniu nowych przepisów i podzielić się nimi z Wami. Tort b...

3 kg czerwonej kapusty1 kg jabłek0,5 kg cebuliZalewa:1 szklanka octu 1 szklanka wody1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego liście lauroweziele angielskieKapustę obrać z wierzchnich liści i drobno poszatko...

Przygotowałam sobie małą listę. No, dobrze, małą dużą listę tych potraw, które koniecznie chciałabym zrobić. Znajdują się wśród nich te znane na całym świecie, te znane w Blogosferze, jak i te, które gdzieś kiedyś kotłowały ...

Wydawać by się mogło, że gofry podobnie jak biszkopt, naleśniki, czy tosty francuskie nie mogą istnieć bez jajek. Nic bardziej mylnego, do sporządzenia dobrze nam znanych "jajecznych" przysmaków w wersji wegańskiej wystarczy odrobina chęci, nie potrzeb...

Dzisiaj wstawiam pierwszy przepis z serii świątecznych. Jest to makowiec na lanym cieście wykonywany co roku przez moja mamę. Ciasto jest z gatunku tych zawsze się udających i zawsze smacznych. Jako że dziś czeka nas jeszcze robienie "ryby po grecku" b...

Świetne połączenie mięsa ze słodyczą owoców.Składniki 2 piersi kaczki ...

Doskonały dodatek do potraw z dziczyzny i drobiu.Składnikimała główka czerwonej kapusty (około 750 g)cebula2 łyżki tłuszczu do smażenia200 ml czerwonego wina250 ml rosołumały ziemniakliść laurowykawałek skórki słoninypół łyżeczki świeżo posiekanego kop...

Mój organizm chyba już szuka wiosny, bo codziennie robię już sałatki ze świeżych warzyw i jadłabym je na okrągło. Dziś polecam sałatkę, która często gości u mnie na stole. Może dlatego, że córka jest wegetarianką ale i nie wyobrażam sobie imprezy czy n...

Mimo, że lato zbliża się wielkimi krokami, zaś ciecierzyca kojarzy się raczej z zimą, to sałatkę z niej wielbię bez względu na porę roku i niezależnie od aury za oknem zjadam.Sałatkę tę poznałam lata temu, podczas pracy w hotelowej kuchni. Od tamtego c...

Sezon na fasolkę szparagową ciągle trwa i oby jak nadłużej. Uwielbiam każdą, tą z masełkiem i bułką tartą również, wyjadaną prosto z garnka bez omasty, ale nieustannie poszukuję nowych pomysłów.Dziś zapraszam na fasolkę z pomidorową salsą. Kolorowa i k...

Dziś propozycja, która nadaję się zarówno na kolację (solo) jak i na obiad, np. w towarzystwie brązowego ryżu. Szczególnie kieruję ją dla osób zabieganych, wstępne przygotowanie zajmuje kilka minut, później warzywa mogą się piec bez naszego udziału. ...

Cienkie filety z kurczaka zamarynowane w occie balsamicznym i usmażone na patelni grillowej. Są soczyste, mięciutkie, delikatne. Bardzo szybkie w przygotowaniu.Zalewę w której marynowało się mięso przelewamy do rondelka, dodajemy miód i chwilę go...

Świetna do różnego rodzaju mięs, burgerów, kanapek. Swoją słodyczą przełamie smaki słone, wytrawne.Składniki:1/2 kg czerwonej cebuli, obranej, pokrojonej w pióra2 łyżki oliwy1 1/3 szklanki czerwonego wina1 szklanka cukru2 łyżki octu winnego, czerwonego...