Przepis na Nalewka z jarzebiny

Słodkości na ciepłe, letnie dni powinny być jak najbardziej owocowe i orzeźwiające. Okazuje się, że wystarczy trochę fantazji i w kilka chwil można bez problemu wyczarować pyszne babeczki, które spełnią obydwa te kryteria. Spróbujcie sami, a z pewności...

Znowu bataty, tym razem na słodko.Pomysł znalazłam na stronie veganmiam.com i od razu mnie zauroczył. Przepis jest tak prosty, że na pewno każdemu się uda :)Składniki:(na 32 knedelki)ciasto:♥ szklanka ugotowanych i utłuczonych batatów♥ szklanka+5łyżek ...

Składniki:♥ ugotowany duzy burak♥ 100g ciecierzycy ♥ pół dużej papryki♥ marchewka♥ cebula♥ szklanka mleka kokosowego z puszki♥ łyzka oleju kokosowego♥ 3 ząbki czosnku♥ 2 łyżki soku z cytryny ♥ łyżka curry♥ łyżeczka kuminu (kminu rzymskiego)♥ 1/4 łyżecz...

Przeważnie w sobotę robię duże zakupy spożywcze na targu, ale tym razem w weekend miałam niemal pustą lodówkę. Poniższa surówka powstała po prostu z tego, co było pod ręką, ale efekt był bardzo zadowalający :)Składniki:♥ ok. 1,5 szklanki poszatkowanej ...

Biała kapusta zapiekana w pomarańczachJesień to pora na warzywa kapustne, dlatego też w najbliższym czasie możecie spodziewać się kilku przepisów z wykorzystaniem kapusty. Dziś przygotowałamkapustę pieczoną w pomarańczach. Tak przygotowana kapust...

Pylsur, czyli islandzki hot dog to najbardziej popularne i najstarsze danie typu street food na Islandii. Hot-dog to ulubiona potrawa Islandczyków, którą można kupić nieomal wszędzie. Gdy brak innego jedzenia, możecie być pewni, że na każdej stacji ben...

Kolejna sałatka z makaronem ryżowym. My lubimy takie połączenia kuchni orientalnej z lokalnymi produktami. Kto chce poczuć odrobinę orientu, nie wyjeżdżając z Polski, musi tą sałatkę wypróbować, tylko pamiętajcie posypać ją sezamem, bo u nas to nie wys...

Jest to przepis pochodzący z zestawu egzaminacyjnego T.06 Sporządzanie potraw i napojów. Nasi starsi koledzy poradzili sobie z nim doskonale. Dlatego i my postanowiliśmy wykonać to danie. Jak na pierwszy raz wyszło całkiem nieźle. Składniki:150 g mięs...

My to lubimy mieszać, dosłownie i w przenośni, bo nie lubimy gdy jest nudno. Z połączenia makowca, sernika i szarlotki wyszło nam pyszne, efektownie wyglądające ciasto. Nie powstydzi się go żadna pani domu nawet ta perfekcyjna ;).Składniki:Ciasto: ...

Pyszne ciasto bez pieczenia którego odsłonę w wersji deseru w pucharkach już robiliśmy. Smak nas urzekł i oczywiście chcieliśmy więcej. wszystko co z masą kajmakową nas urzeka, ciekawe jakby było z mięsem... ale odbiegamy od tematu. Ciastko o dziwnej n...

Owoce i mięso? Już niejednokrotnie stosowaliśmy to połączenie i wychodziło całkiem dobrze. A ze jesień i są gruszki i ususzone śliwki to wykorzystaliśmy je do mięsa z piersi kurczaka i wyszło nam smaczne i oryginalne danie.Składniki:1 kg piersi k...

Sznycle wg Maćka Kuronia spodobały nam się nie tyle z wyglądu, co z prostoty wykonania i składników. Niedzielny wydawało by się zwykły obiad może zaskoczyć domowników dzięki marynacie zastosowanej przed smażeniem. Czasami niewielki nakład pracy i skład...

Kasza bulgar no nasze nowe odkrycie, wcześniej tylko o niej czytaliśmy teraz już ją posiadamy. Próbujemy eksperymentować z tym składnikiem. Nasza dzisiejsza wariacja nie tylko dobrze smakuje, ale ma piękny rubinowy kolor dzięki jakże zdrowym buraczkom....

Chcecie zrobić swoim pociechom prezent na Mikołaja? Nie dawajcie im kupnych słodyczy.Zakasajcierękawy, wejdźcie do kuchni i upieczcie im pyszne korzenno-czekoladowe ciasteczka. Ciasteczka te nie są tylko wyjątkowe zewzględuna py...

Topinambur. Warzywo na długo zapomniane, dziś wraca do łask. Coraz częściej pojawia się na bazarkach, przynajmniej tych ekologicznych. Cieszy mnie to bardzo, gdyż topinambur w kuchni daje nam mnóstwo możliwości. Co najistotniejsze, jest on naprawdę pys...

Słynne zielone ciasto z kremem i owocami, przypominające wyglądem leśne runo. Szpinak w smaku (zarówno moim zdaniem - osoby przygotowującej ;), jak i tych, którzy nie widzieli, z czego jest ciasto) nie jest wyczuwalny, natomiast nadaje pięknej, natural...