Przepis na na sok z dyni

Początek jesieni kojarzy mi się z dynią, która jest zdecydowanie królową tej pory roku. Wykorzystuje ją w kuchni na wiele sposobów. Zazwyczaj kroję ją na kawałki, kładę na blasze, skrapiam oliwą i piekę ok. 20-40 minut w 200 stopniach, aż będzie miękka...

Keczup z dyni to fenomenalne odkrycie, smakuje nieco jak sos słodko kwaśny, jak dla mnie to najlepsza forma wykorzystania dyni jaka tylko istnieje. Jest pyszny, do kanapek, do kiełbasek, nawet do makaronu. Sos w słoiczkach idealny, chciałoby się rzec. ...

Rozpiera mnie kulinarna duma, dzieje się to szczególnie wtedy kiedy przygotowując jakąś potrawę, nie posiłkuję się żadnym przepisem, tylko swoją kulinarną intuicją. Ta potrawa przerosła moje nadzieje. Już samo przygotowanie dyni zapowiadało, że szykuję...

Kupiłam dynię, to trzeba coś z niej zrobić... :) I tak trafiłam na placki serowo-dyniowe (Kwestia Smaku), a że jesteśmy z Połówkiem we dwoje to zmniejszyłam podaną porcję o połowę, bo wydawało mi się, że wyjdzie z tego strasznie dużo placków... ;) No i...

Tak jak zapowiadałam, z okazji Halloween przygotowałam dla Was coś jeszcze! :) Dwa dni temu zapukał do moich drzwi kurier niosąc wielki karton wrapów od firmy Mission Wraps. Postawiono przede mną zadanie: stworzyć z nich 5 halloweenowych przekąsek z ch...

Wiosna coraz bliżej, więc wypadałoby się zabrać za mały detoks :) Na radykalne diety nie jestem gotowa, zresztą nigdy nie byłam ich zwolenniczką, ale już wprowadzenie do codziennego menu drobnych, zdrowych zmian jest jak najbardziej wskazane. I tu z po...

Pyszne kluseczki z kaszy jaglanej. Dynia nadaje im słodkości, są bezglutenowe oraz idealnie zwarte i smaczne.SKŁADNIKI100g kaszy jaglanej2 łyżki mąki kokosowej2 łyżki skrobi ziemniaczanej4 łyżki puree z dyniiPRZEPISKaszę jaglana gotujemy. Jeszcze lekko...

Marchewkowo-cynamonowa owsianka. Podana z resztą marchewki, mandarynką, namoczonymi na noc pestkami dyni, tahini i syropem klonowym. ~*~Nie zrobiłam wczoraj wszystkiego, ale i tak jestem zadowolona :)Niedziela, niestety tylko z pozoru dzień wolny.&n...

Jestem wielkim miłośnikiem wszelkiego rodzaju past do kanapek. Kocham je! Są pyszne, komponują się z różnymi dodatkami i nie ma nic fajniejszego niż zaskoczyć domowników pyszną pastą.Dzień 4 wyzwania- pasta z pieczonych bakłażanów.4 bakłażany pieczemy ...

- nać z kilku marchewek (listki i miękkie łodygi) u mnie to były jakieś 3 garści- ząbek czosnku- garść pestek słonecznika- garść pestek dyni- garść orzechów włoskich- garść orzeszków ziemnych- dwie łyżki soku z cytryny- ol...

Składniki:makaron świderki (25 dag)dynia hokkaido (1/2 szt.)brokuł (1/2 szt.)orzeszki ziemne (20 dag) - można też użyć masła orzechowegooliwa z oliweksólwodaCzas przygotowania: 40 min.Liczba porcji: 4Przygotowanie:Możemy użyć gotowego masła orzechowego...

Składniki:makaron świderki (25 dag)dynia hokkaido (1/2 szt.)brokuł (1/2 szt.)orzeszki ziemne (20 dag) - można też użyć masła orzechowegooliwa z oliweksólwodaCzas przygotowania: 40 min.Liczba porcji: 4Przygotowanie:Możemy użyć gotowego masła orzechowego...

Dziś zdecydowanie królują u mnie jesienne smaki i kolory! :)Składniki:1,25 kg dyni,3 łyżki mąki,2 łyżki smalcu,1 pęczek warzyw,zielony groszek,10 dag żółtego sera,3 łyżki przecieru pomidorowego,sól do smaku,pieprz do smaku,olej do smażenia,papryka miel...

Składniki:(keksówka o długości około 28-30 cm)300 g mąki gryczanej,100 g mąki kukurydzianej,100 g mąki ryżowej3 łyżki siemienia lnianego4 łyżki słonecznika1 łyżka sezamu2 łyżki pestek z dyni1 łyżeczka soli1 i 1/2 łyżki cukru14 g suszonych drożdży (2 op...

Sezon na dynię w tym roku bardzo intensywny, a to za sprawą dyni hokkaido, która jest najsmaczniejsza ze wszystkich mi znanych do tej pory. Bardzo delikatna i co najważniejsze - nie wymaga obierania, skórka jest tak mięciutka, że zjada się ją ze smakie...

dzisiaj przepis na przepyszne owsiane ciasteczka, których składnikami bazowymi są tylko płatki owsiane i banany, resztę dorzucamy według własnego uznania - co chcemy i ile chcemy!składniki na ok. 12 ciasteczek:szklanka płatków owsianych2 bananyja tym r...