Przepis na o chuju złoty

Gofry w wersji wytrawnej … na bazie cukinii i żółtego sera z dodatkiem świeżego koperku … idealna przekąska lub dodatek do dań mięsnych, rybnych albo warzywnych … podawane z ulubionymi sosami. Polecam! Składniki: 2 małe cukinie lub 1 większa (ok. 500 g...

Tarta na chrupiącym cieście francuskim z cukinią i serem fata z dodatkiem koperku. Szybka w przygotowaniu … idealne na obiad lub kolację. Składniki: 1 opakowanie ciast francuskiego masło do wysmarowania formy 2 średnie cukinie 200 g sera feta pęczek św...

Placek migdałowy Zaczęła się gonitwa świąteczna, a w niej trudno o codzienne przyjemności. Przyznaję, że nie mogłam już wytrzymać bez czegoś słodkiego do popołudniowej kawy. A przecież wszyscy wiedzą, że nic nie jest w stanie zastąpić domowego pl...

Obchodzony 25 marca Międzynarodowy Dzień Gofra jest w Norwegii dniem szczególnym, bowiem gofry zwane tutaj vafler są cieszą się wśród norweskiego społeczeństwa niezwykle dużą popularnością. Vafler serwowane są zarówno w wielu górskich chatkach (np. na ...

Ten makowy tort to świetny pomysł na urodziny. Ja zrobiłam go w konwencji książki słownika. Niestety marcepan, który jest smaczniejszy od masy cukrowej nie jest taki trwały jak ona, dlatego udekorowane ciasto trzeba było szybko zjeść. Makowy bi...

Delikatny pudding cytrynowy  nadaje się zarówno na wyjątkowe okazje, jak i codzienny zdrowy deser. Zastanawialiście się w ogóle kiedyś skąd wziął się pudding, który ostatnio jest coraz popularniejszy w Polsce? Pochodzi z Anglii, gdzie przygotowa...

Trochę późno w tym roku, ale nie byłabym sobą, gdybym nie dodała choć jednego przepisu z rabarbarem, póki trwa sezon! A Dzień Ojca to świetna okazja do tego, by podsunąć Wam przepis na pyszne ciacho. Co prawda mój tatul mieszka za daleko, bym miała oka...

Gdy Anna Pawłowa, rosyjska primabalerina w latach 20-tych XX wieku gościła w hotelu Esplanade w Perth została tam uraczona pierwszą pavlovą tak przynajmniej głosi legenda i stąd wzięła się nazwa tego bezowego torcika z owocami. Pa...

Colesław z czerwonej kapusty i awokado, z dodatkiem podprażonych pestek dyni. Colesław, coleslaw, surówka, suróweczka, jak zwał, tak zwał. W każdym wydaniu idealna do obiadu, ale nie tylko, bo przecież [] Artykuł Colesław z czerwonej kapusty i a...

Zupa dyniowa dostarcza pożądanego ciepła jesienią. Zazwyczaj robię ją bardzo prosto, z dodatkiem gałki muszkatołowej. Jednak dla wyjątkowo zmarzniętych najlepsza będzie zupa dyniowa z ostrą papryczką chili i imbirem. Kiedy jest szczególnie lodowato i n...

Chyba każdy ma takie ulubione od dzieciństwa potrawy czy produkty, na poły zakazane, a w każdym razie takie, których można było zjeść tylko troszkę, nigdy do syta. Groszek konserwowy, pasztet z puszki, keczup, grzybki w occie, małe korniszony, skondens...

Francuski klasyk, obecny w każdym bistro. Pachnący tymiankiem i białym winem bulion z miękką, skarmelizowaną, lekko ciągnącą się cebulą i grzanką zapieczoną z serem. Zupa jest bardzo łatwa do przygotpwania i mało pracochłonna, ale jeden składnik jest n...

Na jesień i zimę najlepsze są dania jednogarnkowe. Sycące gulasze, zawiesiste zupy, treściwe zapiekanki. Taka miska gorącej strawy, zagryzana świeżym chlebem i popijana herbatą, smakuje doskonale, poprawia humor i trochę rozleniwia. Wcześniej spacer lu...

Bardzo lubię smarowidła do pieczywa. Warzywne, rybne, każde. Jednym z moich ulubionych jest pasztet z kurzych wątróbek, z dodatkiem tymianku, czerwonej cebuli, czosnku i przede wszystkim masła. Wytrawny, aromatyczny, intensywny w smaku. Masło nadaje mu...

Niedługo rozpocznie się najgorszy sezon w roku sezon grillowy. Smród chemicznej podpałki, taniego węgla i jeszcze tańszej kiełbasy, popijanej przecenionym piwskiem to właśnie grill po polsku. Mam wrażenie, że jeśli chodzi o kulturę gril...

Wszystkich miłośników placków ziemniaczanych zapraszam na chrupiące placki z dodatkiem cukinii, polane aromatycznym sosem pieczarkowym z kurczakiem. Smacznego! Placki ziemniaczano-cukiniowe z sosem pieczarkowym: 4 średnie ziemniaki, 1 mała cukinia, 1 m...