Przepis na na sok z dyni

Niedziela. Pobudka przed czwartą. Godzinna podróż do pięknego lasu, w sumie na rekonesans co słychać, czy może grzyby jakieś wyrosły, a może uda się nazbierać jagód? Grzybów nie ma, jagody i owszem, są :)Wykorzystałam część wspaniałych jagódek do...

Sezon grillowy w pełni, więc mam do zaproponowania dwie wypróbowane przez nas marynaty.Marynata do drobiuSkładniki:na ok. 3 kg mięsa (ja miałam skrzydełka i podudzia)sok z 2 pomarańczysok z 1 cytryny3 łyżeczki soli3 łyżeczki curry1 łyżeczka chilliok. 1...

Bardzo prosta i fajna propozycja w postaci młodej marchewki pieczonej w słodkiej glazurze na bazie soku pomarańczowego i miodu, podanej z chrupiącymi tostami maczanymi w powstałym sosie (stąd taka spora ilość płynów).Marchewki z tostami (czasami z ryże...

Miewacie na pewno takie momenty pod tytułem: "Chodzi za mną coś słodkiego" :) Ja mam je na szczęście coraz rzadziej, choć też się zdarzają.Mój "głód" słodkości skutecznie zaspokajają owoce oraz jedno słodkie śniadanie w tygodniu (np. naleśniki lub gofr...

Składniki:batat (1 szt.)marchewka (1 szt. duża)mąka kukurydziana (5 łyżek)mąka ziemniaczana (1 łyżka)sok wyciśnięty z pomarańczy (3 łyżki)imbir (1 łyżka startego)olej (do smażenia)Czas przygotowania: 30 minLiczba porcji: 2Przygotowanie:Marchewkę i bata...

Sałatka z owocami to świetny pomysł na imprezkę dla naszych dzieciaków. Sprawdziła się kilka razy w tym roku na urodzinach mojej córki koleżanek. I ja taką przygotowałam. Dowolność owoców uzależniona jest od nas.Składniki:1 banan1 jabłko 4 śliwki1 poma...

Colesław szybka i smaczna surówka obiadowa. Bardzo popularna, zapewne wszystkim znana i przez większość lubiana :) U mnie dziś w wersji z kapusty pekińskiej. Polecam :)Składniki ( 3-4 porcje )- pól główki kapusty pekińskiej- pół większej czerwone...

Składniki:- pęczek liści jarmużu- 1 szklanka mrożonego groszku- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- ok. 1 litr bulionu warzywnego- 2-3 ziemniaki- 1/2 szklanki wiórków kokosowych- sól i pieprz- sok z cytryny- 1 łyżka olejuSposób przygotowania:1. Wiórki kokosowe ...

Myślę, że po moich przepisach widać, że z bezglutenowym jedzeniem raczej nie nawiązałem bliskiej więzi, ale jak słusznie mówią, potrzeba matką wynalazków. Na szczęście glutenu nie muszę unikać. W tym wypadku to akurat gluten uniknął mnie, nie było mąki...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)1/2 opakowania makaronu do dań z woka1 pęczek szparagów1/2 papryki2 łodygi selera naciowego1 ząbek czosnku8 łyżek sosu sojowegosok z 1/2 limonki1 łyżeczka cukru brązowegoolej do smażeniaMakaron gotujemy zgodnie z przepisem...

Mimo, iż sezon na bób minął już jakiś czas temu, to dzięki ostatniej awarii lodówki, mogłam sobie przypomnieć jak smakuje. Z zamrożonego bobu właściwie trudno zrobić cokolwiek innego niż pastę, ziarenka nie zachowują jędrności po rozmrożeniu. Na pastę ...

Podawałam już wiele przepisów na różnie zmodyfikowany humus, jednakże połapałam się, że nigdzie nie zamieściłam klasycznego, podstawowego przepisu. Nadszedł więc czas, aby podzielić się z Wami moim sposobem na tą potrawęHUMUS (przepis podstawowy)Składn...

Tabbouleh to libańska sałatka z kaszą bulgur, warzywami, ziołami i orzeszkami piniowymi.Jest zdrowa, pożywna i po prostu bardzo smakowita!Idealnie nadaje się jako dodatek do dań kuchni arabskiej lub na lekki lunch.Składniki:4 porcje:150 g kaszy bulgurp...

Mimo blogowania, święta obchodzę raz w roku i tutaj umieszczam tylko to, co sprawdziło się rok temu. Zamiast tradycyjnych jajek z majonezem przygotowałam diabelskie jajka. Proste w wykonaniu, a na pewno urozmaicą wasze wielkanocne stoły :).Diabelskie j...

Kiedy słońce rozpieszcza nas swoimi promieniami przychodzi również ochota na coś orzeźwiającego i jednocześnie lekkiego. Któż z nas nie marzy Czytaj dalej

*składniki: 250 g topinamburu 1 jabłko 2 łyżki suszonej żurawiny garść orzechów włoskich sok z 1/2 cytryny (nie za dużej) wykonanie: Orzechy siekamy i podprażamy na suchej patelni. Jabłko myjemy (jeśli pochodzi nie z naszego sadu to raczej obieramy) i ...