Przepis na Nalewka z jarzebiny

Pyszna i łatwa do zrobienia baranina. Sos jest zdecydowany w smaku i dosyć ostry, więc jeżeli wolicie łagodniejszą wersję lepiej zmniejszyć ilość harissy. Oryginalny przepis nie przewidywał dodania kiszonej cytryny, ale jeżeli macie możliwość - d...

Nietypowy sposób na ogórki małosolne. Inspiracją był przepis znaleziony na bloguDoroty. Musiałamwypróbować!Oryginalny przepis pochodzi podobno zPerm w Rosji. Ogórki nawet po kilku dniach mają piękny zielony kolor. Zgodnie ...

Co jakiś czas zdarza mi się robić confit z kaczki. Tak przygotowane mięso można wykorzystać później na wiele sposobów. Zazwyczaj przygotowywałam nogi tradycyjnie (klik), ale ostatnio uświadomiłam sobie, że jest to znakomite danie do zrobienia w wolnowa...

Świetne danie. Możemy taką zapieczoną kiełbasę podać na ciepło jako część obiadu, możemy podać jako przystawkę z sałatą. Smaczne i na ciepło i na zimno. A przy tym efektowne - bardzo polecam!InspiracjatutajSkładnikiok 240 g - 2 wieprzowe surowe b...

Lubię mieć w spiżarni puszki z ciecierzycą, pomidorami i fasolą. Kiedy mam mało czasu na szykowanie obiadu, bardzo się przydają. Tym razem zaczęło się od leżących w lodówce liści botwiny, z którymi nie bardzo wiedziałam co zrobić. I był też duży słoik ...

Błyskawiczne do przygotowania danie obiadowe - takie lubię najbardziej. Pory po upieczeniu pyszne, a pierś kurza, dzięki owinięciu jej w boczek nie przesuszona. Warto kupić kurczaka dobrej jakości.PrzepisJamie Oliverskładniki ( 1 porcja)1 p...

Chwila przerwy od wypieków z letnimi owocami... Biscotti to włoskie sucharki, które zajada się, maczając w winie lub kawie. Ich największą zaletą - prócz pysznego smaku -jest to, że zamknięte w szczelnym pojemniku bardzo długo zachowują świeżość....

Lody o wyraźnym smaku maślanki. Lekko kwaskowate, mało słodkie, pyszne. Świetnie smakują posypane rodzynkami i drobnymi owocami, polane syropem klonowym. Z jajkami. Bardzo polecam.Adaptowane z przepisu znalezionegotutajskładniki1 szklanka kremowe...

Po kilku wegańskich i wegetariańskich przepisach w ostatnich dniach przyszedł czas na coś z mięsem. Tym razem z rostbefem wołowym, szybko grillowanym. Rostbef to jeden z najsmaczniejszych, a może nawet najsmaczniejszy kawałek wołowiny. Zwarty, soczysty...

Do szakszuki przyznaje się wielu. Tunezyjczycy, mieszkańcy Izraela czy Maroka. Jedno jest pewne – w tych krajach to danie typowo śniadaniowe. Dość lekkie i bardzo aromatyczne. Podstawowa wersja składa się głównie z pomidorów i jajek. Fasola to mój doda...

Nie mogłam się zdecydować, co zrobić z twarogiem, bo był tak idealnie kremowy i mięciutki, że nie chciałam go zmarnować. :P Do tego miałam pyszne morele, które wręcz uśmiechały się do mnie w kuchni, a w lodówce czekało jajeczko od szczęśliwej kurki, wi...

Nie wiem czy bardziej brakowało mi czasu czy weny, żeby wrzucić tu coś. Wracam jednak z nowymi siłami i entuzjazmem. :)Omlet (?) sernikowy z truskawkami, malinojeżynami (! :D), poziomkami, jagodami kamczackimi, płatkami kokosowymi i jagodami gojijajko1...

Niby są wakacje, a ja mam jeszcze mniej czasu niż w ciągu roku akademickiego. :PAle mam mocne postanowienie dodawać teraz posty na bieżąco przez te 2 tygodnie, które zostały mi przed dłuuugą przerwą. :)No i mam obiektyw! W końcu. :) Teraz jeszcze tylko...

Po raz n-ty zniknęłam. Nie wiem już nawet, jak się tłumaczyć. Jak wiadomo, paluszek i główka to szkolna wymówka i moją jest właśnie 'główka', ale z trochę innego powodu niż w przypadku uczniów.Pogubiłam się i to bardzo. Właściwie to nie bardziej niż ro...

Kiedyś nie przepadałam za ciastami z owocami, ale w tym roku wyjątkowo dużo piecze się u mnie takich łakoci. Po malinach,gruszkach,truskawkachiowocach leśnychprzyszedł i czas na śliwki.Niestety, te z własnego sadu wy...

Wielka kluska w gardle i trzęsące się dłonie. Dam radę? Nie ucieknę? Podołam? No jasne, że tak. Nie ma innego wyjścia. Nie ma innej opcji.Przed mulami dużo ludzi czuje niepokój, związany głównie z przygotowaniem. Jak się okazuje, te owoce morza t...