Przepis na na sok z dyni

Składniki (na 5 porcji):5 jaj5 łyżek cukru5 łyżeczek żelatyny1/2 szkl wodysok z całej cytrynyszczypta solido ozdoby - czekolada, migdały, rodzynkiPrzygotowanie: Żelatyny rozpuścić w pół szklanki wrzątku i odstawić do wystygnięcia. W ...

Świetna propozycja na zrobienie dzieciom przyjemności. Zdecydowanie zdrowsza wersja sklepowych żelków. Ja wykonałam w wersji jabłkowej. Do żelków polecam użycie foremek sylikonowych (żelki będą łatwiej wychodzić niż z tych plastikowych). Dla kogo...

W czasie tegorocznych wakacji w Chorwacji pokochaliśmy figi. Choć do tej pory ich nie jedliśmy, tym razem ich smak i zapach przekonały nas całkowicie. Dodatkowo przywieźliśmy ich trochę ze sobą i tak powstał wspaniały dżem figowy. Figi, choć śliczne, z...

Lato to idealna pora na Serniki na zimno! Truskawkowe, brzoskwiniowe, a nawet miętowe wszystkie uwielbiam! Dziś mam dla Was przepis na wersję kokosową! Kokosowy sernik na zimno z truskawkami i wiśniami jest fantastycznym pomysłem do popołu...

Mięsny wtorekNadeszła pora na moją ulubioną akcję kulinarną organizowaną przez autorkę bloga Filozofia Smaku - Festiwal Kuchni Arabskiej.Kuchnia arabska to jedna z moich ulubionych kuchni świata, jest niezwykle smaczna, ciekawa, bogata i urozmaic...

Przepyszny smakołyk będący połączeniem wilgotnego, mocno czekoladowego brownie z kremowym, waniliowym sernikiem to wspaniała propozycja! można lepiej? jasne, wystarczy dodać ulubione, sezonowe owoce. Takie ciasto chodziło za mną już bardzo długo, w zas...

Dziś mija dokładnie osiem lat, jak za namową i z dużą pomocą młodszej córki założyłam blog kulinarny. Wiele już było tutaj  okazji do  wspomnień , nie chcę się powtarzać. Najważniejsze w blogowaniu jest dla mnie to, że realizując swoją pasję do gotowan...

Wiele osób dopytuje o przepis na przecier ogórkowy na zupę ogórkową dlatego też postanowiłam zrobić kilka słoiczków aby przygotować wpis specjalnie dla Was. Zupę ogórkówą bardzo lubimy jak również kiszone ogórki ale ja zawsze zupę ogórkową robię po pro...

Zapraszam was dziś na wspomnienie lata, na prosty sernik na zimno z malinami i dżemem malinowym. To wspaniały, łatwy do wykonania deser, nie wymagający pieczenia i wielu składników. Mój prosty sernik na zimno wykonałam na bazie sera mascarpone, który i...

Jabłecznik naserku homogenizowanym- pyszne, proste ciasto zduuuuużą ilością jabłek icynamonu. Zapach jaki panuje wcałym mieszkaniu podczas jego pieczenia jest niezastąpiony! Zamiast jajek użyłam serka waniliowego, jabłka m...

Ogórecznik i musztardowiec, rukola i rukiew wodna wszystko od Pana Ziółko, pachnie obłędnie, smakuje jeszcze lepiej. Mam nadzieję, że uda Wam się kupić to wszystko. Jeśli nie, do przygotowania sałatki z łososiem, awokado, jajkiem i szparagami u...

Gorąco, gotować się nie chce i jeść też za bardzo się nie chce. Idealnie wtedy sprawdzają się chłodniki. Są lekkie, trochę posilą a co najważniejsze przyjemnie chłodzą. Dziś polecam Wam kremowy chłodnik z awokado na maślance.składniki:2 duże dojrzałe a...

Prosta, szybka i niezwykle smaczna surówka Colesław- to właśnie ją chcę Wam dzisiaj przedstawić. Idealnie komponuje się do obiadu ale wybornie smakuje także sama. Ja podałam ją swoim najbliższym w otoczeniu schabowego. Surówka bardzo szybko zniknęła ze...

Pierwszy przepis jakim podzieliłam się z Wami to był pomysł na KOKOSOWĄ FASOLKĘ SZPARAGOWĄ, która jest szalenie prosta a przepyszna! Po tylu latach chętnie wracam do tego przepisu, ale dzisiaj przychodzę do Was z jeszcze pyszniejszą wersją - z dodatkie...

Jakiś czas temu miałam okazję spróbować podobnej sałatki. Nie mając pomysłu na kolację przypomniałam sobie o tej sałatce i postanowiłam coś pokombinować... Wyszło...jak wyszło :) Jednym smakuje, inni stwierdzili, że byłaby lepsza, gdyby była bardziej p...

Dziś kolejny pomysł na śniadanie. Ale co byście powiedzieli na coś zupełnie innego niż zwykle? Coś zupełnie nowego niż zazwyczaj jecie na śniadanie? Właśnie czymś takim jest tapioka - roślina raczej mało znana w naszym kraju, zaś bardzo popularna w Ame...