Przepis na na deser truskawkowy

Powoli zaczyna się mój ulubiony czas w roku: śniadania na balkonie, tarasie i w ogrodzie. Kolorowe koktajle, masa owoców, placuszki, jaglanki i owsianki lepiej smakują, gdy zamiast radia przygrywa śpiew ptaków, a zamiast kaloryfera ogrzewają promienie ...

Jeszcze jedna halloween'owa inspiracja :-) Tym razem paluszki przerobiłam na czekoladowe pajęczyny z pająkami i muchami ;-)paluszki żerańskie słone Fanexbiała czekolada1-2 kostki ciemnej czekoladyPaluszki łamiemy na pół i układamy w formie gwiazd...

Nie przesadzam nic a nic. Imbir ma bardzo silne właściwości antyrakowe. Substancją aktywną jest gingerol, a jego działanie w kwestii przeganiania raka jest dwojakie. Po pierwsze ma silne właściwości przeciwzapalne, po drugie blokuje powstawan...

I znowu podróż do Maroka. Tym razem na tradycyjny tagine (czyli potrawę gotowaną lub pieczoną w specjalnym glinianym naczyniu). Moja wersja tagine jest z wieprzowiną, ciecierzycą, marchewką i czerwoną cebulą oraz dużą ilością aromatycznych przypraw. Py...

Oryginalna nazwa tego dania wywodzi się od nazwiska rosyjskiego generała Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa i brzmi Boeuf Stroganow. Ale umówmy się to nie jest oryginalny przepis więc i jego nazwa będzie spolszczona. Co nie znaczy, że jest gors...

Miłka abisyńska nie zawiera glutenu. Ma za to całe mnóstwo innych wartości odżywczych. Uprawiana od setki tysięcy lat w Afryce wreszcie powoli pojawia się na innych kontynentach i robi furorę. Dlaczego? Teff lub miłka abisyńska to zboże pochodzące z Af...

Dzień bez torebki to jak dzień bez ręki. Trzymamy w niej te najpotrzebniejsze rzeczy oraz te trochę mniej. Zawsze jednak jest podstawowym elementem codziennej stylizacji. A czy Pannie Młodej torebka jest potrzebna w dniu ślubu? I tak, i nie. W jednej r...

Godzina 8.00 a na termometrze 24 stopnie. Z prognoz wynika, że jeszcze kilka dni tropiki będą gościć w naszym kraju. Ale to żaden problem! Pijcie orzeźwiające napoje, a upały nie będą takie straszne! Dziś herbata mrożona z miętą, imbirem, cytryną i mio...

Zaskakująco aromatyczna, wilgotna, polana białą czekoladą z nutą pomarańczy mniam! Polecam tę babkę na Wielkanoc. Babka migdałowa składniki na małą babkę: ciasto: 50 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g zmielonych migdałów 120...

Zachwycający smak, wilgotny, doskonale doprawiony i upieczony taki jest mój boczuś a na zbliżającą się Wielkanoc idealna propozycja na stół. Boczek pieczony składniki: 1kg boczku ze skórą 4 ząbki czosnku 3 ziarna ziela angielskiego 3 lis...

Carpaccio z buraka z rukolą to danie, które może posłużyć zarówno jako przystawka albo jako pyszna kolacja. Przygotowanie jest bardzo szybkie i proste. Obecnie w sklepach można kupić już gotowane buraki, więc zaoszczędzimy sporo czasu [...] Artykuł Car...

Śliwki w boczku (zboczone śliwki) to przekąska stara jak świat, a i tak znika zawsze jako pierwsza. Połączenie słodkiej, suszonej śliwki i spieczonego, słonawego, wędzonego boczku to smak idealny na pobudzenie apetytu lub zakąskę do napoi wysokoprocent...

Podczas niedawnego pierogowania z Karmel-itką powstały nie tylko świetne wytrawne pierogi, m. in. pierogi z soczewicą i twarogiem. Zrobiłyśmy także wersję na słodko z serkiem kremowym i wiśniami z kompotu i te pierogi widzicie na zdjęciu. Jakiś...

Poniżej przepis, który otrzymałam od Lucy i (o dziwo!) praktycznie go nie zmieniałam. Polecam go w szczególności miłośnikom chałwy, jako urozmaicenie klasycznych brownie. Składniki na brownie: 100 g czekolady gorzkiej 1/4 szklanki mleka 1/2 szklanki ol...

Meksykańska Enchiladas to danie nieco zbliżone do włoskiego canelloni z tą różnicą, że w dzisiejszym przepisie będziemy wykorzystywać tortillę. W środku kurczak w aromatycznym sosie pomidorowym z całą paletą przypraw. Zaczynajmy! SKŁADNIKI: 1 pierś z k...

O tym, że można robić frytki z warzyw powiedziała mi ostatnio koleżanka. Nie mogłam uwierzyć, że nie wpadłam na to sama wcześniej:) Zamiast ociekających tłuszczem, frytek ziemniaczanych przygotowałam więc frytki z warzyw: buraka, cukinii i marchewki. Z...