Przepis na Nalewka z jarzebiny

Kochani, życzę Wam wszystkiego dobrego z okazji Świąt Bożego Narodzenia - wspaniałej, rodzinnej atmosfery, pysznej kolacji, karpia bez ości, wymarzonych prezentów pod choinką i aby magiczna atmosfera wigilijna przedłużyła się na cały rok!(Aby przejść d...

Kilka dni temu dotarł do mnie mały słoiczek pięknie wyglądającego złocistego miodu z mleczu. Moja mama dostała go w prezencie od koleżanki i jeden ze słoiczków podarowała mi bo wie, że uwielbiam tego typu nowinki. Odkręciłam słoiczek żeby powąchać i sp...

Ooorzeźwienie!Gorąco? Mi strasznie! Ale mam na to sposób! Zimny, kwaśny, wspaniale orzeźwiający koktajl ogórkowy pełen kruszonego lodu... Do tego kiwi, jabłko, mięta i cytryna - mmm... Zainteresowany? Ja właśnie sięgam po drugą szklankę!1 ogórek szklar...

Przygotowanie takiego ciasta wymaga dużo atencji, jednak warto:) Smakołyk idealny na święta!Podane składniki wystarczą na 6 dużych ciastek (albo na kilkanaście mniejszych).Ciasto czekoladowe:3 jajka3 łyżki cukru2 łyżki mąki2 łyżki dobrego kakaoszczypta...

Nieco inna wersja ciasto drożdżowego. W przepisie nie znajdziemy kruszonki, owoców czy lukru... Zamiast tego pojawi się francuska suszona kiełbasa, ser feta i suszone pomidory. Brzmi nietypowo? Taka właśnie jest wytrawna drożdżówka na słono. Niektórym ...

Krem porowo-ziemniaczany jest najłatwiejszą i najtańszą zupą jaką kiedykolwiek ugotowałam. Co zaskakujące jest też niesamowicie pyszna, mimo, że doprawiona jedynie solą. Spróbujcie koniecznie i sprawdźcie sami, jak smaczne potrafią być najprostsze potr...

Tym razem krem kalafiorowy, pachnący tymiankiem i z dodatkiem mleka kokosowego, które zdecydowanie wpływa na smak, samiec Alfa zjadł i podziękował, więc polecam tym niezdecydowanym ;)Przepis na dwie duże porcje.potrzebne:pół małej główki kalafioraśredn...

Pora na lody jest teraz najlepsza, niech nikt Wam nie wmówi, że lody je się tylko latem, to bzdura :)Poza tym Maliny i buraki to połączenie idealne, bo żelazo i witamina C to para idealna, wzajemnie się uzupełniająca. Jak stare dobre małżeństwo, osobno...

Sezon w pełni więc trzeba korzystać z dobrodziejstw natury :)Racuchy są pulchniutkie i pyszne. Ja zrobiłam ciasto z podwójnej porcji wyszło ok. 16 sztuk racuchów.Składniki na ciasto drożdżowe :15 g świeżych drożdży2 łyżki cukru100 g maki100 ml ml...

Składniki:pół główki młodej kapusty1 duża marchew1 pęczek koperku3 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka musztardyokoło 2 łyżek soku z cytryny2 ząbki czosnkusól, pieprzSposób wykonania:Kapustę umyć i poszatkować w cienkie paski, posolić i...

Przyznam, że ciężko mi się oprzeć potrawom, których głównym składnikiem są ziemniaki. Lubię ziemniaki w zapiekankach, ziemniaki tłuczone, w sałatkach, takie prosto z ogniska (choć już dawno nie miałam okazji ich jeść), różnego rodzaju kluchy czy placki...

Składniki:(ilość poszczególnych składników zależy od indywidualnych potrzeb)ugotowane ziemniakidymkajajkokoperek (ewentualnie pietruszka)skwarki (mogą być oszukane np.: z szynki; ja zazwyczaj robię wersję wegetariańską z cebuli)bułka tartafetaPrzygotow...

Gruszkowa owsianka orzechowa z gruszką, cynamonem i chałwąGotowana z połową wtartej gruszki, masłem orzechowym i białkiem jaja - z tych rzadszych...Pierwsze zaspanie, ale śniadanie zrobione. Spakowałem miseczkę do lunchboxa, i w świat. Zjedzona n...

Buraki... mają swoich fanów i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tych pierwszych. Ulubiona kombinacja? Duet z kokosem! Ale czy na słodko? I tak i nie. Tym razem jednak wytrawnie. W parze z pieczonym tofu w chrupiącej kokosowej panierce oraz ...

Na wstępie chce przeprosić za moją nieobecność. Nie jest to efekt mojego lenistwa lecz braku czasu. Przez ostatnie dni wypadły a to imieniny, a to podróż do lodzi i najzwyczajniej w świecie nie miałam co tu zamieścić. Teraz jednak jest poniedziałek a j...

Składniki:2 galaretki truskawkowe2 galaretki agrestowe2 galaretki pomarańczowe20 dag truskawekbita śmietanaW 1/2l wody rozrabiamy obie pamarańczowe galaterki, wlewamy do dużej, okrągłej miski. Schładamy do stężenia galaretki. Truskawki myjemy i obieram...