Przepis na mysł na kolację #50

Tym razem przepis na tartę z jabłkami i dżemem wiśniowym. Przepis pochodzi z jednej z gazet.Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennej½ szklanka cukru1 opakowanie cukru waniliowego120 g masła lub margaryny1 jajkoDodatkowo:3 jabłka1 dżem wiśniowySpos...

Dla mnie nie ma Świąt bez barszczu! Wigilijny barszcz czerwony z uszkami na zakwasie domowymRead More Post Wigilijny barszcz czerwony z uszkami na zakwasie pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Podobno najlepsze przepisy przechodzą z rąk do rąk i taka również jest historia tego przepisu. Mąż dał mi go, a jemu jakiś znajmy piekarz i tym sposobem wreszcie moje pączki są zachwycające. Wspaniałe, delikatne i puszyste, a co najważniejsze są piękne...

Ostatnio zaczęłam czytać książkę "Wyznaję" Jaume Cabre'a. Księga opasła, wątki pogmatwane, akcja trochę dziwna, niemniej brnę dalej, masochizm? Relacja głównego bohatera z przyjacielem z dzieciństwa, skłoniła mnie do rozważań nad moimi szkolnymi przyja...

Drożdżówka z tego przepisu została zjedzona już dawno dawno temu, bo chyba 2 tygodnie. Z przykrością i wstydem wobec samej siebie stwierdzam, że jakoś ostatnio zaniedbałam nie tyle gotowanie, co bardziej jego dokumentowanie- usprawiedliwiam się jednak ...

Witajcie. Pojawiam sie wyjatkowo w srodku tygodnia, poniewaz wlasnie dzis przypadaja siodme urodziny bloga! Chcialabym powiedziec: "jak ten czas leci" ale mam wrazenie, ze pisze to co roku, wiec dzis powstrzymam sie od tego typu komentarzy :) Zakladaja...

Składniki na 12 sztukCiasto sezamowe:- 20 g czarnego sezamu- 30 g cukru pudru- 110 g mąki- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 3 jajka- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSezam wsypać na rozgrzaną patelnię i prażyć przez około 2 minuty, aż zacznie wydzielać przyj...

W ostatnim czasie dostałam maila z zaproszeniem na degustację dań z niedawno otwartego lokalu- Momencik przy ul. Poznańskiej 16 (przy skrzyżowaniu z Hożą).Tak tak, kolejne miejsce na wegańskiej mapie Warszawy. W dodatku w "zagłębiu wegańskiego fast foo...

Zauroczona dedykacją na blogu Kulinarna pasja http://kulinarnapasja.blogspot.com/ postanowiłam się zebrać w sobie i przygotować coś na kształt i podobieństwo dedykowanego przepisu. Od dedykacji upłynęło wprawdzie trochę czasu, ale na swoje usprawiedli...

Komosa ryżowa gotowana na parzeKomosa ryżowa (Quinoa) ma bardzo wiele wartości odżywczych. Po pierwsze jest źródłem pełnowartościowego białka (dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów), dzięki temu może być stosowana jako zamiennik mięsa wdi...

Dziś będą same przyjemności i coś na co chyba najbardziej czekałam ja sama.W związku ze zbliżającymi się Walentynkami postanowiłam zorganizować mały konkurs. Absolutnie nie samo święto było do tego pretekstem, lecz chęć spróbowania czegoś nowego. Tak w...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Ciasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla250 g mąki/ 9 oz all purpose flour/ 250 g di farina100 gcukru/ 3.5 ozsugar/ 100 g dizucchero&nbs...

Uwielbiam zupy za ich smak i różnorodność, a także za to, że najczęściej ich wykonanie jest błyskawiczne. Dziś kolejna (po cukiniowym i groszkowym kremie), zielona zupa w naszym menu. Jest bardzo aromatyczna i smaczna, a dzięki blendowaniu można ...

Zazwyczaj już drugiego dnia Świąt nie mogę dłużej patrzeć na pierogi, na barszcz, na paszteciki i sernik. Wówczas przychodzi mi ochota na coś mocno wytrawnego, lekkiego i zupełnie nieprzypominającego jedną z tych świątecznych potraw, które doskonale ws...

Sernik idealny na Świąteczny stół lub na adwentową niedzielę do kawy. Na kruchym spodzie, kokosowy, z surową żurawiną, posypany śnieżnym cukrem pudrem. Kudłaty ze względu na wiórki ciasta na wierzchu. Pycha!A dla wszystkich Barbar najlepsze życzenia im...

Robiąc tę potrawę inspirowałam się królewskim deserem "Charlotte Royal". Warzywa Bonduelle zasługują na królewską oprawę :) Zawijaski zrobiłam ze szpinakowej rolady z krem serowo-kukurydzianym. Środek to krem z zielonego groszku i b...