Śląski deser - szpajza cytrynowa!

Szpajza - pod tą dziwnie brzmiącą nazwą kryje się absolutnie obłędny deser. To śląski król rodzinnych imprez - chrzcin, komunii i wesel.Deser przygotowuje się na bazie jaj kurzych.Do ubitych jajek dodaje się żółtka utarte z cukrem, a konsystencję deser...

Kuchnia śląska to przykład łączenia się różnych wpływów i kultur. Ślązacy to grupa , która szczególnie ceni i pielęgnuje swoją tradycję. Ptysie to smakołyk, który powstaje z ciasta parzonego. U mnie na Mazowszu najczęściej podaje się go z kremem wanili...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti4 jajka/ 4 eggs/ 4 uovasok i skórka otarta z cytryny/ lemon juice and grated peel/ succo e scorza di limone10 łyżeczek cukru/ 10 ts sugar/ 10 cucchiaini di zucch...

W antryju na byfyju stoi szolka tyju. Wiecie, co to powiedzenie znaczy? Ja, żeby je zrozumieć wybrałem się w podróż na Opolszczyznę. Ba! Moja wizyta przeszła wszelkie oczekiwania, bo nie tylko dowiedziałem się czym jest bifyj, ale także, dlaczego Biały...

Maliny maliny maliny ! Czekałam i w końcu się doczekałam :DDziś przepis na regionalny deser ślądki- tzw szpajza.Składniki:3 łyżeczki żelatyny5 jajek20 dag cukru1 cukier waniliowy1 cytryna½ szklanki białego wytrawnego wina½ kg mrożonych malinświeża mięt...

Wczoraj podawałam przepis na bezglutenowe ciasto do tarty, samo kruche ciasto to tak naprawdę nic specjalnego, dopiero w połączeniu z... read more Ten wpis Bezglutenowa tarta mocno cytrynowa pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, prz...

Kto lubi śląski deser Szpajza? chyba nie ma takiej osoby, która nie lubi 3 ja uwielbiamtroszkę kaloryczny dzięki śmietance i serkowi mascarpone :D wart grzechu Robiłam parę razy już ten deser za każdym razem na innych serkach  i musz...

/* */ Niech blask prawdy o Zmartwychwstaniu rozświetla wszelkie mroki codzienności a wiara w nowe życie napełnia serca wszystkich radością i pokojem !To już ostatnia prosta przed Świętami... a czasu jak zwykle na wszystko brakuje. Ten post to efekt p...