Przepis na niebo na talerzu

Kotlety z kaszy gryczanej z dodatkiem sera białego, szczypiorku i do tego dobrze doprawione to bardzo fajna alternatywa dla ot tak po prostu ugotowanej kaszy na talerzu. Na kaszę podaną w ten sposób skusi się nawet największy niejadek... Kotlety bardzo...

za co lubicie wiosnę i lato? ja chyba najbardziej za obfitość świeżych warzyw i owoców. mogę robić moje wymarzone koktajle truskawowe, wrzucać malinki do śniadanka albo zajadać zdrowe i świeże rzeczy na obiad, za grosze i przygotowane w kilkanaście min...

Kolejna smaczna propozycja na wykorzystanie szparagów, tym razem w formie grillowanych pędów. Słodkie, grillowane bataty, papryka o delikatnie dymnym posmaku, mój ulubiony świeży groszek, feta i idealnie ugotowane jajko w koszulce. Myślę, że i Wam ten ...

Cukinia podobnie jak bakłażan niesłusznie jest kojarzona z mdłym warzywem. Dla mnie jest przepyszna, zwłaszcza upieczona z dodatkiem odpowiednich ziół.Zazwyczaj kroję ją po prostu w kostkę, posypuję przyprawami i wrzucam do piekarnika. Ostatnio j...

Ostatnio przeżyłam swój kolejny pierwszy raz, oczywiście kulinarny pierwszy raz.Pełna odwagi, optymizmu i skupienia podeszłam do pewnego holendra i powiem Wam, że nie okazał się taki straszny.Sos holenderski, bo to o nim mowa, zawsze był na mojej...

Niestety uwielbiam jest słodkie kolacje z duża ilością bakalii i owoców. Niestety nie sprzyja to też chudnięciu czy utrzymywaniu wagi :). Ostatnio wpadłam na pomysł by kolacja była lekka, słodka, owocowa, ale nie tak bardzo "cukrowa".• 1 żółtko• 2 biał...

Składniki: 2 porcje 20 średnich krewetek 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 20 g masła sól, pieprz opcjonalnie świeża natka pietruszki, siekana opcjonalnie sok z 1/4 cytryny miks sałat 12 pomidorków cherry, przekrojonych na pół 2 łyżki pestek dyni ...

Kotlety z soczewicy nie wymagają zbyt wielkiego nakładu pracy, a smakują naprawdę dobrze. Dzięki temu, że dodałam wędzoną paprykę, danie można podsunąć osobie, która jako królik zieleniny nie je bo jest mięsożerna. Możliwe, że nawet jej z...

Zdrowo i smacznie … zielone smoothie podane na talerzu   ze świeżymi truskawkami i  miętą. Składniki: ½  pęczka natki pietruszki 1 duża łodyg selera naciowego 1 awokado ½  banan 2 cm świeżego imbiru 200 ml zimnego soku jabłkowego lub wod...

Czosnek z grilla to kolejna moja ulubiona przekąska na plenerowe dogadzanie. Na pieczywie można taki czosnek rozsmarować jak masełko, smakuje nieziemsko. Chociaż moi znajomi często połykają ząbki po prostu w całości, jak młode pelikany i nie ma szansy,...

Tiramisu to deser, który składa się z dwóch warstw biszkoptów nasączonych kawą rozpuszczalną, na którą nakłada się warstwy kremu z serka mascarpone, a całość posypuje czekoladą lub kakao. Przepisów na tiramisu istnieje co najmniej kilkadziesiąt,jedni s...

Dzisiaj mam dla Was coś prostego i pysznego! Zaczyna się sezon na szpinak. I właśnie szpinak jest głównym elementem tego dania. Ten, którego użyłam był mrożony, ale mam nadzieję, że już niedługo będę mogła wykorzystać świeży szpinak.Składniki:1 opakowa...

Czeka się na niego cały rok, a on tak szybko się kończy.Urlop :) prawie trzy tygodnie błogiego lenistwa.Ładowania baterii na cały rok, poznawania nowych smaków i szukania inspiracji...Złapałam wiatr w żagle i pomału się rozkręcam.Upały nie zachęc...

Naleśniki ryżowe mają zupełnie inną strukturę niż tradycyjne, pszenne. Według mnie stanowią one tło całego dania, bo mąka ryżowa, w przeciwieństwie do cieciorkowej czy sojowej, w sumie nie ma konkretnego smaku. Jednak dzięki temu można poszaleć z dodat...

Przepisów na faszerowane jajka jest bardzo dużo...Ja uwielbiam połączenie jajek z wędzoną rybą.Mam nadzieję, że ten prosty przepis zachwyci Was swoim smakiem.Składniki:6-8 jajek200 g wędzonego łososiałyżka majonezułyżeczka chrzanupieprzdo dekoracji: ki...

Podglądałam przepisy na tiramisu na różnych blogach.To popularne ciasto doczekało się różnych wersji, ale główną zaletą tego deseru jest to, że go nie pieczemy :)Przygotowanie tiramisu nie wymaga wiele wysiłku ani wielu składników. Nie trzeba tu ...