Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Kasza gryczana z pomidorami i szpinakiemNie każdy lubi kaszę gryczaną, ale każdy wie jest bardzo zdrowa. Odpowiednio przyrządzona smakuje nawet tym najbardziej wymagającym. Dzisiaj propozycja bezmięsna, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dorzucić do...

Od dłuższego czasu miałam na nie ochotę.. i wreszcie są!Oczywiście można kombinować z nadzieniem. Mojemu bratu zrobiłam klasyczne z kurczakiem, a już w głowie mam pomysł na następne - ze szpinakiem, pomidorami suszonymi i mozarellą.Quesadilla z rukolą,...

To jest wielka próba cierpliwości i silnej woli. Otóż przygotowujemy ciasto, które już na surowo jest absolutną ambrozją, po czym odkładamy na... 6 tygodni! U nas w domu raczej tego surowego ciasta nie zostałoby dużo, bo tylko jedna osoba nie tknie go,...

Strangozzi alla spoletina to bardzo prosty, ale wspaniale smakujący makaron, którego miałam okazję spróbować w czasie mojego wyjazdu do Spoleto. Uznaje się go za umbryjską specjalność i jedną z najstarszych potraw regionu. Podobny do spaghetti miejscow...

Do przygotowania tego dania zainspirował nas przepis znaleziony w książce "Dieta Fit" - Natalia Gacka. Sałatka jest zdrowa i bardzo dietetyczna, ale połączenie starannie dobranych składników powoduje, że jest bardzo pożywna i dostarczy Wam wiele energi...

Lubię takie zdrowe smarowidła! Fajnie sprawdzają się do pieczywa np. na szybką kolacyjkę. A że Córka Średnia bez chlebka obejść się nie może, to przynajmniej kanapkę mogę jej posmarować czymś pożywnym:)Składniki:szklanka czerwonej soczewicy...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1 czerwona papryka- 2 ząbki czosnku- 1 cebula- 1 puszka krojonych pomidorów- ok. 100g mrożonego szpinaku- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii- 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki- 1-2 łodygi selera naciow...

Meksykańska salsa, której głównym składnikiem jest awokado. W zależności od upodobań, guacamole można przyrządzać z przeróżnymi dodatkami: pomidorami, chilli, cebulą czy czosnkiem. Sos zazwyczaj spożywamy z plackami tortilla bądź nachosami, jednak rów...

Włochów uwielbiam za ich podejście do życia, za ten ich charakterystyczny luz i styl. Włochy uwielbiam za włoską kulturę i (przede wszystkim) wyjątkową kuchnię. I za aperitivo, czyli moją ulubioną włoską tradycję. Bo podczas pobytu we Włoszech ap...

Szybki pomysł na obiad mięsny. Schab z suszonymi pomidorami , orzechami i serem bri lub innym ulubionym to na pewno strzał w dziesiątkę. Składniki: 4 plastry schabu bez kości ulubione przyprawy suszone pomidory ,100 g ser bri ,pleśniowy lub żółty orzec...

Indyk, a właściwie olbrzymia pierś indyka rozpływała się w ustach. Smakowała obłędnie zarówno podana z opiekanymi ziemniakami jak i dzień później, już zimna, nakładana na kanapki. Taki sposób przyrządzania piersi indyka uważam za najlepszy. Farsz czy m...

Jesteś leniwy? Świetnie, bo to domowe stir-fry zrobisz w 15 minut! Pokrój, usmaż, zamieszaj i viola! Duuużo warzyw, soczysty kurczak i aromatyczny imbirowo-sojowy sos. żołądek na pewno podziękuje! (3-4 porcje) 1 PODWÓJNA PIERŚ Z KURCZAKA (ok 500g) 1 PA...

Jestem wielką fanką tradycyjnych klopsików w sosie pomidorowym, ale od czasu do czasu warto odpocząć od mięsa. Dziś polecam ciekawą alternatywę - wegetariańskie klopsiki z czerwonej fasoli i pieczarek. Zależało mi na tym, by swoją strukturą jak najbard...

Por to moim zdaniem troszkę niedoceniane warzywo, zazwyczaj ląduje w bulionie i wygotowany trafia do kosza. A niepotrzebnie! Bo po usmażeniu por staje się miękki, lekko slodkawy i naprawdę pyszny! Świetnie nadaje się do wszelakich sosów, prawie jak ceb...

Zakręcone paluchy pizzaSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 minut.Mąk...

Składniki:- 2 dużesłodkie pomidory- 2 łyżeczki octu balsamicznego- 4 łyżki oliwy- świeża bazylia- sól i pieprz- kulka mozzarelli- 2 porcje makaronu tagliatelleSposób przygotowania:1. Pomidory na chwilę wkładamy do wrzątku, następnie wyciągamy i o...