Przepis na na deser truskawkowy

Ciasto marchewkowe- klasyk. Lubię do niego wracać, bo było to moje pierwsze wegańskie ciasto (które wyszło tak, jak wyjść miało;)). Zabawne, że jeszcze kilka lat temu weganizm kojarzył mi się z niebezpieczną skrajnością i jedzeniem liści sałaty, z ekst...

Pysznie i zdrowo fot. D.SzymborskaBrakuje tylko tego, żeby jogurt zrobiła w domu i kryształ wycięła w szklance, bo reszta slow-foodowo-domowa.Szklanka śniadaniowa dziś to:· Domowa, porcjowana granola (TUTAJ),·&...

Na czym skutecznie smażyć?

Nowy fachowiec na rynku

PRZEPIS NA CIASTO NA WEEKEND

Lody, które przygotujecie bez żadnego wysiłku. Zdrowe, bez cukru, jajek i nabiału. Idealny deser na upalne dni. Blendery w dłoń i do dzieła :) . Dwusmakowe lody czteroskładnikowe- śliwka nektarynkaMasa śliwkowa:·&nb...

Babeczki o delikatnym, rozpływającym się w ustach kakaowym spodzie z aksamitnym budyniowym, czekoladowym kremem oraz dekoracją przedstawiającą urocze gniazdka z jajeczkami. Babeczki idealne na wiosenny deser, a także ciekawa propozycja np. na Wielkano...

Zapraszam na najnowszy film na moim kanale na YouTube

Niedawno Facebook przypomniał mi zdarzenie sprzed 5 lat  i zdjęcie ekipy Atelier Amaro świętującej zdobycie pierwszej dla siebie i dla Polski  gwiazdki Michelin. Było dużo radości, emocji,  no i na pewnie szampana. Od tamtego marcowego ...

Hmm… najtrudniejsze są początki. Zadaję sobie pytanie “where do I begin to tell the story?”. Od baaaaardzo dawna próbowałam napisać mojego pierwszego posta! Ale albo nie miałam czasu albo nie wiedziałam, który przepis „wziąć na pierwszy ogień”. I w ko...

Kolejny rok, kolejna podróż po Bałkanach. W tym roku wybraliśmy się do Bośni oraz Czarnogóry.W trackie wyjazdu publikowałam sporo zdjęć na Instagramie i dostałam od Was pozytywny feedback, dużo pytań o wyjazd, trasę, jedzenie, więc postanowiłam się z W...

Kiedy nie mamcie zbyt dużo czasu, a najdzie Was ochota na coś słodkiego, pożywnego i zdrowego, ten deser sprawdzi się idealnie. Jego bazą są błyskawiczne płatki ryżowe oraz jeżyny- poza sezonem możemy użyć mrożonych owoców lub zastąpić jeżyny np...

Kilka łatwo dostępnych składników, sezonowe owoce i przepis na idealny deser gotowy. No dobrze, musimy jeszcze dorzucić troszkę cierpliwości - babka piecze się aż 70 minut - do momentu aż wbity w jej środek patyczek po wyjęciu będzie suchy. Wart...

Urocze babeczki o delikatnie kakaowym spodzie z orzeźwiającą konfiturą wiśniową i aksamitnym kremem na bazie czekolady oraz śmietanki kremówki to połączenie, które idealnie ze sobą komponuje tworząc przepyszne mini wypieki, którym nie sposób się oprzeć...

Crème glacée. Mrożony krem. Świetny pomysł na lekki, świeży deser. I dodatkowo jest super uniwersalny. Możesz wykorzystać owoce, na które akurat masz ochotę.Crème glacée. Frozen custard. Great idea for a light, fresh dessert. And it's also super versa...

Ten deser to maksymalnie uproszczona wersja tej tarty bez pieczenia. I bez czekania!Składniki na 5-6 porcji:kilka herbatników (5-10 sztuk)1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (ok. 400 g)2 duże, gęste jogurty naturalnesok z 2 cytrynskórka z 1 cytry...