Przepis na niebo na talerzu

Uwielbiam wątróbkę kiedy jest lekko chrupiąca, ale jeszcze mięciutka w środku. Klasycznie zawsze podaje z jabłkami i cebulką, ale gruszka tez jest świetnym dodatkiem. Podobnie robiłam wątróbkę z chilli.Koniecznie spróbujcie tej wersji!30 dag wątróbki d...

Dziś obiad jadłam w domu rodzinnym. Mama przygotowała pyszne kotleciki szwedzkie z piersi z kurczaka (na pewno przepis pojawi się na blogu) oraz pieczone ziemniaki. Ja zrobiłam taką sałatkę jako dodatek do obiadu :)przygotowanie:Warzywa ułóż na p...

Witam!Coś szybkiego na te upalne dni - sposób Jamie'go Olivera na urozmaicenie (podkręcenie!) smaku tego egzotycznego owocu. Wystarczy pokroić go w cienkie plasterki i posypać cukrem utartym z kilkoma listkami mięty. U Jamie'go ananas wygląda jak niesa...

Zupy to podstawa w mojej kuchni, czasami brakuje pomysłu na nowe ale staram się aby każda była inna. Zupa koperkowa to takie lato na talerzu ;-)Wy lubicie?Składniki;2 pęczki koperku2 ziemniaki2 skrzydełkamarchewpietruszkaziele angielskie, lisc laurowyp...

Dziś mam dla Was kolejny przepis prosto z Peru. Tym razem wykorzystałam moje ulubione lokalne owoce i świeżego kokosa. Większość składników jest już dostępna w Polsce w większych miastach. Warto się rozejrzeć za miechunką peruwiańską, lub owocem opuncj...

Zupa z botwiny pojawia się w moim menu bardzo często. Jadam ją rano, w dzień lub przed snem, czasami kilka razy w tygodniu. To powoduje, że eksperymentuję z przepisami, żeby za każdym raz mieć na talerzu nieco inna zupę. Szukając inspiracji w Interneci...

Składniki:kotlet schabowy z kościąząbek czosnkusól, pieprzjedno jajkomąka, bułka tartaolej do smażeniaPrzygotowanie:Kotlet (we woreczku) potłuc młotkiem, zwracając szczególną uwagę na miejsce przy kości. Położyć na talerzu..Przecisnąć przez prask...

Truskawki z miętą, pieprzem i balsamico to szybka w przygotowaniu przekąska, a właściwie deser.Takie połączenie smaków widziałam na innych stronach kulinarnych, ale dopiero w tym roku postanowiłam przygotować dla domowników. Deser bardzo Nam posm...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na lekką, letnią, zupę jarzynową z kaszą jaglaną i brokułem. Jednym słowem - zdrowie na talerzu =)Potrzebne będą:- 2 litry wody- 2 marchewki- 1 pietruszka- ćwiartka selera- 1 cebula- 1 ziemniak- 1 duży brokuł- ...

Poleca: EwaŹródło: Filozofia SmakuFot. EwaJak dobrze, że istnieją blogi kulinarne! Sama nie wpadłabym na pomysł, żeby zrobić pesto ze szparagów. Kojarzy mi się ono raczej z "liśćmi", typu bazylia, rukola czy jarmuż. Tymczasem pesto ze szparagów smakuje...

W lecie nie ma tygodnia abym nie zrobiła ich na obiad. Cała rodzina je uwielbia, a najbardziej chyba Oliwka. My zwykle pierogi posypujemy cukrem ale równie pyszne są ze śmietanką.Smacznego :) Pierożki podałam na pięknym talerzu "Agawa Gold" od Porcelan...

Dzisiaj kolejna lekka propozycja na danie z makaronem. Makaron z karczochami i serkiem ricotta...Wszystkie składniki, które uwielbiam na jednym talerzu. Szybkie, proste i pyszne danie bez zbędnych kalorii. Polecam!SKŁADNIKI na 2 porcje:150 g bezgluteno...

Sałatka z borówkami, mozzarellą i awokado z dodatkiem migdałów. Połączenie borówek i delikatnej mozzarelli jest naprawdę przepyszne, a dodatek awokado i migdałów czyni tą sałatkę naprawdę wyjątkową w smaku. Wszystko podane na świeżej mieszance sałat z...

Uwielbiam buraki! Są nie tylko smaczne, ale odznaczają się również dużymi walorami zdrowotnymi. Dzisiaj postawiłam na letnią sałatkę z gotowanymi burakami właśnie w roli głównej. Oprócz nich jest jeszcze ogórek, jest jabłko, są też oliwki. Zielono-fiol...

Sałata goni sałatę w tym kulinarnym sezonie. Ich składniki ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Kolejna, którą Wam proponuję jest inspirowana "biedronkową gazetką". Powaga! ;) Wyszła obłędnie pyszna. Połączenie wędzonego sera i pikantnych truskawek skradł...

Idzie wiosna! Jej przejawy odnotowuję za oknem, w mojej głowie i na talerzu. Dziś pan fenkuł spotkał się z panią kapustą i wyszło im to na dobre.1/2 fenkuła1/2 główki czerwonej kapusty1 pomarańczagarść prażonych orzechów (ja użyłam orzechów włoskich)se...