Przepis na niebo na talerzu

Najsmaczniejsze mięsko to takie z rosołu. Smakuje najlepiej obgryzane z pomiędzy tych różnych kostek. No ale takie obgryzanie można ująć jako podjadanie między posiłkami i nie koniecznie to się wpasowuje w nasz ostatnio poukład...

Lekko zmodyfikowana wersja mojej ukochanej sałatki z rukolą, burakiem i orzechami włoskimi. Kocham wszystko co buraczane :) Gdyby tylko ten nieszczęsny burak tak nie barwił dłoni i deski do krojenia polecam do obierania i krojenia używać jednora...

Na terenie Polski coraz wyraźniej zarysowuje się nowe zjawisko kulturowe. Gotowanie – czynność, która od najdawniejszych czasów towarzyszy człowiekowi; rytuał pozwalający ludziom przetrwać stał się nową smaczną modą. Teraz gotują prawie wszyscy i gotuj...

Składniki:8 zielonych szparagów, gotujemy w osolonej wodzie 5-6 minut 1/4 awokado, kroimy w plasterkigarść roszponki4 plastry szynki parmeńskiej sól, pieprzoliwa z oliwekUgotowane szparagi, po dwa, oraz kawałek awodako zawijamy w plaster szynki p...

Dzisiejszy wpis to jeden z tych nieplanowanych, wynikających z wewnętrznej potrzeby pisania i dzielenia się zawartością talerza oraz przemyśleniami z nią związanymi. Od jakiegoś czasu próbuję znaleźć dla siebie optymalny sposób odżywiania...

Trudno mi pozbierać myśli. Ataki w Paryżu wytrąciły mnie z równowagi. Szczerze mówiąc, mniej przeraziły mnie zamachy, niż morze nienawiści pomieszanej z dziką radością wylewane w internecie. Bo szansa na spotkanie terrorysty jest niewielka, ale ludzi, ...

W poprzednim wpisie pochwaliłam się, że po czterech latach przerwy, którą zrobiłam sobie na urodzenie dwójki Pacholąt, na początku października wróciłam do pracy na etacie.Wróciłam z entuzjazmem i szczerą radością, bo stęskniłam się za codziennym konta...

Podczas moich wycieczek do innych miast w Polsce staram się korzystać z uroków wyjazdu jak tylko to możliwe. Pozwalam sobie wtedy na totalny luz , chętnie przemieszczam się pomiędzy nieznanymi mi uliczkami w poszukiwaniu nowych miejsc kulinarnych. ...

Idealne obiady na lato to te, które można przygotować szybko bez używania piekarnika czy innych wytwarzających ciepło urządzeń. Ostatnio udało kupić mi się spiralizer do warzyw, więc na prawie każdy posiłek przez dobry tydzień jadłam makarony z różnych...

Mięsny wtorekPotrawka z fasoli z chorizo to alternatywna wersja znanej zapewne wszystkim fasolki po bretońsku, którą nawet niedawno robiłam, ale była tak pyszna, że nie zdążyłam zrobić jej zdjęcia, dlatego też na blogu nie ma na nią przepisu, ale posta...

Hey!No i znowu piękny dzień mamy, pięknie....choć jak dla mnie jest trochę ZA gorąco....ale dobra, nie gderam ;pTrening zaliczony, głowa lżejsza, a to bardzo ważne...przecież, żeby nie tylko o ciało dbać.Lubię TEN czas, bardzo. Bo nie ma czasu na kocie...

Czy wiecie, że soczewica jest jedną z najstarszych roślin uprawnych? Na terenie dzisiejszej Polski uprawiano ją już w okresie neolitu. Pewnie też nie wiecie, że jest jednym z najbardziej pożywnych produktów spożywczych? A to właśnie na soczewicy opiera...

Jak to jest, że to wolne tak szybko ucieka? Wczoraj jeszcze był poniedziałek, a dziś już piątek? Rany...no niestety na tych przyjemnościach leci jak szalony, a szkoda, bo dałabym wiele żeby leciał czas tak długo, jak mi w szkole :P Plus taki, że został...

Czy istnieje legalne, bezowe niebo pełne lekkich, puszystych, dietetycznych chmurek bez cukru?Kto lubi i próbował swoich sił w pieczeniu domowych bez ten wie, jak później ciężko oderwać się od tych małych, białych ciasteczek przypominających nieb...

Kochani w ostatnim tygodniu w Warszawie odbyły się Targi kulinarne - "Warszawski smak" mam bardzo dużo zdjęć, także postaram się w najbliższym czasie coś napisać i pokazać co ja tam widziałam i przede wszystkim co ja tam jadłam. Od pierwszego kęsa zako...

Szarlotka bez pieczenia na herbatnikach to pyszne i szybkie ciasto, alternatywa dla tych, co mają ochotę na szarlotkę, ale nie posiadają piekarnika. My osobiście zakochaliśmy się w tym cieście od pierwszego kęsa  jabłuszka z lekko cytr...