Przepis na Orientación-cuadrado-horizontal/Categorías-DEGAS-GAUGUIN-HOMER-LEIGHTON-MODIGLIANI-MONDRIAN-MONSTED-MUCHA-MUNCH-SOROLLA Y BASTIDA

Pokrzywy w ogródku miałam tego lata do przesytu. Strasznie się u nas rozpanoszyła i ciężko było pozbyćsięnadmiaru. Ale sporą część spożytkowałam, susząc i mieląc. Dodawałam ją potem do chleba (TU przykład i więcej o pokrzywie), do zup, sała...

Z babą ghanoush jest jak z hummusem - na pewno pochodzi z Bliskiego Wschodu, ale skąd dokładnie, tego nie wiadomo. W zależności od regionu można także wskazać pewne różnice w składzie, choć podstawowym składnikiem zaw...

Pasteis de nata jadłam pierwszy raz na portugalskiej Maderze. Już wcześniej o nich wiedziałam i nie mogłam się doczekać, by ich spróbować. Te babeczki to niemal narodowy przysmak Portugalii...

Na wielkanocnym stole nie możezabraknąćjajek, kiełbasy białej i boczkuto wszystko możnapołączyćw tej oto roladzie która napewno zachwyci rodzinę i gości. Jest bardzo smaczna i soczysta.600 g boczku świeżego5 jajek1 k...

Przepis na tą sałatkę podsunęła mi koleżanka Ania z pracy. Przeszukałam więc internety żeby znaleźć przepis i stwierdziłam że troszkę muszę go zmodyfikować. Dlatego nie dodałam chipsów a wzbogaciłam sałatkę o warzywa i obowiązkowo sos czosnkowy. Poleca...

Słońce ostatnio chyba za bardzo mi przygrzało, bo uroilam sobie, że ususzę lniane krakersy. Bez użycia dehydratora (którego i tak nie posiadam ;). Skorzystałam z ostatnich upalnych dni i ususzyłam krakersy na ... słońcu! ;) Prościej i taniej się nie da...

Książka "Kuchenny Kredens" Moniki Śmigielskiej to zbiór tradycyjnych przepisów polskiej kuchni przedwojennej. W środku znajdziemy apetyczne zdjęcia i ciekawe przepisy o różnym stopniu trudności. Na wstępie dowiadujemy się dlaczego właśnie książka nosi ...

Tym razem chciałam napisać trochę inny post niż zwykle i tym samym zapoczątkować serię takich postów na blogu. Nie będzie w nim przepisów, jednak mam nadzieję, że znajdą się inne przydatne informacje :) jak już może zauważyliście w moich daniach nie uż...

Nie takie zwyczajne gofry... ponieważ dyniowe. Wcale do ich użycia nie potrzebujesz świeżej dyni jednak przecier lub dżem z tego warzywa zdecydowanie będzie potrzebny. Jeżeli masz trochę więcej czasu i chęci to zapraszam po przepis na dyniowy dżem (CZA...

Ale było dobre!To jedno zdanie mam na myśli kiedy patrzę na to zdjęcie.Puchaty biszkopt, słodkie owoce zatopione w cieście i lekki krem śmietanowy, idealne.A najważniejsze, że mega proste w wykonaniu.s k ł a d n i k i :4 jaja2 łyżki cukrucu...

Ostatnimi inspiracjami narobiłam sobie smaka na szarlotkę. Gdyby tego było mało ostatnio w hotelu na lunch jadłam szarlotkę na ciepło z kremem. Tego było już za wiele, to znak. Powstała moja wersja lekko słodkiej z pysznymi pink lady jabłkami i śmietan...

Beza na szybko ?Oczywiście, że to możliwe.Chrupiąca na zewnątrz i puchata i ciągnąca w środku. Taką beze suszymy krócej.Krem śmietankowy z nutą Jacka Daniel'sa i wiórkami kokosowymi.Sama beza jest w kolorze beżowo różowym efekt otrzymałam d...

Świetny sezamowy sos do sałatki (dzięki tahini), wart zapamiętania i używania nie tylko w takiej kombinacji smakowej. Jeśli znacie książki Y. Ottolenghiego, zobaczycie dużo wspólnegoz tą sałatką: sos na bazie tahini, orientalne przyprawy i pestki gran...

Pojawiły się już dynie.Długo się nie zastanawiałam bo już jakiś czas temu znalazłam ten przepis na zupę i czekałam aby go wypróbować.Oto efekt :)Składniki :ok.1/2 kg dyniolej do smażenia1 szalotka, u mnie cebula1 ząbek czosnku2 jabłka1/2 łyżeczki kolen...

Będzie świetnym dodatkiem do mięs i wędliny :)Składniki :zielone, świeże ogórkicebula- nie koniecznakoper, ziele angielskie, pieprz czarny, ziarnistySkładniki na zalewę :1 l wody1 szklanka octu 10 %2 szklanki cukrułyżka soliPrzygotowanie :Umyte ogórki ...

Latem mógłbym się żywić tylko i wyłącznie sałatkami. Wszystkie warzywa na straganach aż się proszą, by wziąć je do koszyka, a następnie w finezyjny sposób ułożyć na sałacie. Lato kocham właśnie za te wszystkie kolory i smaki, których dostarcza nam matk...