Przepis na nalewka z dzikiej róży

Wyśmienity sposób na wigilijnego śledziaPrzepis na tego śledzia zapożyczyłam z książki "Polskie Jabłka" autorstwa Joanny Tołłoczko wydanej przez Wydawnictwo REA-SJ. Zainteresowanych bardziej detaliczną opinią odsyłam do mojego wcześniejszego posta: Rec...

Jak nie od dziś już wiadomo...kobieta potrafi zrobić ze wszystkiego awanturę i SAŁATKĘ !A jako, że i ja kobieta, to sałatki powstają u mnie często na szybko, bez planowania, bez spisywania składników.Praktycznie rzecz ujm...

Mała rzecz, a cieszy. Lubię przygotowywać takie placki na kolację dla dzieci. Zawsze można w nich przemycić coś zdrowego. A znikają w mgnieniu oka. Nadają się też świetnie jako przekąska na podróż, bo równie dobrze smakują na zimno.Po wymianie płyty ga...

Takie pieczywo to świetny sposób na zużycie nadmiaru twarogu. Szczególnie jeśli robi się zakupy raz w tygodniu, bywa tak, że plany obiadowe się zmienią i trzeba wyjadać resztki z lodówki, żeby się nie zepsuły. A przecież nic nie może się zmarnować :)Sk...

I znów zawędrowaliśmy w Tatry... Gorące, lipcowe, zielone... Na szlaku - obowiązkowo - szarlotka:) A dziś na obiad: puszyste omlety z konfiturą z wiśni:) Lato trwaj!:)

Fajna alternatywa dla smakoszy roladek. Wariant śmietany, papryki i sera pleśniowego najbardziej mi odpowiada. Gdy tradycyjne roladki wieją nudą, koniecznie wypróbujcie ten przepis ;)Składniki:2 piersi z kurczakakostka sera pleśniowego1 pap...

Bardzo lubię wszelkie letnie deserki, a w szczególności z sezonowych owoców. W ubiegłym roku dość często robiłam jagodową frużelinę, jako dodatek do ciast i deserów, ale w tym sezonie postanowiłam wykorzystać również ogrodowe maliny. Frużelina wyszła b...

Jako, że sezon na cytrusy już się zaczął, postanowiłam podzielić się z wami pomysłem na aromatyczny cukier pomarańczowy. Do jego przygotowania potrzebujecie naprawdę niewiele- skórki z pomarańczy, które i tak byście wyrzucili, no i trochę cukru.C...

Fot. EwaKlasyczne kruche ciastka - najlepsze. Z dodatkiem cynamonu, więc bardziej świąteczne. Ale najlepszy efekt daje zanurzenie ich w czekoladzie. Po prostu pycha!:)Składniki:230 g mąki40 g mąki ziemniaczanej180 g zimnego masła, pokrojonego na kawałk...

Każdy z nas miewa chwilę słabości. Warto wtedy mieć w zapasie coś, co szybko zaspokoi nasz apetyt na słodycze i jednocześnie nie będzie bezwartościową zachcianką. Może to być np. taki prosty, wyglądem przypominający białą czekoladę, deser. Mieszamy, po...

Kalafior najczęściej jem po prostu ugotowany i polany bułką tartą lub domowej roboty sosem czosnkowym. Jednak tym razem, aby nieco urozmaicić swój posiłek, postanowiłam upiec go w piekarniku. Kalafior przyprawiłam solą, pieprzem, papryką i czosnkiem, d...

Przepis na dzisiejsze ciastka już od dawna figurował w folderze "do zrobienia". W końcu zajrzałam do niego i stwierdziłam, że dziś jest ten dzień ;) Zupełnie niepotrzebnie zwlekałam: przygotowanie trwa tylko kilka minut, pieczenie niewiele dłużej, a ci...

Jemy także oczami, ale wielokrotnie już się zdarzyło, że potrawy, które nie wyglądały zbyt zachęcająco, okazywały się przepyszne. Włoskie ciastka, które Wam dzisiaj prezentuję, do nich należą - nazywają się "brzydkie, ale dobre". I rzeczywiście do pięk...

Kolejny raz połączenie "słodko - słony". Trochę monotematyczna się robię, obiecuję mocną poprawę... Ale dziś jeszcze sałatka, smaczna, kolorowa, pożywna i łatwa w obsłudze:-)Składniki:podwójny filet z kurczakaok. 200g różowych winogronok. 150g orzechów...

100% wegańskie kotlety z fasoli i zielonego groszku.Składniki (10 sztuk):- 1 puszka czerwonej fasoli- 1 puszka białej fasoli- natka pietruszki- 2 szklanki zielonego groszku (mrożony)- 2 ząbki czosnku- 1/2 szklanki oleju- 2 łyżki sosu sojowego- 3/4 szkl...

Szybki i prosty przepis na ciasto z jabłkami, które wyśmienicie smakuje z dodatkiem lodów waniliowych lub bitą śmietaną.Składniki:125 g mąki pszennej125 g cukru125 g miękkiego masła2 - 3 jabłka, obrane ze skórki i pokrojone na plasterki2 jajka1 łyżeczk...