Przepis na na sok z dyni

Kolejna sałatka i znowu buraczki. Upiekłam nieco więcej i jednego wykorzystałam dzisiaj. Pomyślałam że boczek i ser swietnie się z burakiem i listkami skomponują. Można dodać orzechów włoskich lub prażonych pestek z dyni, będzie bardziej chrupiąca. Pon...

Weekend niby wydłużony o godzinę, a minął szybciej niż zwykle. Noc pod teoretycznym tytułem ,,śpimy godzinę dłużej", praktycznie przeznaczona na wytańczenie się, zatracenie jeszcze bardziej. Zapach jest chyba najsilniej działającym na zmysły bodźcem. Z...

Tym razem coś bardziej wytrawnego – chlebek dyniowo-bananowo. To wypiek, który z chlebem na niewiele wspólnego, bardziej kojarzy mi się z ciastem marchewkowym. Jest miękki, wilgotny i bardzo aromatyczny. Idealny pomysł na zdrową przekąskę. Od razy przy...

Wielu z nas zastanawia się jaką wegetariańską, prostą i w miarę szybką do zrobienia potrawę można zabrać do szkoły czy pracy. Jak dobrze wiemy kanapki, nawet jeżeli są naprawdę dobre, mogą się znudzić lub po prostu mogą nie być wystarczającym posiłkiem...

Już po raz dziesiąty organizowany jest Festiwal Restaurant Week (po raz czwarty w Lublinie). Pomimo iż sam Festiwal startuje 20 października, miałem okazję dzisiaj skorzystać z zaproszenia i spróbować kilku opcji z menu Restauracji G20 w Lublinie. Na t...

Grissini czyli chlebowe paluszki zwłoskim rodowodem. U mnie w wersjiz dodatkiem puree z dyni. Składniki na ok. 25 -27 sztuk:1/2 kg mąki pszennej12 dag świeżych drożdży150g puree z dyni170 ml wody1 łyżeczka cukru50 ml oleju1-1,5 łyżecz...

Witajcie kochani w to jesienne, sobotnie przedpołudnie. Dziś mam dla Was propozycję na pyszne curry z dyni, ciecierzycy i szpinaku. Pyszne aromatyczne danie wspaniale smakuje samo lub z dodatkiem ryżu, spróbujcie sami :-)40 dag dyni1 szkl ciecierzycy1 ...

Długi weekend okazał się, jak zawsze, za krótki. Przede mną nadal jeszcze trochę zaległości do nadrobienia (kto to widział brać pracę do domu?!) i mnóstwo sprzątania po weekendowych... porządkach. Żałuję bardzo, że nie udało się bardziej poodpoczywać, ...

Dzień za dniem ucieka... Kacperek skończył już dwa miesiące. Jest dużym, ślicznym chłopcem. Uśmiecha się od ucha do ucha na dźwięk naszych głosów. Bardzo kochane i grzeczne z Niego dziecko.W niedzielę odbył się Chrzest Święty naszego synka. Impre...

Niedawno w telewizji zobaczyłem amerykańską tartę z batatów. Postanowiłem zrobić polską jesienną wersję z dynią i orzechami włoskimi. Dodałem sporo przypraw, aby wzbogacić smak dyni, który jest, powiedzmy szczerze, mdły. Składniki: 250 g mąki, 3 łyżki ...

Jak bardzo współczesnym ludziom brak czasu? Nie sposób opisać to w jednym poście. Coraz szybsze tempo życia wymaga od nas elastyczności i nie lada wyobraźni, bez której wydajne funkcjonowanie byłoby niemożliwe. A jednak praca, szkoła, zdrowe odżywiani...

Czy u Was też jest ostatnio tak jesiennie? Ja od kilku dni mam wrażenie, że nadeszła nowa pora roku - rano jak wychodziłam z domu to bywało i 10 stopni, a w ciągu dnia maksymalnie 20, ale słyszałam, że w przyszłym tygodniu ma to się zmienić. Mam taką n...

Sezon dyniowy trwa - co stanowi dla mnie niepowtarzalną okazję do częstego sięgania po ten przepis (podziękowania dla P.). Co prawda dynia doskonale nadaje się również do zapakowania do słoika i użycia w późniejszym czasie, jednak dla mnie połowa przyj...

Mus czekoladowy, pure z dyni i śmietana posypane orzechami laskowymi - pychota. Składniki na 8 słoiczków, u mnie malutkie po przecierach pomidorowych:Mus czekoladowy:200 g czekolady mlecznej400 ml śmietany 30%3 łyżeczki żelatyny5 łyżek wrzącej wodyW ga...

Dziś proponuję szybkie ciasto jogurtowe. Miałam ochotę na coś prostego. Nieskomplikowanego. Idealnego do herbaty. Upiekłam więc ciasto, które właśnie takie jest. Ciasto, do którego pasuje każdy owoc, który macie pod ręką, a jak nie macie to zawsz...

Przepyszny torcik, który po prostu rozpływa się w ustach. Fantastyczny krem z białej czekolady idealnie pasuje do lekko wilgotnego biszkoptu. Goście zachwyceni, a solenizant jeszcze bardziej.Składniki:ciasto:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki k...