Przepisy z kategorii PLACKI I KOTLETY

Witajcie przy sobocie :) Mam dzisiaj dla Was rewelacyjny przepis na fit burgery ze słodkich ziemniaków. Są uzależniające, delikatne i lekko słodkawe. Na dodatek wegańskie i bezglutenowe! Świetnie komponują się z wyraźnymi dodatkami, tj. rukola, kornisz...

Wegańskie kotlety, kopę lat! Ponownie potwierdziłam dziś zasadę, że przy opróżnianiu lodówki przed podróżą, powstają najlepsze, warzywne klopsy :) Bazą moich dzisiejszych kotletów są ziemniaki, które pysznie łączą się ze szpinakiem i wędzonym tempehem....

Te owsiane kulki pokochałam od pierwszego zrobienia. Są zwarte i nie rozpadają się, a piekąc je zaoszczędzimy trochę czasu i odejmiemy potrawie kaloryczności. Do środka dodałam posiekany jarmuż i czerwoną paprykę, ale możecie śmiało sprób...

Kto by się spodziewał, że burgery staną się dla wegetarian tak wdzięcznym tematem. Przygotowanie alternatywy dla mięsnego kotleta? Nic prostszego: z połączenia strączków, warzyw i ulubionej kaszy, czy ryżu można stworzyć naprawdę sycący i pożywny wsad ...