Przepis na Nalewka z jarzebiny

Kolejny pyszny chleb bezglutenowy, tym razem z dodatkiem ulubionych suszonych ziół. Jak się okazuje, zrobienie smacznego pieczywa bezglutenowego  z grubą, chrupiącą skórką jest całkiem łatwe, a jego koszt będzie o wiele niższy niż chlebów ze sklepu. Pr...

Jak zrobić muffinki? Odpowiedź jest prosta jak najszybciej. :) Dziś razem z moją znajomą, Agnieszką, malowałam sufit w kuchni. Na biało. Wałkiem. I ścianę przy kaloryferze. Też na biało. I całe swoje ręce (niechcący, kolor już jest Wam znany). ...

Zapach pieczonej papryki kojarzy mi się z wakacjami w Ruminii i Węgrzech. Tam są to dość powszechne aromaty. Nigdy nie zapomnę spaceru po jednej z głównych ulic w Budapeszcie, ogromnego upału i słodkiego, prawie duszącego zapachu wędzonej/suszonej papr...

Czyli kolejny sposób na łatwy obiad. Uwielbiam takie połączenia, które po wypróbowaniu wydają się być idealne i żałujesz, że wcześniej na to nie wpadłaś :) Tortellini zazwyczaj dodawałam do sałatek, robiłam z jakimś sosem, albo pesto. Ale nigdy nie wpa...

Wiosną ogarnia mnie szał kupowania warzyw. Zazwyczaj powstają z nich zupy, gulasze i kotleciki (jeżeli tylko mam wystarczająco dużo czasu na ich przygotowanie). Te robiłam po raz pierwszy. Pierwotnie miały to być brokuły gotowane na parze z fetą i sose...

Bardzo lubię robić zakupy z dostawą do domu bo mogę sobie na spokojnie wszystko pooglądać w internecie i porównać produkty. Zajmuje mi to mniej czasu niż bieganina po sklepie, cena dostawy jest niższa niż koszt benzyny (w przypadku wyjazdu do marketu, ...

Często zostaje coś z obiadu, a że nie lubię marnować jedzenia, powstają ciekawe i smaczne dania. Kotlety z makaronu można zrobić z ulubionymi dodatkami, np. pieczarkami, szynką, serem albo tym co akurat mamy w lodówce. Zap...

2 pojedyncze piersi z kaczkirukola1 owoc granatusól, pieprz, majeranek, olejPierś z kaczki od strony skóry naciąć delikatnie tworząc kratkę, posolić, popieprzyć i zostawić na kilka godzin w lodówce.Rozgrzać na patelni łyżkę oleju. Obsmażyć na brązowy k...

Pierwsza taka sytuacja, że mogę zjeść deser na śniadanie. Odkryłam ostatnio "coś" nowego. Owe "coś" to chia czyli szałwia hiszpańska W smaku nie przypomina szałwii. Ciężko jest opisać jej smak bo nie jest dominujący. Ważne są składniki jakie dobierzemy...

Wymyśliłam to danie na imprezę urodzinową mamy. Takie dania wszyscy lubią i dobrze się je...

Smaczna i zdrowa propozycja na przystawkę, przekąskę, lub małą kolację. Kremowa smaczliwka (uparcie pozostaję przy polskiej nazwie :)) w połączeniu z kwaśnym ogórkiem, zielonym pieprzem i oliwkami smakuje świetnie, całości dopełnia quinoa. Koniecznie w...

Najwyższa pora na tradycyjne świąteczne dania. Nieco inaczej, bo z quinoą, ale czasami warto poeksperymentować :) W zeszłym roku był barszcz z kluseczkami z komosą ryżową, tym razem przygotowałam grzybową, która jest mało pracochłonna, a bardzo aromaty...

Tą sałatkę można zrobić też ze zwykłych ziemniaków, ale truflowe mają tak fantastyczny kolor, że nigdy nie mogę się im oprzeć. Niestety tylko cena odstrasza przed zakupieniem ich w większej ilości, ale biorę zawsze 2-3 sztuki i coś z nich sobie kombinu...

Klasyczny i najbardziej popularny sos do sałatek na bazie oliwy, z sokiem z cytryny lub octem winnym, solą, pieprzem oraz z dodatkiem musztardy. U mnie dodatkowo z łyżką miodu.Składniki:- 1/2 małej szalotki drobno posiekanej- 1 łyżeczka musztardy dijon...

Bardzo puszyste, waniliowe placuszki z serka ricotta z bananami(Śniadanie jednoosobowe- 10 placuszków)Jest to moja ulubiona wersja placuszków. Mam wrażenie, że ricotta została do nich stworzona. Wcześniej pokazywałam wam wersję tego przepisu z grillowa...

Otym, żeananasy są pyszne, wie chyba każdy zdaje się, żesą tojedne z najpopularniejszych owoców egzotycznych w naszym kraju. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, jakie wartości odżywcze mają ananasy. Są boga...