Przepis na na sok z dyni

Przyszła wiosna i aż prosi się o urozmaicenie naszej diety o coś energetycznego i zdrowego. I tu moja propozycja pada na batoniki musli bez pieczenia, które świetnie się sprawdzą jako zdrowa przekąska w ciągu dnia, a przy tym są szybkie w...

Kolejna odsłona mojej Panna Cotty. Standardowo bazą jest kaszka kukurydzianka, która idealnie nadaje się do tworzenia tego typu deserków. Ugotowana ma to do siebie, że po ostygnięciu zamienia się w mocno stężałą substancję- coś pokroju galaretki. Dzisi...

Pyszna delikatna pieczeń o delikatnym czosnkowym posmaku przy mocnej cytrynowej nutce idealnie nadaje się na niedzielny obiad. Czas przygotowania: minimum 1 godzina Czas gotowania: 1 godz i 45 min Poziom trudności: średni Ilość porcji: zależnie od wiel...

Pierwszy raz coś nie na słodko, ale bułeczki wyglądają tak uroczo, że ciężko im się oprzeć :)Bardzo polecam na śniadanie prosto z piekarnika.Przepis: (źródło www.mojewypieki.com)360 g mąki pszennej chlebowej7 g drożdży instant125 ml mleka1 jajko4...

Kolejne danie na szybko. Tym razem klopsy mięsne z pyszną kaszą bulgur i dynią.Składniki 1 szklanka kaszy bulgur1 cebula2 łyżki oleju1 jajko200 g miąższu z dyninatka pietruszki250 g wieprzowego mielonego mięsasól, pieprz Przygo...

Halloween może i jest już za nami, ale dyniowy sezon nadal trwa! Razem w moimi małymi kucharzami jakiś czas temu postanowiliśmy ten sezon wykorzystać i przygotowaliśmy wspólnie baaaardzo pyszne, dyniowe ciasteczka. Z duuużą ilościa cynamonu, z rodzynka...

Składniki: matiasy 8 sztuk, cebula 1 mała, buraki 1 mały, natka pietruszki 1/2 pęczka, Chrzan śmietankowy Smak 4 łyżki, śmietana gęsta 1 łyżka, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczk...

Składniki:1 kg ziemniaków1 duża cebula2 marchewkićwiartka selera4 duże kiszone ogórkikilka łyżek mleka, ew. mąka listek laurowy, dwie kulki ziela angielskiego, pół łyżeczki soli, łyżka soku z cytryny, pieprz, łyżka masła, lubczykCebulę kroję w kostkę i...

Składniki: pęczek botwinki- oczyszczamy, myjemy, obieramy buraczki i wszystko (liście+buraczki) drobno kroimy bulion warzywny lub drobiowy- 2,5 l (u mnie drobiowy i na kościach cielęcych z młodą marchewką pokrojoną w plasterki) ziemniaki ok. 6-7 sztuk ...

Wszyscy wiemy, że jarmuż rządzi:) Można go jeść na wiele sposobów, jednak ja polecam go na surowo, dzięki czemu przyswoimy jak najwięcej wartości odżywczych z tego wspaniałęgo warzywa. Dlatego dziś, chce podzielić się moim typowym przepisem na koktajl ...

Idealna propozycja na gorące popołudnia do mrozonej kawy;)Składniki:- 250g rabarbaru- 250g truskawek- 4 łyżki cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej- 250g kremówki- 250g mascarpone- cukier puder do smakuPrzygotowanie: owoce myj...

Syrop z cytryny będzie stanowił idealny dodatek do zimowej herbaty, czy ciepłej wody.Jeśli lubicie warto dodać do niego również ulubione przyprawy, co podkręci jego smak, a napój z jakim będziecie go spożywać nabierze jeszcze lepszego smaku, arom...

Po ciężkich rozmowach stanęło na tym że piersi zrobimy nie jak zwykle tylko popieprzone obsmażona z jednej i drugiej strony i na koniec posolone, ale przyszedł najwyższy czas żeby piersi w czymś zamarynować. Szukając pomysłu natknęłam się na ten przepi...

Jeśli pierniczki z poprzedniego przepisu do Was nie przemawiają, to może spodobają wam się pierniczki glazurowane? Są trochę innych od poprzednich. Po pierwsze nie da się z nich wyciąć żadnego kształtu, po drugie są bardziej "puchate" :) A w smaku równ...

PISTACJOWY SERNIK FIT Z DYNIĄ/przepis własny/300 g ricotty(można dać opakowanie 250 g i uzupełnić 50 g twarogu mielonego)20 g mąki z pszenicy durum (może być proszek budyniowy)10 g skrobi z manioku (j.w.)10 g słodzącego błonnika w proszku (j.w.)o smaku...

Risotto we Włoszech jest jedzone jako przystawka, jada się je w małych porcjach, a więc musi być doskonałe, delikatne i kremowe, świeżo przygotowane, perfekcyjne.Risotto według kucharza Mirko, chefa restauracji Da Romano, jest kilka reguł, które bezwzg...