Przepis na mysł na kolację #50

Lekka zupa z naszym ulubionym łososiem wędzonym na zimo. Sprawdzi się na świątecznym stole.Składniki 600 g ziemniaków1 por (duży, biała część)1 łyżka masła ghee600 ml bulionu drobiowego1 liść kaffiru50 ml śmietany kremowej100 g plastrów łososia w...

Bardzo smaczne i sycące danie.Składniki250 g sera żółtego (ulubionego, bez dziurek ;) w kostce50 g kurek1 mała cebula1 łyżka masła1 jajko8 łyżek bułki tartej5 łyżek mąkiolej do smażeniasól, pieprzPrzygotowanie Posiekaną cebulę dusimy na maśle razem z k...

Składniki (2 porcje):2 bakłażany średniej wielkości1 czubata łyżka zielonej czubricy1-2 łyżeczki suszonej miętyskórka otarta z 1 cytrynysólsok z 1/2 cytryny olej do smażeniapestki z 1/2 owocu granatu50 g wędzonego twarogulistki świeżej miętyodrobina ol...

Podsmażone na maśle pory to jeden z moich ulubionych nadzień tart. Świetnie sprawdzą się w połączeniu ze szpinakiem,grzybami, szynką parmeńską i jabłkami, ale w wersji, w której grają pierwsze skrzypce smakują równie dobrze.(4-5 porcji w zależnoś...

Jutro mamy gości, więc coś trzeba było przygotować. Bardzo lubię wszystkie kruche ciasta z dodatkiem owoców. Postanowiłem jednak pójść dalej i zrobić coś z dodatkiem bezy. Nigdy jej jednak nie miałem okazji przygotować, więc musiałem pójść po konsultac...

Sernik z rosą, sernik pływający - wiele nazw jedno ciasto.Delikatne, aksamitne, rozpływające się w ustach. W sam raz do niedzielnej kawy.Zbliżają się święta Wielkiej Nocy- czas pomyśleć nad ciastami, w ubiegłych latach było to ciasto numer jeden na każ...

"Jedyną przegraną jest rezygnacja.Wszystko inne jest krokiem naprzód".Poniżej prezentuję Wam szybki i prosty przepis na domowe kajzerki. Najpyszniejsze są zaraz po upieczeniu :). To moje drugie podejście do domowych bułek i uważam je za bardzo udane. A...

Nie ma jak rozmawiać o jedzeniu z Małżonem zmęczonym i śpiącym, który zalega na sofie. W telewizorze miga postać Jamiego O., który pokazuje gryczane placuszki z plasterkami truskawek.- O takie mogłabyś zrobić - pada stwierdzenie, a ja zaczynam my...

Zima zdecydowanie zachęca do robienia rozgrzewających zup, więc korzystam z okazji i dziś próbowałam nowego wariantu. Ponieważ korzystam z thermomixa, zrobiłam jednocześnie zupę i na górnej przystawce klopsiki na parze, ale myślę, że równie dobrze możn...

Dawno nie piekłam żadnego ciasta ucieranego. A że naszła mnie na ochota na coś czekoladowego i bananowego, ale niezbyt skomplikowanego, to sięgnęłam po stary przepis z karteluszka i w try miga „wyprodukowałam” pyszne, wilgotne ciacho. Ucierane. Czekola...

Karkówkę zamarynowałam dzień wcześniej w przyprawach z dodatkiem przecieru pomidorowego.Usmażyłam na szybko na patelni i i udusiłam w sosie ze śliwek. Smakowała nam niesamowicie lekko słodkawa i rozpadająca się. Brakowało...

Kolejne szybkie danie z udziałem ryby. Łososia zazwyczaj kupuję w Biedronce i do ekspresowych potraw używam Marinero wędzonego z pieprzem. Wystarczy wrzucić go na parę minut do mikrofali bądź piek...

Składniki:wątróbki z kurczaka 50 dag, mąka pszenna 3/4 szklanki, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, masło 1 łyżka, pomidory 2 sztuki, ogórek zielony 12 sztuki, szczypiorek 1 pęczek, sałata liście - ile potrzeb...

Składniki:jajka 7 sztuk, cukier 1 szklanka, sok z cytryny 2 łyżeczki, ser z wiaderka 1 kg, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, biszkopty okrągłe 200 gram opakowanie, czekolada gorzka 200 gram, śmieta...

Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu ciasto. Uniwersalne, można go sporządzić z owocami świeżymi sezonowymi, mrożonymi, owocami z kompotu ( wcześniej osączonymi ), czy suszonymi ( po wcześniejszym namoczeniu ich ). Na dzisiejszym moim cieście znala...

W tym roku weszliśmy w karnawał... faworkowo. Przepis pochodzący z 1989 roku, pozwala na szybciutkie przygotowanie najpyszniejszych w swoim rodzaju karnawałowych smakołyków. Najlepsze do schrupania są oczywiście zaraz po usmażeniu, choć dobrze przechow...