Przepis na o chuju złoty

Kiedyzdarza mi się piec sernik ? Nie za często, ale częściej o nim myślę, a bardziej o tym, jaki potencjał ma do wykorzystania. Bo jak by się temu przyjrzeć, to taki sernik jest niesamowicie podatny na wariacje i właśnie za to go uwielbiam ! Dlat...

Zdarza się, że niektórzy ludzie nie mogą jeść pewnych produktów, które często wchodzą w skład klasycznych dań lub deserów, np. przetworów z mleka krowiego. Wtedy pozostaje im nie jeść takich rzeczy albo otworzyć się na inne możliwości i zamienić te pro...

Torty to zdecydowanie jeden z najważniejszych elementów urodzin. To mój pierwszy tort typu naked. Zdecydowanie jeden z ulubionych, bardzo czekoladowych z delikatnym malinowym wnętrzem. I wiecie co w nim uwielbiam? Uwielbiam to, że prostota dekoracji je...

Święta Bożego Narodzenia za pasem, warto więc powoli zbierać przepisy do świątecznego menu. Jeśli chodzi o ciasta to obowiązkowy jest u nas oczywiście sernik, makowiec, jakieś ciasto z orzechami, pierniczki i ostatnio też miodownik, czyli kruche miodow...

Nie wiem jak Wy, ale my bardzo lubimy ciasta z jabłkami. Zdecydowanym numerem 1 jest szarlotka z bezą. Tym razem upiekłam jabłecznik na ucieranym cieście z dodatkiem masy śmietanowej ze startą czekolada, a'la stracciatella. Ciasto wyszło naprawdę baaaa...

Witajcie!Dziś o domowym suszeniu owoców. Mikołaj sprawił mi wielki prezent i dostałam suszarkę do owoców, o której myślałam już jakiś czas, bo odkąd zmieniłam sposób odżywiania na zdrowsze jedzenie, suszone owoce towarzyszą mi często.I tak z Nowym Roki...

Jesień, zima czas, kiedy o infekcje częściej do nas pukają. W moim domu mama w tym okresie wspomagała nas syropem z cebuli. Cebula pokrojona i zasypana cukrem, po czym była odstawiona na ciepły piec, aby sok szybciej puścił. Słodki syrop z charakteryst...

O szczenięca naiwności!Gdzie Ty dziś?Zamieciona miotłą czasu, unieważniona dorastaniem, wymądrzaniem, pomniejszona rozsądnie i rozważnie do granic niebytu?Gdzie wiara, że latem dni są najdłuższe? Bociany mają dzioby pełne roboty, na kapustę też trzeba ...

Gdy byłam małym dzieckiem lody były prawdziwym rarytasem. W czasie gdy na półkach sklepowych brakowało dosłownie wszystkiego, możliwość zjedzenia śmietankowego bambino na patyku lub orzechowych lodów w kostce graniczyło z cudem. Mój dziadek co jakiś cz...

Lato powoli dojrzewa, ukazuje nieco zarumienione słońcem policzki. Po chłodnym maju dość długo słupek rtęci osiągał maksymalnie 24 stopnie Celsjusza. Oczywiście nie narzekam, wprost uwielbiam umiarkowane ciepło. Przy takich temperaturach funkcjonuję id...

Placuszki przygotujesz wg tego przepisu. Dodaj do nich jeszcze ok. 50-100 g startego wędzonego żółtego sera. Jedzone z sałatą i sosem czosnkowym (jogurt naturalny + czosnek + zioła + sól + pieprz).Niestety po ostatniej wizycie w Vegusie, trochę się roz...

Ostatnio obiecywałam przepis z wykorzystaniem hummusu z grillowaną papryką. Chodziło o pyszne i proste burgery (a właściwie miniburgery) z serem halloumi i karmelizowaną cebulą. Takie połączenie składników o różnej teksturze i smaku sprawdza się doskon...

Wczoraj odwiedziła mnie rodzinka. Przyjechali rodzice i brat z żoną, synem i psem. Z wizyty psa cieszyłam się najbardziej :) Żartuję ale to nie zmienia faktu, że tego sierściucha uwielbiam. Jest to biszkoptowy labrador o imieniu Sherlock. Zajmuje 10 mi...

Sezon truskawkowy kwitnie. Chociaż ostatnio cierpię na permanentny brak czasu, nie zamierzam dać temu sezonowi przejść mi tak po prostu koło nosa. O nie! Koktajle truskawkowe poszły już w ruch. W tym roku na pewno się zmobilizuję i zrobię odpowie...

Hej, dziś chciałabym przedstawić Wam pozytywne strony płynące z używania oleju kokosowego. Olej kokosowy zamieszkał w mojej kuchni już jakiś czas temu. Wiedziałam, że ma w sobie wiele dobrego i tak wykorzystywałam go tylko w kuchni. Ale szybko zauważył...

A raczej Częstochowa i Kraków, bo najpierw byliśmy tam ;)Jak w większości szkół, tak i w mojej zorganizowana była wycieczka do Częstochowy, by pomodlić się o dobrą maturę. Nie śpieszyliśmy się z tym wyjazdem :) Odbył się dopiero w ten weekend.Warunki n...