Przepis na Paluch drozdzowyy drożdżowe

W okolicy gdzie pracuję jest piekarnia, która serwuje obłędnie pyszne, uzależniające drożdżówki z czerwoną porzeczką. Gdy przeszedł sezon na nie w zeszłym roku powiedziałam sobie: dość, na pewno takie domowe drożdżówki są równie pyszne, jak nie lepsze....

Drożdżowe ślimaczki z porzeczkami i marcepanem. Najlepsze jeszcze ciepłe. Idealne na piknik, do pracy. ciasto:350 g mąki pszennej typ 5002 dkg drożdży60 g smalcu1 jajko1 żółtko1/2 szklanki mlekaszczypta soli4 łyżki cukrunadzienie:100 g marcepanu1/2 szk...

Lubicie zapiekanki? To bardzo proste i szybkie danie, które wcale nie musi kojarzyć się z barami szybkiej obsługi i zwykle niezdrowym fast-food'owym jedzeniem. Jeszcze przed wyjazdem postanowiłam właśnie je przyrządzić, a żeby miały w sobie polsk...

Nazbierało mi się trochę tych zdjęć, szczególnie tych trochę starszych, które gdzieś mi się po zapodziewały, a po zrobieniu porządków w tych wszystkich folderach, jakoś się znalazły, na razie publikuje te bieżące, ale za stare też kiedyś się trzeba, ch...

Gdybym miała wybierać moje ulubione ciasto to chyba postawiłabym na sernik. Kocham brownie, kocham szarlotkę czy ciasto drożdżowe mojej babci, ale jednak w moim sercu miejsce pierwsze w hierarchii ciast będzie zarezerwowane dla sernika! Sernik na zimno...

Zima chyba idzie do nas bardzo szybko, bo drastycznie spadła temperatura i niestety zrobiło się zimno :( Jak jeszcze niecałe dwa tygodnie temu chodziłam na zajęcia w krótkim rękawie to tak teraz muszę ubierać bluzę lub gruby sweter :/ Cóż, wiadomo, że ...

Przepraszam Was za te moje narzekania, jęki i stęki...pewnie uchodzę za największą marudę internetów, ale ostatnio kompletnie brak mi chęci do życia. Czuję niechęć do samej siebie, do własnej osoby i ciągle się o coś obwiniam. Sama nie wiem z czego to ...

Makowiec z białego maku należy do najpopularniejszych przepisów na blogu. Tak bardzo go polubiliście że postanowiłam zrobić wersję zwijaną. Ciasto jest drożdżowe, ten przepis zaws...

Nie wiem, czy brzydalki, które chcę Wam dzisiaj pokazać zaliczają się do pizzerinek, czy są to tylko wypasione bułki. Mini pizze kojarzą mi się z cienkim, suchym ciastem. Te, które czekały na publikację ponad miesiąc, są pulchniejsze i bardziej puszyst...

Z wszystkich rodzajów ciast drożdżowe piekę najchętniej. Uwielbiam patrzeć jak w piekarniku pięknie wyrasta i kocham zapach piekącej się drożdżówki. Dziś po mojej kuchni roznosił się aromat truskawek, sera i oczywiście drożdżowego ciasta, bo sezo...

Jeśli lubicie drożdżowe wytrawne wypieki to polecam takie ślimaczki ze szpinakiem. Są pyszne na ciepło z dodatkiem sosu czosnkowego lub na zimno jako przekąska do zabrania ze sobą na piknik lub wycieczkę.Składniki na 15 sztuk:500 g mąki pszennejs...

W tym miesiącu Amber w swojej piekarni zaproponowała nam Tarte Flambée (w tłumaczeniu bezpośrednim - podpłomyk). Jak podaje Amber na swoim bogu, wypiek ten wywodzi się z rejonu Kochersberg położonego na północnym-wschodzie Alzacji, a popularność zdobył...

Jeśli kiedykolwiek sądziłam, że rzadka dostępność dżemów pomarańczowych w sklepach spożywczych spowodowana jest ich wątpliwym, gorzkim smakiem, byłam w wielkim błędzie.Dopóki oczywiście sama nie zabrałam się za zrobienie własnej, pomarańczowej ko...

Wokół nas piękna zielona trawa pełna wiosennych kwiatów i ziół. Warto więc wybrać się na rodzinny piknik. Jako przekąskę proponuję pyszne drożdżowe bułeczki z farszem z młodej kapusty i pieczarek. Zapewniam, że każdemu będą smakować.SKŁADNI...

Dynia to pocieszycielka. Kiedy nadchodzą chłodniejsze jesienne dni i ze straganów znika kolorowa paleta sezonowych warzyw i owoców, to właśnie dynia radośnie wkracza do naszej kuchni ze swoją różnorodnością gatunków, kształtów i smaków. Jest niezwykle ...

Dość długo przymierzałam się do upieczenia bezglutenowego pieczywa, zupełnie bezzasadnie. Być może moje obawy podyktowane były ciągle gdzieś tam pojawiającymi się opiniami, że chleby bez glutenu są niesmaczne, twarde i łatwą się kruszą. Nic podobnego, ...