Przepis na na sok z dyni

Ten sos ma oczywiście nazwę, ale od dwóch tygodni próbuję sobie- bezskutecznie-przypomnieć. I nic...Korzenie ma w kuchni francuskiej, stąd obecność białego wina, brandy czy musztardy. A grzyby to w tym wypadku najzwyklejsze pieczarki. Co do ryby- wybra...

Kiedy na najbliższym ryneczku warzywnym pojawia się botwinka, a z nieba leje się żar, dla ochłody przyrządzam chłodnik botwinkowy. Robię go z domowym jogurtem kokosowym. Składniki na 3-4 porcje:3 małe buraki (lub 1 duży)2 pęczki botwinki½ pęczka ...

Klasyk. Dobra do wszystkiego, choć nie polecam spożywania jej do wszystkiego ;) Niestety nie jest to lekka i małokaloryczna sałatka. Są jednak takie danie, które się nie obejdą bez jej dodatku. U nas jest to shoarma. Chlebek pita i surówka coleslaw to ...

Kolejny przepis na wegańskie ciasto z orzechów nerkowca, tym razem z mango i fantazyjnym wzorkiem ;) Na pewno nikt nie przejdzie obok niego obojętnie !Przepis :Na spód1,5 szklanki migdałów0,5 szklanki nerkowców1 szklanka wiórków kokosowychskórka otarta...

Bezowe gniazda z lemon curdPo ostatnich pączkach z kremem patisserie zostało mi kilka białek, stąd najbardziej oczywisty pomysł na ich wykorzystanie BEZY! Z bezami miałam tyle podejść, że nie sposób ich zliczyć, ale w końcu chyba nadszedł ten cza...

Pyszne, puszyste, delikatne ciasto cytrynowe z gęstym lukrem nazywało się u mnie w domu cytryniak. To był absolutny hit wszystkich urodzin, a moja mama była niekwestionowanym mistrzem w tej kategorii. Nie znam nikogo, komu nie smakowałby jej cytryniak....

Kolejne ze zdjęć, które miały być do wiosennych przepisów. I znowu sobie nie odmówię wrzucenia go (chociaż nie o czasie), bo to jest zbyt pyszne, by mogło zostać pominięte. Moje ukochane (zaraz obok szparagów) wiosenne śniadanie. Wersja prosta opiera s...

Z roślin strączkowych możemy wyczarować pyszne, pożywne pasty, które są znakomitym smarowidłem do domowego chlebka, ale także świetnym dodatkiem do surowych lub pieczonych warzyw. Tym razem proponuję Wam łatwą i prostą w przygotowaniu pastę na bazie go...

Mini pavlove z lemon curd i malinami(9 sztuk)pavlove:6 białekszczypta soli350g cukru łyżeczka octu winnegołyżeczka skrobii ziemniaczanejlemon curd:sok i skórka otarta z 3 cytryn2 jajka2 żółtkałyżka skrobii ziemniaczanej100g cukru2 łyżki kremówkip...

Osoby, które niekiedy coś ugotują, lub zdarza im się to częściej, wiedzą że nie zawsze wszystko się zużywa i czasem zostają półprodukty, odpady, w stosunku do których nie mieliśmy żadnych planów. Wyrzucić szkoda, ale koncepcji też brak. Idealna okazja,...

Najlepsze ciasto cytrynowe jakie jadłam. Pierwszy raz je próbowałam na jednym ze wspólnych gotowań naszego Slow Food Lubelskiego i się w nim zakochałam. Piekła go dla nas cudowna Ania z Anglii i zostawiła też dla nas przepis na szczęście. Były też scon...

"Robiłam kiedyś ciasto marchewkowe z innego przepisu, ale ten uznaję za lepszy - nieprzekombinowany, prosty i niezawodny." Składniki:1,5 szklanki startej na tarce o drobnych oczkach marchewki1,5 szklanki mąki1 szklanka cukru 4 jajka1 szklanka oleju1 ły...

Miałam parę problemów z wyświetlaniem mojej strony i Durszlaka, nie wiem o co chodziło, ale od rana nie dało się ich zobaczyć na moim laptopie i nie tylko (może to wina Internetu). Na szczęście już jest okej i mam nadzieję, że więcej zawirowań ni...

Kto raz spróbuje włoskiego likieru cytrynowego, ten na pewno kiedyś znowu zatęskni za jego smakiem. Jest w nim coś uzależniającego. Słodki, kwaskowy, pyszny. Ten domowy również bardzo dobry, mimo, że cytryn z Sorrento akurat w sklep...

Krótko i na temat - orzeźwiająca lemoniada arbuzowa w sam raz na letnie upały.Co Wy na to? Koniecznie dajcie znać, gdy wypróbujecie :)Składniki na dzbanek jak na zdjęciu:* 500g arbuza (samego miąższu) * kilka listków mięty (u mnie 8 sztuk) * sok z 1/2 ...

OGÓRKI PO MEKSYKAŃSKUZ chilli i czosnkiem - idealne dla amatorów ostrych potraw. Przepis na te ogórki dostałam od koleżanki, która już przez wiele lat przygotowuje je na zimę...w baardzo dużych ilościach :) Ja robiłam je po raz pierwszy i rzeczyw...