Przepis na Nalewka z jarzebiny

Witam Kochani, dziś przychodzę do Was z czymś ekstra :-) Chcę Wam przedstawić, pyszny przepis na rewelacyjne domowe czekoladki, które każdy może wykonać sam.Myślę, że wiele z Was już je na pewno jadła, ba...na pewno część z Was je robiła, i na pe...

"Moja córka bardzo lubi tortille. Ale za każdym razem, gdy kupowałam gotowe placki (co prawda bardzo rzadko), miałam wyrzuty sumienia. Wszystkiemu oczywiście winny był skład tych kupnych tortilli. Aż włos się na głowie jeży! Postanowiłam więc zrobić to...

Tak jak obiecywałam, na Walentynki mam jeszcze jedną propozycję dla czekoholików. Brownie i sernik – sernikobrownie. Dwa moje ulubione smaki w jednym. Deser prosty, szybki i niewymagający wprawy. Coś dla zabieganych Zakochanych, którzy lubią mocny smak...

Pamiętam do dzisiaj ten moment, kiedy pierwszy raz posmakowałam duńskiego sosu remoulade. W małej miejscowości nad Morzem Północnym zamówiliśmy smażonego dorsza z frytkami. Do tego podano nam dużą porcję lekko żółtego sosu. Ten smak mnie zachwycił. Gor...

W piątek 20 lutego miałam okazję uczestniczyć w cukierniczych warsztatach z Panem Pawłem Małeckim i firmą Lidl. Głównym celem spotkania była premiera nowej książki "Cukiernia Lidla", która jest doskonałym zbiorem przepisów tego wspaniałego cukiernika d...

Kolejne danie , które przypomina smakiem polskie leczo, ale jest trochę inne. Przytachałam przepis z Regionu Piemonte. Spod Turynu.Piemontczycy mają fazę na cukinię baby, świeże warzywa oraz...na wino.Kochają dobrze i zdrowo pojeść w towarzystwie i jak...

Lubicie dania resztkowe?Ja tak. W mojej kuchni nic się nie wyrzuca i nic się nie marnuje.To danie jest tego przykładem.Kilka dni temu zrobiłam pulpeciki z indyczego mięsa z dodatkiem płatków jaglanych i parmezanu.Zostały uduszone w sosie pomidorowym.Z ...

Jesień w pełnej krasie, a co za tym idzie mamy piękne pomarańczowe dynie niemal wszędzie i możemy z nich zrobić nie tylko dania wytrawne ale również słodkości.Dziś ,korzystając z przepisu z książki "Domowe Wypieki" wymodziłam sernik dyniowy. Tro...

Lody z czarnych porzeczek to jedne z lepszych, które jadłam. Są bardzo charakterne, wyraziste i dość kwaskowe więc nie jest to propozycja dla fanów słodkich ulepków. W moim osobistym rankingu plasują się bardzo wysoko, bo na podium, tuż obok lodów cytr...

Pojawiło się ostatnio wiele lodziarni w okolicy, z lodami robionymi na miejscu. Ciekawe smaki, nowatorskie połączenia. Bardzo mi smakują lody z solonego karmelu, ale przecież solony karmel to od wielu lat mój ulubiony smak. Szczególnie w postaci makaro...

Z jednej strony trochę szkoda, że nie wyszedł mi naleśnik pieczony w patelni. Z drugiej strony wyszło pyszne ciasto śniadaniowe. Bardzo lubię śniadania w postaci „Dutch baby” czyli naleśnik pieczony w patelni na sposób puddingu Yorkshire. W klasycznym,...

Agata upiekła ten tort na moje urodziny.Potem ja piekłam go trzy razy w ciągu tygodnia ....Potem znowu.....W sumie cztery razy !!!!!! (w ciągu niecałego miesiąca karnawału).Tort pyszny, uzależniający, słodko kwaśny.Przepis Doroty z Moich Wypieków.Przep...

Nie jestem smakoszem drożdżowych bab, z dzieciństwa kojarzę je z suchym ciastem, które trzeba popijać herbatą lub mlekiem. Co innego świeże chałki lub drożdżowe bułeczki z dżemem, takie z dużą ilością masła.Jednak Wielkanocne śniadanie bez drożdżowych...

Dawno nie miałam okazji dołączyć do Piekarni Amber :)Ale w końcu się udało :)W całym domu pachnie piwem i cebulą - nietypowy zapach dla świeżego chleba...Bo chleb nietypowy - z książki Piotra KucharskiegoChleb domowa piekarnia.Przepis...

Nie chciałabym zapeszyć pisząc to słowo, ale... shit... czyżby? ...wiosna? Siedzę przy stoliku w knajpie przyjaciela, sączę piwo i popalam leniwe papierosy.- Leniwce... - powiedział w tej sekundzie kol...

W związku ze zbliżającymi się feriami postanowiłam poświęcić kilka postów, jednej z moich największych zaraz obok fotografii pasji - podróżom. Co prawda w tym roku moje ferie spędzam na Mazowszu, jednak mam nadzieję, ze jeszcze w tym roku uda mi się od...