Przepisy z kategorii Ciasto

CZEKOLADOWY SERNICZEK Z RICOTTY/1 porcja/250 g ricotty2 łyżki budyniu waniliowego bez cukrułyżka kakao50 ml mocnego espresso (LaSelva)pasek gorzkiej czekoladyduże jajkoszczypta solikilka kropel ekstraktu pomarańczowego (lub olejku)łyżeczka masła do nat...

BEZGLUTENOWA TARTA OWSIANA Z JABŁKAMICiasto:1,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych1/2 szklanki bezglutenowych otrąb gryczanych(w tym łyżka złotego lnu mielonego)1/2 szklanki bezglutenowej mąki owsianej pełnoziarnistej1 łyżeczka proszku do ...

WEGAŃSKI TOFURNIK PIERNIKOWY/1 duża i 1 mała kolilka/350 g tofu naturalnego25 g mąki kokosowejłyżka wegańskiego zamiennika jajka w proszku + 2 łyżki mleka roślinnego(można spróbować z "jajkiem chia" lub po prostu dodać łyżkę lnu mielonego)szczypta soli...

WEGAŃSKI SERNIK BEZ SERA I JAJEK(BEZGLUTENOWY)250 g jogurtu kokosowegoCoconut Yoghi od Happy Coco!łyżka budyniu waniliowego w proszku (25 g)zamiennik jajka:łyżka mielonego siemienia lnianego złocistego + 40 ml gorącego mlekakilka kropli eks...

PISTACJOWY SERNIK FIT Z DYNIĄ/przepis własny/300 g ricotty(można dać opakowanie 250 g i uzupełnić 50 g twarogu mielonego)20 g mąki z pszenicy durum (może być proszek budyniowy)10 g skrobi z manioku (j.w.)10 g słodzącego błonnika w proszku (j.w.)o smaku...

Lubicie przetwory z mleka koziego?Ja kiedyś za nimi nie przepadałam dlatego,że pewnego razu trafiłam na niezbyt smaczny serek o ostrym zapachu.Jednak jakiś czas temu polubiłam je na nowo - w szczególności serki twarogowe i pleśniowe.Tego pierwsze...

BATATOWE CIASTO Z QUINOA/przepis własny/100 g ugotowanego batata150 g ugotowanej komosy ryżowejdrobno pokruszony krakers z nasionami chiajajko2 łyżki mąki migdałowejłyżkaDulceNatura E (erytrolu)łyżka nasion chiałyżka namoczonych w herbacie bio ja...

PODWÓJNIE CZEKOLADOWA PIECZONA OWSIANKA/przepis własny/40 g płatków owsianych15 g mąki migdałowej10 g gorzkiego kakaoszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczenia(u mnie ekologiczny kamień winny)łyżeczka pasty waniliowejpół Quest Bara, pokrojonego w k...

SERNIK KONOPNY Z BATATEM/1 porcja/Składniki:200 g twarogu sernikowego150 g ugotowanego batata20g waniliowego proszku budyniowego10 g mąki konopnejduże jajkoszczypta solikilka kropel ekstraktu migdałowegołyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia...

BATATOWY SERNIK NA RAZ/1 porcja/200 g twarogu sernikowego150 g ugotowanego batata35 g waniliowego proszku budyniowegoduże jajkoszczypta solikilka kropel ekstraktu migdałowego2 drobno pokruszone ciasteczka migdałowe bez dodatku cukrułyżeczka oleju kokos...

Ciastko jęczmienne z jabłkami i cynamonem pieczone w beztłuszczowej frytkownicyPurifry Multi Health Fryer marki Russell Hobbs

Brak jajek w lodówce zachęcił mnie do eksperymentowania w kuchni bez ich użycia :) I tak powstały knedle z patelni, których jajeczna wersja (sądząc po liczbie odsłon) cieszy się Waszym uznaniem. Tym razem jednak zamiast jajka użyłam wegańskiego zamienn...