Przepis na na sok z dyni

Płomyki to kruche ciastka o oryginalnym kształcie i smacznym jabłkowym nadzieniu. Ich wykonanie jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Przepis zaczerpnęłam z bloga OksanyBorisowej i wprowadziłam do niego nieznaczne zmiany, które ułatwiły mi prac...

Oto propozycja na zdrowy chleb orkiszowy. Dla mnie bomba, a dla Ciebie?Składniki:1 kg mąki orkiszowej razowej5 dag świeżych drożdży1,5 łyżki soli3 płaskie łyżki cukru1/4 szklanki nasion sezamu1/4 szklanki pestek dyni1 szklanka otrąb żytnich1 lit...

Już od dawna docierały do mnie słuchy, że restauracja Filipa 18 to dobry adres. Mnie (w przeciwieństwie do wielu) nie odstrasza fakt, że mieści się ona w hotelu. Znam kilka naprawdę dobrych hotelowych restauracji w Krakowie (z Trzema Rybkami i Amarylis...

Oczywiście bezsporne uznaje się obecnie, że nasza dieta ma wpływ na nasz stan zdrowia fizyczny oraz psychiczny. Wiadomym jest, że przewlekła depresja ma związek z długotrwałymi niedoborami niektórych składników pokarmowych, co powoduje zaburzenia w dzi...

W głowie klimatyczny blend. Tak jak za oknem, gdzie jesień miesza momenty deszczowo-mgliste z intensywnie słonecznymi - a więc i w głowie robi się od tego trochę północno, trochę południowo. Niedawno buszowaliśmy w pustaciach Beskidu Niskiego, gdzie na...

Od wczoraj ,,chodziło za mną coś słodkiego. Miałam upiec jakieś ciacho lecz okazało się, że nie mam najważniejszych produktów mąki i jajek. Wyjście do sklepu nie wchodziło w rachubę ponieważ jestem po małym zabiegu chirurgicznym. Zrobiła...

Chłodny, orzeźwiający sorbet brzoskwiniowy z dorodnych i soczystych owoców, a do tego najlepszy na świecie mus czekoladowy składający się TYLKO i wyłącznie z dwóch składników (czekolady i... wody!), który jest gotowy dosłownie w nie więcej niż 5 minut!...

Zarówno ja, jak i M. przepadamy za grillowanym cypryjskimserem halloumi. Do tej pory na blogu opublikowałam przepis na wegeburgery z halloumi, sałatkę z pomidorów i halloumi oraz sałatkę z kaszą bulgur, halloumi i wiśniami. Niedawno przygotowałam...

Tego miasta raczej nie trzeba nikomu przedstawiać. Mieszkam tu już kilka ładnych lat. Na mojej mapie miasta punktów „do odwiedzenia” przybywa szybciej niż tych „odwiedzonych”. Co chwilę otwiera się coś nowego, dzieje się coraz więcej. A przecież Warsza...

Cucurbita pepo convar - czyli kabaczek :) odmiana dyni zwyczajnejNo proszę a ja myslałam że kabaczek to po prostu kabaczek ...

Nie jest tajemnicą, że lubie ryby przyżądzać i jeść, różne ryby... Jest ich tutaj taki wybór, że grzechem byłoby ograniczać się do jednego gatunku.Uwielbiam ryby ze względu na ich niepowtarzalny smak ale i wartości odżywcze.Dziś kolejna odsłona łososia...

Co prawda zostały tylko 2 tygodnie wakacji, ale przed nami jeszcze miesiąc lata! Warto zatrzymać te wakacyjne smaki, a doskonale może do tego posłużyć przepyszny Aloha kurczak grillowany z ananasem w fantastycznej marynacie, bardzo lekki, połąc...

W mojej sałatkowo -surówkowej kuchni nadal królują kapusty. Dzisiaj zachęcam do zrobienia sałatkiz kapusty pekińskiej, z dodatkiem koperku, kukurydzy i cebuli czerwonej.Składniki:mała kapusta pekińska1 cebula czerwona1 puszka kukurydzy kons...

To risotto to istny skarbiec witamin z grupy B, żelaza, czy potasu!Wykorzystałam w nim wszystkie prozdrowotne właściwości buraków, ale również orzechów laskowych.Risotto również wygląda i smakuje bardzo ciekawie! ;) Słodyczy dodaje do całości suszone m...

Wraz ze słońcem i ciepłem za oknem, przychodzi ochota na zjedzenie czegoś lżejszego, kolorowego, cieszącego oko. Poniżej nasza propozycja na wiosenno-letnie śniadanie, przegryzkę.Składniki:4 placki tortilli½ szklanki kremowego serka2 łyżeczki soku z cy...

Por jest moim ulubionym warzywem w każdej postaci: na surowo, smażony, z parowaru itd. Jest idealnym składnikiem do sałatek, gdyż nadaje im ostrzejszego smaku. I właśnie dzisiaj powstała szybka, małopracochłonna i smaczna sałatka porowa z marchewką i a...