Przepis na na sok z dyni

Pierś kaczki z różowym miękkim środkiem i chrupiącą wytopioną skórką. Podana na cienkich plastrach pieczonego buraczka. Z dodatkiem świeżej roszponki lub innej sałaty np. rukoli lub gotowej mieszanki sałat. Skropiona pysznym i bardzo aromatycznym imbir...

fot. Moja Książka KucharskaCHRZAN W ŚMIETANIE DO WIELKANOCNYCH JAJ I WĘDLINSos chrzanowy. Kremowy sos z chrzanu, majonezu lub śmietany. Może być z dodatkiem wina, jabłek, suszonych moreli albo śliwek. Fantastyczny z dżemem borówkowym lub porzeczkowym. ...

Łączenie pracy z pasją może być prawdziwym szczęściem lub wprost przeciwnie - przekleństwem. Szczęściem dla twórców, którzy mają niezachwianą pewność, że ich praca jest piękna i wartościowa. Przekleństwem dla rzemieślników, którzy za wszelką cenę chcą ...

Są takie owoce i warzywa, które dostępne są cały rok, i przez okrągłe dwanaście miesięcy jemy je z największą przyjemnością. Któż by bowiem wyobrażał sobie czekać na jabłka czy ziemniaki do jesieni...? No nikt (chyba; poprawcie mnie, jeśli się mylę).&n...

Jeszcze jeden przepis z książki "Superfood na co dzień" Jamiego Olivera. Jak zwykle nie obyło się bez zmian; Jamie użył malutkich, młodych marchewek i brokułów gałązkowych, których w Polsce nie ma. Ja po prostu pokroiłam zwykłe marchewki na mniejsze ka...

Dzisiaj proponuję kurczaka na ostro. Główną rolę w przepisie, oprócz samego kurczaka oczywiście, odgrywa jogurtowa marynata, w której ten leżakuje 24 godziny. Składniki marynaty są wyraziste i potrafią niejednemu "dopiec". Zatem jeśli ktoś z czyt...

Dorsz atlantycki to drapieżna ryba morska występująca w Oceanie Atlantyckim i morzach północnej Europy. Dorasta do niespełna 2 m długości, a żyje nawet 20 lat. Obok szprota i śledzia dorsz jest gatunkiem najliczniej poławianym przez rybaków państw Unii...

Pełen smaków makaron z mieloną wołowiną, dużą ilością szpinaku i suszonymi pomidorami. Aromatyzowany czosnkiem, podawany z orzechami pinii i suszoną papryczką chili. Jest to makaron,... The post Makaron z wołowiną i szpinakiem w kremowym sosie appeared...

Klasyczna sałatka colesław przygotowana z młodej kapusty z lekkim dresingiem na bazie jogurtu jest świetnym dodatkiem do dan mięsnych, ryb a nawet burgerów. Składniki:główka młodej kapustymarchew1-2 szalotki½ pęczka koperkułyżka majonezu 3 łyżki jogurt...

Moje dzieciaki uwielbiają dżemy. Często próbuję nowych połączeń smakowych, aby nie było nudno. Ten jest wyjątkowo pysznym eksperymentem. Wyrazista wiśnie, kwaskowy rabarbar i słodycz truskawki w jednym słoiczku. Gorąco polecam!Składniki:(na 3 słoiki ...

Tym razem mam dla Was przepis na chińszczyznę z kurczakiem i ryżem basmanti. Spróbujcie w smaku jest REWELACYJNA! Mięso wyszło idealne Składniki: - filet z kurczaka -Warzywa/gotowa mrożonka chińska (użyłam mrożonki) -sos sojowy -bazylia, sól, pi...

Kasza jaglana wraca do łask w polskiej kuchni, ale wciąż nie cieszy się taką popularnością, na jaką zasługuje. A szkoda, bo ma oryginalny smak i świetnie komponuje się zarówno z daniami słonymi, jak i słodkimi. Przede wszystkim zaś warto ją jeść ze wzg...

Nie wiemwłaściwiedlaczego, ta zupa gości w naszym domu niezwykle rzadko. A przecież jest szybka do zrobienia i niezwykle smaczna. Ponieważ botwinka jużsiępojawiła nadrobiłamzaległości i zupę ugotowałam. Zaostrzyłam ją doda...

Kwiaty bzu tego roku rozstawiły wokół siebie nie lada ogrodzenie, metrowe pokrzywy, rzepy i powoje pilnują do nich dostępu, podrapana jestem jak łobuz, ale zebrałam piękne pachnące baldachimy dzikiego bzu i jestem bardzo zadowolona. Powstały wspaniałe ...

Powoli przekonuję się do past warzywnych... Robię je rzadko, ponieważ zdecydowanie bardziej wolę nabiał, ale niespodzianka w postaci konieczności odstawienia mleka pchnęła mnie w kierunku past warzywnych. Na pierwszy ogień poszła czerwona soczewica, kt...

Zapach żonkili miesza się z aromatem świeżo upieczonych cytrynowych ciastek. Herbata zdecydowanie już się zaparzyła. Łyczek. Jeszcze gorąca taką lubię najbardziej. Spoglądam przez okno Słońce jeszcze nie zaszło. Co prawda zza dachu pobli...