Przepis na Nalewka z jarzebiny

Jestem bardzo zmęczona. Tylko ten koktajl może uratowaćwieczór. :) SKŁADNIKI: 3 mandarynki 1 łyżka Likieru Cointreau (lub innego pomarańczowego) 50 ml rumu miód – opcjonalnie, do smaku kruszony lód PRZYGOTOWANIE: Z mandarynek wycisk...

Łosoś wędzony uwielbiamy kanapki i roladki z łososiem i serkiem skrapiane cytryną. Podniebienie szaleje Składniki: razowy chleb tostowy delikatny, puszysty i lekki serek naturalny (np. Bieluch, Philadelphia, Almette) paczkowany łosoś wędzony ko...

Pogoda nie sprzyja zbytnio majówkowemu grillowaniu, więc warto wymyślić jakąś obiadową alternatywę. Polecam zatem bardzo klasyczny i zwykły przepis na pieczone piersi z kaczki. Niby prosty, bez udziwnień,... Read More

To nie pierwszy raz, gdy po powrocie z pracy miałam 30 minut na przygotowanie obiadu. Takie to czasy, czyste wariactwo. Zakupy robię w biegu, w biegu pędzę do domu i w biegu przy grach stoję. Nie powinno tak być. No ale jest. Więc skoro wariactwo i gon...

Ostatnie dni są tak gorące, że wracając z pracy lub po załatwianiu spraw związanych ze ślubem padam z nóg. W Czytaj dalej

Jesień wraz z przymrozkami dobiega końca, ale w sklepach możemy jeszcze znaleźć piękne i rumiane dynie. W chłodne dni nie Czytaj dalej

Tort w kolorze PINK dla Malej Księżniczki

Składniki Pierś z indyka szklanka ugotowanej kaszy gryczanej Młyny Stoisław pesto zielone z Lidla musztarda delikatesowa do posmarowania filetu ser pokrojony w paski ja użyłam ser z Lidla(można dowolny wg uznania) papryka czerwona w proszku przyprawa d...

Święta jednoznacznie kojarzą mi się z pierogami. Zapach farszu i ciasto misternie sklejane przez babcię. Wydaje mi się, że tylko ona zna sekret klasycznych pierogów. Ja nawet nie chcę z nią konkurować, dlatego chciałbym przedstawić nieco inna propozycj...

W języku szwedzkim gravad lax to pogrzebany łosoś. Grzebie się go w soli oraz burakach z przyprawami i po około dwóch dobach otrzymujemy pyszną, zdrową i do tego pięknie wyglądającą przekąskę. Na dodatek wymaga niewiele pracy. Czego chcie...

Ostatnio coraz częściej słychać historie o rekordach wśród matek. Nikogo nie dziwi już kobieta po czterdziestce, która decyduje się na pierwsze dziecko. Z drugiej strony coraz krytyczniej spoglądamy na młode []

Przepyszny makaron z suszonymi pomidorami i fetą. Ja następnym razem dodam więcej fety, daje fantastyczny, słonawy posmak i jest dopełnieniem całości. Smakuje wybornie.  Prosto ale pysznie. Składniki: 1 opakowanie makaronu np. kokardki (400g) 1 szklank...

Piernik dyniowy robiłam już kiedyś, tym razem przyszła pora na wersję wegańską. Puree owocowe lub warzywne to doskonały środek spulchniający dla ciast pieczonych bez jajek. To z dyni jest bardziej konkretne niż na przykład mus jabłkowy, dlatego ...

Kofta z grilla jagnięce kotleciki mielone po turecku to jedna z podstaw bliskowschodniej, przede wszystkim tureckiej, kuchni. Baranina lub jagnięcina, odpowiednio dobrane przyprawy, sosy oparte na jogurcie i mięcie. Prawdziwa kofta z grilla to właśnie ...

Wegańskie kotlety, kopę lat! Ponownie potwierdziłam dziś zasadę, że przy opróżnianiu lodówki przed podróżą, powstają najlepsze, warzywne klopsy :) Bazą moich dzisiejszych kotletów są ziemniaki, które pysznie łączą się ze szpinakiem i wędzonym tempehem....

Uwielbiam babeczki z owocami , zwłaszcza z jagodami. Nie z borówką amerykańską, która choć smaczna, nijak się ma do prawdziwych czarnych jagód, zwanymi czasem borówkami.  Jak zwał, tak zwał, najważniejsze, że babeczki są pyszne i uroczo wyglądaj...