Przepis na na sok z dyni

Ciekawa sałatka, która będzie dobra na kolację lub do zabrania do pracy. Połączenie buraka z Post Sałatka z roszponki z buraczkami i zapieczonymi, suszonymi śliwkami w boczku pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Na początku grudnia miałam przyjemność uczestniczyć w kolacji wigilijnej w Water Wine koncepcie restauracyjnym przy rozlewni wody Cisowianka. Wraz z Maią z Qmam Kaszę, Kasią z Chilli Bite, Madzią z Crust Dust, Agatą z Kuchni w formi...

Jak na zewnątrz jest tak gorąco to stanie w garach jest ostatnią rzeczą o jakiej myślę. Do tego mój apetyt jest mocno ograniczony - akceptuję warzywa, owoce, wszystko co zimne i najlepiej kwaśne. Dlatego właśnie w lato mam ogromny przerób cytryn i limo...

Upałów na razie nie ma, ale przecież każdy prawdziwy miłośnik lodów wie, że nie je się ich tylko podczas upałów. Lody można jeść na okrągło, przynajmniej ja tak mogę :)Tym bardziej, że akurat mamy sezon na owoce, które nadają się do lodów jak żadne inn...

W wolny dzień, taki jak dziś, możemy pozwolić sobie na szczególny obiad. Gęsina kojarzy się właśnie z Świętem Niepodległości, niestety w mojej rodzinie nie było tradycji jadania jej tego dnia. Pierwszy raz miałam okazję ją przyrządzać i jeść. Bardzo mi...

Składniki- 3 jajka- 50 g mąki orkiszowej- 25 g skrobi kukurydzianej- 20 g oliwy z oliwek- 50 g pietruszki- 1 szczypta sody oczyszczonej- komórki Farsz - 1 pudełko sardynek w sosie pomidorowym ,lub kawałek łososia wędzonego - 170 g serka rico...

To, że uwielbiam grzyby nie jest chyba żadną tajemnicą, uwielbiam je pod każdą postacią. Dzisiaj przedstawiam Wam sałatkę z pieczarek brunatnych w śródziemnomorskim stylu. Z ziarenkami kolendry i świeżym majerankiem. Do przygotowania przystawki potrzeb...

Składniki na 12 sztuk.Składniki:Sok z1 cytryny2 jajka110 g masła1 szklanka mąki pszennej1/2szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej3/4 szklanki cukru trzcinowego2 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sody1/2szklanki maślankiL...

W trakcie sobotnich warsztatów, obiecałem jednej z uczestniczek, że w poniedziałek zaprezentuje jakieś danie z dynią. Opętany przez przeziębienie, które męczyło mnie od kilku dni, chciałem iść na skróty i machnąć kompot dyniowy, który będzie podróżą do...

W chłodniejsze dni pieczenie ciastek sprawia wielką przyjemność. Widocznie w jakiś magiczny sposób poprawiają nam nastrój.Polecam Wam te zdrowe, jesienne ciasteczka z mnóstwem pysznych składników i aromatycznych przypraw.~Składniki~1 szklan...

Tort red velvet chodził za mną już od bardzo dawna, musiałam jednak trochę poeksperymentować z pudrem, czy puree buraczanym, sokiem z wiśni, aż w końcu sięgnęłam po syntetyczny barwnik, który sprawdza się idealnie. W prawdzie ja użyłam niewiele barwnik...

Już nadszedł ten czas, kiedy możemy dostać polskie brokuły! Swoją drogą, nie wiem czy zwracacie uwagę na takie rzeczy, ale nasze krajowe różnią się od importowanych hiszpańskich czy włoskich. Osobiście lubię widzieć różnicę pom...

Dziś chciałem wam zaprezentować fajny pomysł na kolację, a mianowicie pyszne kanapki na ciepło :)na 2 porcję:250 g pieczarek2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki płatków chilli1/2 pęczka natki pietruszkisok z połowy cytrynyoliwa z oliweksól morska i świeżo zmiel...

Mufin, jaki jest, każdy widzi, a jego cudowne właściwości opisywałam już nie raz. Dlatego nikogo nie powinno dziwić, że moje ulubione ciasto marchewkowe pewnego dnia po prostu przelałam do foremek.Nie byłabym też sobą gdybym nie znalazła sposobu na dod...

Składniki (na 2 porcje): 1 pierś z kurczaka 1/2 szklanki komosy ryżowej (quinoa) garstka orzechów nerkowca 1 owoc kaki* 2 spore garście ulubionej mieszanki sałat lub po prostu sałaty lub np. szpinaku Marynata do kurczaka: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki...

Zwierzę Wam się :D Uwielbiam surówki, ale rzadko kiedy chce mi się je robić. Zazwyczaj jako dodatek do obiady ląduje więc na talerzu sałata z pomidorkami skropione oliwą. Ot, najłatwiej i najszybciej! Ale naszło mnie ostatnio na surówkę z buraków. (Bur...