Przepis na Paluchy drożdżowe

Od dwóch dni chodzi za mną coś słodkiego, trzeba by coś upiec. No i pomyślałam, że jeszcze nie publikowałam przepisu na pyszne jagodzianki. Już nie raz wspominałam, że uwielbiam ciasto drożdżowe, można wyczarować z niego mnóstwo smakowitych dań. A jago...

Rolady kojarzę z dzieciństwa najbardziej, nawet bardziej niż ciasto drożdżowe. Kiedyś rolady były tylko i wyłącznie z kremem maślanym, śmietankowym i kakaowym, a w środku kleks kwaśnego dżemu, tak to pamiętam ;)Dzisiaj stworzyłam dla Was całkiem nowy p...

Nie piszę ze kołacz bo w moich stronach mówi się kołocz. Tradycyjny śląski wypiek,zawsze obecny na weselach,uroczystościach rodzinnych. Jest nim trochę zachodu ale efekt isatysfakcja po jegozrobieniu jest ogromna :)Postaram się już ni...

Weekendowy klasyk, który zajadamy w wersjach z pieczarkami, suszonymi pomidorami, szpinakiem i jarmużem. Z utęsknieniem czekam na wersję z kurkami i świeżymi ziołami, ale póki co dzielę się z Wami prostym przepisem na urozmaicenie sławnej tofucznicy. M...

Przepis na drożdżowe placki z cukinii zobaczyłam na blogu "Na piecyku" i od razu stwierdziłam, że muszę wypróbować przepis. Troszkę go zmieniłam i zapiekłam całość w piekarniku zamiast smażyć. Zobaczcie, co z tego wyszło ;-)2 nieduże cukinie1/2 czerwon...

Jak zrobić szybki obiad, mając w domu resztki z poprzednich dni? Zmieszać wszystko, zblendować i uformować kotlety. Takie kotleciki można zrobić z wielu rzeczy, a nas akurat wersja taka a nie inna, bo akurat to było w lodówce:) Ale śmiało można kombino...

Wczoraj wpadły mi w oko te babeczki jako propozycja na słodkość do upieczenia z okazji Dnia Pieczenia. Babeczki wyszły pyszne i wcale nie żałuję, że zmieniłam plany bo miał być sernik, ale jak to mówią " co się odwlecze to ....) do sera dorzuciłam rodz...

Kolejny pomysł na obiad w miej niż 30 minut. Ugotuj na parze kule drożdżowe (3 minuty) i podaj z surówką z kiszonej kapusty i sosem pieczarkowym (zagęszczonym odrobiną mąki kukurydzianej, jeśli macie, dodajcie do niego 3 łyżki płatków drożdżowych...

Kiedy mąż mówi, że zjadłby takie ciasto, jakie robi jego mama, ciasto drożdżowe ze śliwką, to nie idziemy do sklepu i nie kupujemy gotowego, ani nie prosimy teściowej o jego upieczenie, tylko podwijamy rękawy iudowadniamymężowi, że my też p...

U nas w domu rogaliki zawsze są na topie. Tym razem z budyniem. Przepis na te mięciutkie zawijańce znalazłam i wykorzystałam ze strony Margarytki. Zmniejszyłam tylko nieznacznie ilość cukru, a i tak były słodkie. Następnym razem robiąc roga...

Przepyszne, miękkie rogaliki z bogato nadzianym wnętrzem. :)Składniki:20 g drożdży świeżych150 ml ciepłego mleka3 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego100 g masła prawdziwego4 żółtka2,5 szklanki mąki pszennej tortowej1 jajkomasa budyniowa:500 ml mleka1 ...

Pogoda nie rozpieszcza nas kompletnie. Marzyłam o złotej, pięknej jesieni, a dostałam... jesień w sepii. Marzyłam o spacerach pośród liści w grubym swetrze, a uprawiam biegi pomiędzy ulewami w kaloszach i kożuchu z podpinką. A jednak cieszę się z listo...

Od pytania "czy kiedykolwiek to jadłaś" do momentu w którym stałam nad patelnią obserwując małe rosnące placuszki nie minęła godzina. W Maroko nigdy nie byłam, ale za to Maroko było dzisiaj u nas na stole.Beghrir to śniadaniowe placki drożdżowe, ...

Kocham wszelką zieleninę. Sałaty i świeże zioła to istotny dodatek do moich posiłków. Nie rzadko też grają pierwsze skrzypce, tak jak w dzisiejszym przepisie. W kilka minut możecie wyczarować przepyszne pesto, które w połączeniu z makaronem zapewni Wam...

Już dość dawno natknęłam się na tego typu przepis u Mad Tea Party. Trochę pozmieniałam ze względu na zawartość lodówki i własne upodobania. Efekt mnie dosłownie zachwycił. I to przy tak małym nakładzie pracy! Dziwne, że dopiero teraz zdecydowałam się n...

Jak co roku powiewy chłodu za oknem sprowadzają do mojej kuchni zapach cynamonu. Co powstało tym razem?Estoński kringel to ciasto drożdżowe zaplatane w formie wieńca czy precla, z różnymi nadzieniami (z cynamonem, kardamonem, szafranem, często rodzynka...