Przepis na papryka bez octu

Wyrafinowy smak bardzo delikatnej ryby podanej z sałatką z chrupiących buraczków oraz ze szpinakiem. Szwedzki przepis na rybę okazał się dobrym wyborem. Podaję przepis Jamiego Olivera na 4 porcje, na podstawie książki "Kulinarne wyprawy Jamiego". Skład...

Najczęściej pieczemy kaczkę w jabłkach, rzadziej w pomarańczach. Alternatywą obu tych propozycji jest kaczka panierowana chińską przyprawą pięciu smaków. Kaczka nabiera delikatnego orientalnego aromatu. Całość uzupełnia świeża surówka z sałaty i pomido...

Do Polski przyszła kolejna fala upałów, zatem szybciutko spieszę z pomocą i mam dla Was wyśmienity przepis na chłodnik z młodych buraczków.Propozycja idealna z kilku względów - oprócz temperatury oczywiście, idealnie nadaje się na wszelkiego rodz...

Składniki: 30 dag mąki1,5 łyżki masła150 ml śmietany 18%6 żółtek1,5 łyżki octuMąkę przesiać, dodać żółtka, szczyptę soli, spirytus i śmietanę. Dobrze wyrobić do otrzymania gładkiej kuli ciasta. ciasto dobrze wybić wałkiem, by w cieście pojawiły się pęc...

Spaghetti napoli było obiadem dla mojej całej czteroosobowej rodziny. Jako że mama nie lubi sosów z proszku, byłam zmuszona do zrobienia go sama. I na szczęście udało się. Sos wyszedł smaczny i wszyscy byli najedzeni. Cel został osiągnięty :)Składniki:...

Przepis ten dostałam od Przyjaciółki. Ta sałatka jest pyszna i cieszę się, że mogę w końcu z Wami się nim podzielić. Poniżej również znajdziecie mój sposób na pasteryzowanie przetworów.Składniki:- 3 kg ogórków gruntowych- 1 średnia cebula- 3 marchewki-...

Kolejne letnie sezonowe warzywo jest już dostępne, więc cieszę się jego smakiem. Sałatka z młodych pyrek z bobem powstala specjalnie po to, by podkreślić jego smak. Młode ziemniaki same w sobie są pyszne w sałatce, dodając bób dobrałam jeszcze odpowied...

Amerykańskie placuszki z karmelizowanymi gruszkami, czyli popularne pancakes to idealne danie na śniadanie, a nawet jako pyszny deser. Ten karmel spływający po puszystych placuszkach, po prostu palce lizać. I tylko [] Artykuł Amerykańskie placus...

Po całym dniu pracy marzysz tylko o tym, aby się wykąpać i zasnąć w swoim wygodnym łóżku. Po przyjściu z pracy (o dziwo !) masz jeszcze siły na.relaksującą kąpiel w śnieżnobiałej wannie. Mija pół godziny i postanawiasz zakończyć ten błogi relaks...

Myślę, że większość z Was jest w trakcie przygotowywania przetworów „ na zimę”. W związku z tym chciałam Wam zaproponować pyszną sałatkę z ogórków z dodatkiem kurkumy. W naszym domu jest przygotowywana co roku i co roku zn...

Ogórki mają w sobie coś magicznego, uwielbiam ich świeżość i chrupkość. Kocham je w sałatce, ale też często sięgam po nie gdy przygotowuję dania kuchni azjatyckiej – ogórki smakują wyśmienicie również na gorąco. Dzisiaj chciałbym podzielić się przepise...

Kawałki kurczaka owinięte dookoła zielonej cebulki zanurzone w słodkim sojowym sosie teriyaki to doskonały pomysł na szybka przekąskę. Wystarczy kilka chwil by przygotować to danie, dlatego warto mieć pod ręką słoiczek sosu teriyaki. Podzielę się wam p...

Totalny eksperyment, składniki dobrane intuicyjnie, troszkę cierpliwości podczas pieczenia i mamy TO! To chyba jedna z moich najlepszych dotychczasowych tart. Do wypróbowania KONIECZNIE! Tarta z pieczonymi burakami, karmelizowaną cebulą i bryndz...

Tę sałatkę napotkałam szukając przepisów ze śledziami w Albumie polskich smaków Piotra Bikonta, który wygrałam kiedyś w konkursie ( mam egzemplarz z autografem Zaciekawiła mnie  nazwą i połączeniem dość ciekawych składników ( fasola, bura...

Wigilia już coraz bliżej, także czas wziąć się za śledziowe rewolucje! Możecie dziś zrobić przepyszne śledzie korzenne (lub zostawić to na ostatnią chwilę na piątek i też będzie dobrze), które chętnie zaczną się już marynować. Jeśli macie ochotę na now...

Wczesna jesień, to idealny czas na przyrządzanie rozmaitych przetworów. W naszych spiżarniach pojawiają się słoiki wypełnione po brzegi różnokolorowymi dżemami, kompotami, marynatami i sałatkami. W naszej spiżarni większość półek zajmuje sałatka z bura...