Przepis na na sok z dyni

Grillowany karmazyn z salsą pomidorową z awokado to przepyszna, zdrowa i lekka opcja na grillowane dania.  Bardzo delikatne, soczyste mięso ryby cudownie komponuje się z wyrazistą, nieco pikantną, lekką i orzeźwiającą salsą pomidorową z awokado, czyli ...

Zapiekana ryba z warzywami to chyba jedna z moich ulubionych propozycji obiadowych. Banalnie prosta w przygotowaniu, dodatkowo szybka i nie wymagająca zbyt dużej ingerencji z naszej strony. Ryba jest soczysta, warzywa miękkie i lekko przypieczone. Możn...

A przynajmniej autorka oryginalnego przepisu - Marta z Jadłonomii - tak twierdzi. Mój zapewne nie był już taki idealny, ale i tak był pyszny. Dodałam mniej tahini oraz mniej wody, więc konsystencja mojego hummusu była bardziej zwarta. Nie żałowałam też...

Pomarańczowe ricotta hotcakes z rozmarynemZawsze kiedy jem ricotta hotcakes mam wrażenie, że jestem w totalnie innym świecie- tak dosłownie. Są to jedne z moich ulubionych placków, a powodów, żeby tak sądzić mam kilka. Po pierwsze, bo placki- sam fakt,...

Najpyszniejsza zupa rybna, jaką kiedykolwiek ugotowałam, ale i (że bezwstydnie nadmienię) - jaką kiedykolwiek jadłam!Przepis powstał jak wszystkie przepisy ZupNaWinie - wrzucasz co się nawinie ;)Otóż mój Ojczym przywiózł nam był dwa łososie. Taki...

Koktajl witaminowy z jarmużem, którego smak mnie zachwycił! Same zdrowe składniki, zielony, apetyczny kolor - czego więcej potrzeba? :)Składniki dobierałam w taki sposób, by było po prostu smacznie. Jarmuż, który wg mnie nie ma specjalnego,...

Kolejna poezja smaku w kolacyjnej odslonie. Cos bardzo, bardzo prostego ale pysznego i w smaku nietypowego po laczy indyjskie przyprawy i swieza kolendre z serem ricotta.Na 24 sztukiPrzygotowanie 45 minut3 spore ziemniaki jak na purée ( z duza il...

Smaczne. Naprawdę. Proste i lubiane przez wielu z nas. Do łączenia kurczaka, ananasa i curry nie trzeba nikogo przekonywać. To po prostu do siebie pasuje i już. Są jeszcze dwa składniki, które moim zdaniem są niezbędne w tej potrawie: czosnek i liść la...

Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka ( udka) 2 łyżki oleju rzepakowego 2 małe łyżeczki soli 1 czubata łyżka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu pół łyżeczki curry lub kurkumy – bardziej dla koloru niż smaku 2 ząbki czosn...

Zupę szczawiową po raz pierwszy jadłam u rodziny na wsi. Wszystkie składniki były prosto z ogródka. Nawet jajka były prosto od kur biegających po podwórku. Trudno było się w tym smaku nie zakochać od pierwszego spróbowania. W klasycznym przepisie zupa ...

Ananas ma w sobie coś, co sprawia, że jest dobry niemal na wszystko. Ostatnio sama się o tym przekonałam, kiedy dopadło mnie zapalenie oskrzeli. A zainteresowałam się nim, bo szukałam naturalnych metod przyspieszających przemianę materii, więc to dział...

Witajcie :) deszczowo, ponuro, zimno.... trzeba zaparzyć czajniczek gorącej herbatki i zjeść jesienne korzenne ciasto dyniowe pachnące pomarańczą i chrupiące orzechami włoskimi... kawałek a może i dwa ? ;) Poprawa nastroju gwarantowana. Zap...

Przygotowałam specjalnie jako rodowita poznanianka rogale, tym razem odbiegające od tych tradycyjnych Marcińskich. Zrobiłam je z makiem, żurawiną, rodzynkami i pigwą która jest bardzo aromatyczna. Rogale barwne, kolorowe jak motyle które postanow...

Chyba już od roku robię podchody i w końcu jest. Dla miłośników szarlotki idealny. Warto zaczekać, by móc przekonać się o tym fascynującym połączeniu. Aksamitny smak sera i zapach szarlotki, do tego orzeszki i ciasteczkowy spód, ach żałowałam tylko,ze ...

Kiedy upał leje się z nieba, często nie mamy ochoty na obfite obiady. W takie dni idealnie sprawdzają się sałatki - pożywne i nieskomplikowane do przygotowania. Ten przepis Jamiego Olivera z jego książki "Superfood na co dzień" został jakby stworzony n...

Zupa rybna należy do moich ulubionych norweskich dań, a jednocześnie uważam, że jest najsmaczniejszą ze wszystkich zup. Nie potrzebowałam dużo czasu, żeby ją polubić, chociaż stało się to wcale nie tak dawno, gdyż pierwsza okazaja ku temu nadarzyła się...