Przepis na nalewka z dzikiej róży

udzielam się na portalu Doradca Smaku,uzbierałam punkty i wymieniłam je na wymarzony, nowiuteńki, nowoczesny do zabudowy piekarnik "zobacz Piekarnik Bosch >> TUTAJ" od ponad 4 lat całkowicie zrezygnowałam z gazu, gotuję na płycie indukcyjnej i do tej ...

Składniki: KLOPSIKI: łopatka bez kości 1/2 kg, jajko 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, kasza manna 1 łyżka, bułka tarta 2 łyżki ZUPA: woda 2,5 litra, ziele ang...

Składniki: dżem truskawkowy Stovit, dżem brzoskwinia z marakują Stovit, twarożek serek wiejski, suchary bez cukru mam przyjemność testować i smakować dżemy Stovit "zobacz TUTAJ-stovit" jako Ambasador kampanii Stovit Naturalnie owocowe z portalu "zoba...

Kocham granolę. Robiłam już ją w kilku wersjach- kokosową, czekoladową, ale zawsze używałam do tego płatków owsianych. Płatki jaglane natomiast w mojej kuchni od dawna goszczą, bo używam ich do przepysznych jaglanek. No i teraz wykorzystałam inaczej. &...

Kiedyś już faszerowane bataty pojawiły się na blogu. Dziś nowa odsłona, na pewno bardziej sycąca i wyrazista. Idealne danie na zimowe dni. :)Składniki:4 średnie bataty200g suchej kaszy jaglanej1 czerwona cebula2 ząbki czosnku50 ml białego wina wytrawne...

Od jakiegoś czasu mam przyjemność prowadzić warsztaty kulinarne dla uczniów oraz rodziców w szkole podstawowej. Tym razem nosiły one tytuł "Dieta dla mózgu ucznia czyli BRAIN FOOD". W trakcie warsztatu rodzice mieli okazję dowiedzieć się jaki wplyw m.i...

Wiele razy mówiłam, że ja i porcja budyniu, to para bardzo, ale to bardzo oczywista. Szczególnie jesienno-zimową porą. Lubię wieczorami odpłynąć w troszkę inny świat. Taki budyniowy, ciepły, nieco dziecinny, pełen słodkiej błogości. I chociaż nie przep...

Bardzo dawno nie jadłam śniadaniowych placków, postanowiłam niedopatrzenie to nadrobić przy pomocy żytnich placuszków z jabłkiem. Przygotowałam je sobie na spokojne śniadanie, specjalnie przygotowałam więcej, by potem odgrzać je na kolację. Po św...

Sezon truskawkowy w pełni... Najsmaczniejsze truskawki to te zbierane prosto z krzaczka. Albo klasyk: truskawki z bitą śmietaną... Mmm... A jakby tak zrobić coś innego truskawkowego? W dodatku do czerwcowego numeru "Twojego Stylu" ("Ciasta i ciasteczka...

Poleca: EwaŹródło: Słodko-słony Świat IlonyFot. EwaWiosna przyszła :) Czas na kolory w kuchni!Do przygotowania takich zup zawsze warto mieć w zamrażarce trochę bulionu. Ja z każdego ugotowanego rosołu odlewam do jednego lub dwóch półlitrowych pojemnicz...

Fot. EwaJakiś czas temu pokazywałam na facebooku, że zabieram się za zrobienie serka z jogurtów. Wygrzebałam z dna szafy pieluchę tetrową (oczywiście czystą ;)), wymieszałam składniki i... zdziwiłam się, że to JUŻ. Na tym skończyła się moja praca. Resz...

Fot. EwaNatknęłam się na ten pomysł przypadkiem, przeglądając czeluście Internetu. W życiu bym nie wpadła na to, żeby jajecznicę zawinąć w ciasto francuskie! A pomysł jest po prostu genialny. Oczywiście do jajek można dodać, co się tylko komu zamarzy. ...

Największym dla mnie odkryciem tego przepisu jest surówka z młodej kapusty. Do tej pory jadłam ją zawsze na ciepło - i zawsze była pyszna. Ale ta surówka to po prostu eksplozja smaku. A do jej przygotowania nie potrzeba ani wiele składników, ani wiele ...

Ciasto zdrowe, ciasto idealne na śniadanie! Oczywiście nie tylko, bo świetnie sprawdzi się o każdej porze dnia. Ale czy to nie brzmi idealnie - zacząć dzień od kawałka ciasta (albo dwóch)...? Owsiane, przesiąknięte porzeczkowym smakiem, przełożone lekk...

Święta tuż tuż, a one nie mogą się obejść bez białej kiełbaski. Można ją przygotowywać na różne sposoby, gotować w wodzie, na parze, polecam też w naczyniu żaroodpornym w piekarniku - wystarczy włożyć kiełbaski i posypać pokrojonym w plasterki czosn...

Od jakiegoś czasu przyzwyczaiłam się do niejedzenia słodkiego. Może wydać się Wam to dziwne, ale naprawdę jest to możliwe ;) Jedynym słodyczem, który zjadam od czasu do czasu jest gorzka czekolada (o zawartości kakao minimum 70%). Jakoś w ogóle nie tęs...