Przepis na niebo na talerzu

Z dyniowych pyszności ostatnim razem próbowałam placuszków, muffinek, owsianego kremu, gofrów... A jakoś nie wypróbowałam najzwyklejszej owsianki. Aż dziwne ;) Dzisiaj naprawiam to moje niedopatrzenie ;) W kolejce czeka dyniowy chlebek, kluseczki i... ...

"Ksawery" przyniósł mi nie tylko urywający głowę wiatr, ale też kolejne przeziębienie. Tym razem postanowiłam nie leczyć się specyfikami z apteki, tylko naturalnymi lekami jak czosnek, mleko, miód.Stąd ta zupa - rozgrzewająca, aromatyczna. I powiem Wam...

Przedstawiam dziś fajny patent, żeby uzyskać przepyszne pieczone udka/ podudzia z wyśmienicie chrupiącą skórką o przepięknej, rumianej barwie Po prostu niebo w gębie! Składniki: 4-6 udek 2 łyżki klarowanego masła (*) Marynata: 2 łyżki oleju 1 ły...

To jeden z tych deserów, który można podać po eleganckiej kolacji lub wjadać łyżką prosto z misy blendera przed telewizorem. Mocno czekoladowy krem stanowi świetnetło dla soczystych, kwaśnych owoców,doskonale sprawdzisię jako wypełnie...

Śledzie pod sosem tatarskim, podane na roszponce po raz pierwszy podawałam jako jedna z przekąsek na imprezie. Sprawdziły się wtedy wyśmienicie, więc w tym roku z pewnością zawitają również na wigilijnym stole. Sos tatarski przyrządzam z jogurtu, majon...

Uwielbiam sałatki! Im więcej kolorów na talerzu tym lepiej. Tym razem postawiłam na kaszę bulgur. Połączyłam ją z groszkiem i ciecierzycą oraz rukolą, sałatą rzymską i rzodkiewką. Nie zabrakło typowo wiosennych smaków czyli rzeżuchy oraz delikatnego, z...

Wypróbowałam pierwszy z przepisów na sery i serki z ostatniego postu.Chciałam zacząć od mozzarelli, ale okazało się, że dostanie pektyny nie jest łatwe, a agar mi się skończył.Padło na coś łatwiejszego ;)TEN serek może spokojnie zastąpić znane serki do...

Jednym z moich postanowień noworocznych było próbowanie nowych produktów. Większość z nas trzyma się tego co już wypróbowane i dobrze znane. Jednak czasem warto przełamać rutynę i popróbować nowego. Przecież jak nam nie zasmakuje nie musimy dalej tego ...

Dzisiejsze śniadanie miało być zupełnie inne. Mianowicie, w lodówce czekała na mnie nocna, lodówkowa owsianka.Rano, jak zobaczyłam za oknem deszcz, szare niebo zachciało mi się czegoś ciepłego. Po kuchni krzątałam się dobrą godzinę, bo ochota był...

Jaglano-owsiana kruszonka jest według mnie o niebo lepsza od tej tradycyjnej.W tym wydaniu przykryła truskawki, co okazało się niesamowicie smaczne.Crumble świetnie sprawdzi się na śniadanie jak i na deser. Słodkie i chrupiące - czego chcieć więcej? :)...

Pestki słonecznika już dawno zagościły w mojej kuchni i zawładnęły moimi kubkami smakowymi.W połączeniu z suszonymi pomidorami, to już niebo w gębie. Do tego jeszcze przepiękna roszponka z ogromną ilością witamin. Nie wiem czy wiecie, ale te małe zielo...

Zimy za oknem brak, dlatego może by tak przynajmniej w kuchni zaserwować sobie białe kuleczki? Ależ tak! Kokos, kokos i jeszcze raz kokos to jest to, co lubię  Dlatego dziś specjalnie na karnawał mocno kokosowe trufelki. Zrobiłam je raz i muszę...

Uwielbiam pasty kanapkowe, wszelkiego rodzaju. Są absolutnie fantastycznym sposobem na śniadanie czy kolację. Nie widzę jednak sensu w ich kupowaniu, skoro można je przyrządzić w kilka chwil i smakują o niebo lepiej niż te sklepowe.Dziś zapraszam Was p...

Pieczmy same dzieciom takie oto bułeczki do szkoły!, stanowią zdrowy dodatek do śniadania, bez sztucznych składników, wiemy co w nich jest, smaczne, długo zachowują świeżość, o niebo lepsze od wszelkich kupowanych, skuście się mamy na pewno pozostaną n...

To prosty sposób na zrobienie paprykarza rybnego. Potrzebujemy niewiele składników by zrobić go sobie samemu. Na pewno będzie smaczniejszy od tego kupnego :)Składniki :4-5 filetów rybnych2 duże cebule2 paprykikoncentrat pomidorowy, keczupsól, olej do s...

Mięta z działki od babci, której dostałem większą ilość, skrzynka jabłek i truskawki zainspirowały mnie do dzisiejszego obiadu. Mięta zwykła pieprzowa i mięta jabłkowa dodały fajnego smaku banalnym naleśnikom. Dla każdego coś dobrego czyli niebo w gębi...