Przepis na Nalewka z jarzebiny

Składniki:450 g mrożonego szpinakuszklanka cukruszklanka oleju2 szklanki mąki krupczatki3 łyżeczki proszku do pieczenia3 jajka400 ml śmietanki 30%250 g serka mascarpone2 śmietan fix2 opakowania cukru waniliowego1/2 pestek granataDzień wcześniej zacząć ...

Polecam bardzo smaczną wątróbkę z cebulą, pieczarkami i papryką. Każdy przeważnie robi z samą cebulą, która też jest smaczna, ale od czasu do czasu możemy zrobić inaczej.Składniki:- 0,5 kg wątróbki drobiowej- 1 papryka czerwona- 200 g pieczarek- 4 cebu...

Smażona pasta z fasoli - w wykonaniu prosta, w smaku miła, budżetowi przyjazna.Przepis wypatrzony kiedyś w jednej z książek kulinarnych - nie pamiętam juz w której, mam ich bez liku...Pasta:-kubek ugotowanej czerwonej fasoli (lub puszka konserwowej)-1 ...

Po dłuższej przerwie wracam ze śniadaniami. Wiadomo, śniadanie to podstawa. Tym razem na słodko, czyli owsianki i kaszanki. Tak, tak, zmieniamy paradygmat - precz z dyktaturą mięsożerców w nazewnictwie kulinarnym! Od dziś kaszanka to bezmięsna (i bezkr...

Są osoby, które zabierają się za smażenie placków ziemniaczanych mając w posiadaniu raptem trzy nieduże ziemniaki. I ja do tych osób należę. Na szczęście w zakamarkach lodówki znalazłam całkiem ładną marchewkę, oraz sporą cukinię, co uratowało dzisiejs...

To drugi wpis na blogu poświęcony konfiturze różanej i tym razem faktycznie jest to prawdziwa konfitura, gdyż płatki róży są smażone/gotowane w syropie cukrowym. Przepis pochodzi ze starej, zniszczonej i niepozornej książeczki kucharskiej “Praktyczna k...

Bardzo lubię eksperymentować, tworzyć i modyfikować stare oklepane przepisy... dziś wymyśliłam, że przerobię wszystkim doskonale znany sernik "czarno-biały". Efekt ?? Moim skromnym zdaniem doskonały ;)Składniki:CIASTO:0,5 szkl cukru1,5 szkl mąki1 łyżec...

Bardzo wilgotna, kremowa babka. Słodka i rozpływa się w ustach. Polecam od Święta i na codzień. Banany powinny być mocno dojrzałe żeby były miękkie i słodkie.4 dojrzałe banany3/4 szklanki cukru brązowego1 niepełna szkl...

Coraz bardziej mi się podobają proste rzeczy. Zupełnie bez przekombinowania. Kolejne dwuskładnikowe danie. Tutaj płatki owsiane błyskawiczne i banan. Tak, ostatnio eksploatuję te dwa składniki do granic możliwości, ale mam w tym cel. Jak już wcześniej ...

Nowy miesiąc przyniósł niespodziewane uniesienia i szalone decyzje.Czasami życie bywa zaskakujące, 2014 jest taki cały.Dokumentowanie jedzenia nie-wegańskiego nie jest już tak pasjonujące a niestety dodaję nabiał i jajka do większości posiłków i mi z t...

Składniki (2 porcje):300 g brokuła80 g świeżego szpinaku*3 ząbki czosnku50 g jogurtu naturalnegopół łyżeczki soku wyciśniętego z cytrynysól morska, pieprz*Świeży szpinak można zastąpić mrożonym brykietem (5-6 sztuk)Brokuła podzi...

Składniki (tortownica o średnicy 23cm):250 g twarogu chudego250 g twarogu półtłustego150 g mleczka kokosowego300 g puree z dyni3 jajaopakowanie budyniu śmietankowego bez cukru80 g erytrytolu *lub innego zamiennika - np. ksylitol, syrop daktylowys...

Zważywszy na rosnącą popularność dietetycznych, wegańskich, sezonowych, lokalnych i bezglutenowych potraw, niedługo niczym dziwnym nie będzie brownie z jarmużu. A fasolowe desery to już zupełnie normalna sprawa. Wystarczy przelecieć 10 godzin samolotem...

Dzisiaj w przepisach masa do tortów z serka mascarpone. Moja ulubiona i polecana.Kliknij na link a przejdziesz do przepisu: http://tortyaliny.blogspot.com/p/masa-mascarpone.html

Gulasz z grzybamiprzepis i zdjęcie: Anna SzczepaniakGulasz z grzybami składniki:500 gram wieprzowiny np. szynka lub łopatka pół filiżanki suszonych grzybów ( uprzednio dobrze namoczonych)cebulaczosnekdwie, trzy łyżki kwaśnej śmietanysól, ko...

Mam ostatnio jakąś potrzebę porządkowania, usuwania zbędnych rzeczy ze swej przestrzeni. Wtedy lepiej egzystuję, a wokół wszystko wydaje się świeższe. Wychodzę z założenia, że im mniej, tym lepiej. Nadmiarem książek i czasopism obdarowuję zaprzyjaźnion...