Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Do wykonania takich bułeczek zainspirowały mnie przepisy znalezione na zagranicznych forach. Pomyślałam sobie, że pieczemy przecież Bułki z czosnkiem, Ciasto z marchewkączy też Ciastka z burakiem,wiec czemu nie upiec bułek z puree z buraka....

Dziś będzie sezonowo. Choć w zimę jest najtrudniej, to ostatnio coraz częściej staram się gotować z produktów dostępnych w danej porze roku. A co jest dostepne teraz? Wszystko, co można długo i łatwo przechowywać. A więc przede wszystkim wszelkie bulwy...

Wegetariańskie, bezglutenowe burgery z kaszy jaglanej i buraka, który ostatnio stał się moim ulubionym warzywem!. Burakowi daję lajka i piekę burgery.Składniki (na około 20 burgerów):- szklanka kaszy jaglanej- 1/2 szklanki czerwonej soczewicy- sz...

Zupa botwinkowa, to zupa sezonowa. Właśnie teraz jest na nią pora. Niezwykle prosta w wykonaniu, zdrowa i przede wszystkim smaczna!Moc koperku to zapach przełomu wiosna/lato.Ten przepis jest przepisem mojej babci, taką botwinkę pamiętam i od babci z og...

Skusiłam się na upieczenie tego ciasta po obejrzeniu mojego ulubionego kulinarnego kanału telewizyjnego. Na początku miałam "trochę" wątpliwości jak będą te buraczki wyczuwalne w czekoladowym cieście!Nowy tydzień ,nowe wyzwania:) Nie żałuję...

Tak jak mówiłem, upiekło mi się ostatnio trochę buraków, dlatego po buraczanym hummusie, postanowiłem nieco zmodyfikować przepis na farinatę, która robi furorę wśród znajomych. Przypomnę tylko, że farinata, to rodzaj włoskiego placka, którego bazą jest...

Zupa botwinkowaJuż drugi raz tej wiosny przyrządziłam zupę botwinkową. Jest pyszna i sycąca, a ponadto jej smakiem możemy delektować się tylko wiosną, więc dlatego smakuje tym bardziej. W przygotowaniu prosta, a podana z ziemniakami i jajkiem stanowi d...

Od zawsze należałyśmy do miłośników buraków, szczególnie zimą (OK, latem do chłodnika również są niezastąpione). Cudowne jest to, że można z nich przygotować zupy/kremy na wiele sposobów. My postawiłyśmy na mnogość składników. Dodatek imbiru i pomarańc...

Gdyby Bóg chciał, żebym jadł jedną z tych rzeczy ( tu wskazał z niesmakiem na sałatę i marchewkę, które akurat myłem) stworzyłby mnie królikiem. Nieprawdaż? - przywitał mnie dostawca ryb wyrywając z porannego zamyślenia jakby wzywając moje ciało astral...

Przed nami wkrótce Wielkanoc. Czymże byłaby Wielkanoc bez tradycyjnego żurku lub barszczu białego. No właśnie, ale czym się oba różnią między sobą? Jeśli pójdziemy do jakiejś restauracji/gospody, raczej nie natkniemy się w niej na barszcz biały. Podobn...

Cała sztuka gotowania składa się z połączenia kilku sztuczek, wystarczy się ich nauczyć i można gotować. Jest to trochę jak układanie klocków LEGO. Postanowiłem zebrać ... Post Porady kulinarne pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Choć za oknem jeszcze lato, na straganach jesień w pełni. Królują kolorowe marchewki, buraki, piękna pietrucha i dorodne pomidory. Czarują śliwki, pojawiły się królewskie figi, których wygląd, smak i zapach ubóstwiam. Rzadko kiedy dowożę figi do domu. ...

Ze wszystkich warzyw lubię najbardziej te pieczone. Pieczone buraki, pieczona dynia czy pieczona papryka sprawiają, że smak wydaje się aksamitniejszyi bardziej ujarzmiony. Zupa krem z pieczonej papryki oprócz cudownego koloru ma jeszcze wspaniały...

Ze wszystkich warzyw lubię najbardziej te pieczone. Pieczone buraki, pieczona dynia czy pieczona papryka sprawiają, że smak wydaje się aksamitniejszyi bardziej ujarzmiony. Zupa krem z pieczonej papryki oprócz cudownego koloru ma jeszcze wspaniały...

Jesień to dla mnie czas owsianek i powrotu do chleba. W cieplejsze dni na śniadanie wystarczy mi jogurt z owocami lub warzywa z oliwą. Ale na zewnątrz zrobiło się chłodniej i pajda chleba z czymś dobrym na wierzchu, w towarzystwie gorącej herbaty zawsz...

Ze wszystkich warzyw lubię najbardziej te pieczone. Pieczone buraki, pieczona dynia czy pieczona papryka sprawiają, że smak wydaje się aksamitniejszyi bardziej ujarzmiony. Zupa krem z pieczonej papryki oprócz cudownego koloru ma jeszcze wspaniały...