Sałatka z burakiem z rukolą i orzechami

Pyszna sałatka z rukolą, fetą i grzankami to pomysł na lekki posiłek. Dodatek grzanek sprawia, że sałatka jest bardziej sycąca, a przy tym lekka i pyszna

W naszej rodzinie dziewczyny stanowią większość

Chrupiące, smaczne nie tylko w słodkich połączeniach. Orzechy świetnie sprawdzają się w sałatkach, jako dodatek do dań makaronowych, ale nie tylko. Niezastąpione w jesiennych ciastach marchewkowych i surówkach. Dla wydobycia smaku najlepiej podprażyć j...

Kolejna odsłona sałatki z burakiem, w wersji bardziej na jesień  wykorzystując sezon na śliwki polana śliwkowym winegretem. Pyszna pyszna pyszna, polecam, obecnie to jedna z moich ulubionych salatek :) Inne sałatki z pieczonym burakiem z...

Wiosna   ruszamy z lekkimi daniami! Choć rzadko powtarzam przepisy, tą sałatkę mogłabym jeść codziennie. Połączenie buraka z prażonym orzechem i suszonym pomidorem okazało się zdecydowanie genialne! To idealny przykład, że warto eksperymentować ...

Idealna salatka powinna być przede wszystkim zdrowa i SYCĄCA! dlatego też, poza zieleniną i białkiem, ważne jest by przemycić w niej trochę zdrowych węglowodanów. W dzisiejszej sałatce czai się kasza jęczmienna (jedna z moich ulubionych). Całość przygo...

Lekko zmodyfikowana wersja mojej ukochanej sałatki z rukolą, burakiem i orzechami włoskimi. Kocham wszystko co buraczane :) Gdyby tylko ten nieszczęsny burak tak nie barwił dłoni i deski do krojenia polecam do obierania i krojenia używać jednora...

Rukola, inaczej rokietta siewna, jest warzywem śródziemonomorskim, w Europie najpopularniejsza w Hiszpanii i we Włoszech. Spokrewniona z chrzanem i rzodkiewką. Bez problemu można ją wyhodować w warunkach domowych, w doniczkach, co sprawia, że jej smaki...