Przepis na Nalewka z jarzebiny

Witam Was po długiej przerwie i od razu nadrabiam zaległości. Dzisiaj mam dla Was przepis na ketchup po baskijsku - inspiracja z książki Rachel Khoo "Moja mała francuska kuchnia".Jest to jedna z moich ulubionych książek kulinarnych, mogę ją przeg...

Jajko chmurkato moja propozycja na śniadanie inaczej.Dzisiaj polecam Wam przepis a raczej sposób na niebanalne jajko. Jajko chmurka- nie tylko wygląda efektownie, ale też smakuje ciekawie. Polecam!Potrzebne składniki:1 duże jajkopieprzsólNa...

Gdy zobaczyłam ten przepis na ciasto filo z masą migdałową i truskawkami, pomyślałam, że muszę go wypróbować. Identyczną masę migdałową wykorzystałam już kiedyś w cieście galette des rois (cieście Trzech ...

Nigdy bym nie podejrzewała, że zupy na mleku kokosowym staną się moimi ulubionymi. Nadaje ono zupie delikatności, orientalnego posmaku i jakby słodkości. W połączeniu z bulionem rybnym i owocami morza sm...

Gdy ostatnio prezentowałam zupę miso, wspomniałam o moim nowym ulubionym daniu z japońskiej restauracji, do której lubimy chodzić z Moim K. Poprosiłam o łososia teriyaki (pyszny!), ale w nowo wprowadzony...

Delikatna w smaku, kremowa, aksamitna, gęsta... mogłabym tak wymieniać bez końca ;-)Jednym słowem IDEALNA zupa krem z białych szparagów.Składniki:2 pęczki białych szparagów1 duża cebula4 łyżki masła1 l bulionu warzywnego lub drobiowego100 ml śmietany k...

Na pewno znacie już ten przepis... kruche ciasteczka na twarogu...Te które ja upiekłam mają nadzienie z konfitury wiśniowej i kształt uroczych wiatraczków :-)Samo ciasto nie zawiera dodatku cukru, jest on tylko w domowej konfiturze...tak więc moż...

A co powiecie na takie śniadanie...?Składniki:250 g płatków owsianych100 g pestek dyni50 g posiekanych orzechów włoskich50 g siemienia lnianego3 łyżki płynnego miodu3/4 szkl. musu jabłkowego4 łyżki oleju100 g rodzynekWszystkie suche składniki (z wyjątk...

Mówiłam już, że uwielbiam upały? Na pewno, ale powtórzę to jeszcze raz. Uwielbiam! W Polsce to jakieś dwa tygodnie w ciągu roku i właśnie teraz trwa. A jutro wybywam nad jezioro - czy może być lepiej? Ale nawet w raju nagrzanym niczym piekło nie można ...

Karnawał w pełni i mam nadzieję, że spędzacie go na radosnych szaleństwach (przynajmniej weekendowych). Ja niestety ostatnio jestem bardzo zapracowana i na jakieś hulanki i swawole czasu za bardzo nie mam. A jeśli chodzi o szaleństwa, to pozwalam sobie...

Przyrządzałam już cannelloni w wersji wegetariańskiej oraz mięsnej - tym razem postanowiłam nadziać je popularnym farszem ze szpinaku, mięsa mielonego i ricotty. Sos pomidorowy możemy zastąpić beszamelem lub innym ulubionym sosem do zapiekanek. Smaczne...

Składniki:1/4 główki czerwonej kapusty2 jabłka1 łyżka majonezusól Kapustę umyć i poszatkować. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać z kapustą. Dodać majonez, doprawić solą i dokładnie wymieszać.

Uwielbiam dania, które można przygotować z resztek, wykorzystując kulinarną kreatywność. Do takich potraw, oprócz pizzy, makaronów, sałatek czy calzone, należą przede wszystkim zapiekanki. Kiedy nie mam pomysłu na obiad, a chcę ugotować coś prostego i ...

Za oknem coraz chłodniej, a w deszczowe dni nie ma nic lepszego niż pożywna, rozgrzewająca zupa. Dziś proponuję pyszną fasolową z papryką i kukurydzą. Nie jest to oryginalny przepis meksykański, tworząc go inspirowałam się jedynie smakami z tej c...

Składniki :25 dkg dyni ( bez skórki i gniazda nasiennego )50 dkg jabłek ( najlepiej słodkich )sok z 1/2 cytrynySposób wykonania :Dynię pokrój na małe kawałki. Z jabłek usuń gniazda nasienne, pokrój na kawałki. Z dyni i jabłek wyciśnij sok w...

Składniki :4 kopiaste garście kwiatów mniszka lekarskiego1 l wody1 kg cukru trzcinowego (nierafinowanego ) sok z 1/2 cytryny Sposób wykonania :Zebrane kwiaty rozłóż cienką warstwą na białym papierze, aby pozbyć się robaczków. Następni...