Przepis na mysł na kolację #50

Ciasto owsiane z obłędną kruszonką, które możecie znać z tego przepisu. Tym razem w większej formie, odpowiadającej 10 muffinom. Zamiast jagód użyłam moreli, które fantastycznie współgrają z ciastem owsianym. Ciasto jest lekkie i jednocześnie bardzo sy...

Już dawno temu przekonałam się, że ciasta z dodatkiem warzyw są przepyszne, a dodatkowo niesamowicie wilgotne i puszyste. Tym razem nasz nowy jesienny faworyt- ciasto z dyni. Bardzo podobne do sławnego już ciasta marchewkowego, jednak przyznam, że wers...

składniki: 160 g maku (suchego) 320 g mąki orkiszowej lub pszennej 200 g masła 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 330 g cukru 125 ml mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia opcjonalnie kilka kropli olejku migdałowego wykonanie: Masło zagotowujemy z ml...

Kakao jest jednym z moich ulubionych napojów. Mimo, że dawno nie jestem już dzieckiem to z miłą chęcią lubię wracać do tego niezwykłego smaku. Kakao oprócz tego, iż kojarzy mi się nieodłącznie z dzieciństwem to posiada wiele wartości odżywczych, jak ch...

Mówi się, że co kraj to obyczaj. Tak samo można powiedzieć, że tak samo jest z piernikami. Otóż włosi też mają swoją wersję piernika. Ciasto to nosi nazwę Pampepato. Jak to we Włoszech wszystko jest proste i łatwe. Tak samo i ten piernik. Szybki ...

Makaron spaghetti z kokosowym serkiem wiejskim i truskawkamiLubię makaron, lubię jak gorącym sosem brudzę sobię brodę i ciągnący się serek wiejski. Lubię też idealnie ugotowany makaron, sprężysty i al dente.Domowe kluski z truskawkami to klasyczn...

Piernikowy grecki serniczek gotowany z mandarynką, pierniczkiem i syropem klonowymZ budyniem toffi, kakao, przyprawą korzenną i cynamonemJaki paradoks. Święta się skończyły, a ja na świąteczne smaki się nastawiłem...przepis:300 g jogurtu greckiegobiałk...

Idąc za tropem proste = najlepsze: murzynek, jaki moja sąsiadka piekła jeszcze za czasów PRL. W oryginalnym przepisie królowała margaryna i mąka pszenna. Ale że jemy świadomie, teraz lista składników przedstawia się tak:250 g masła3/4 szklanki cukru (k...

Zrób je razem z dziećmi. Będą miały świetną zabawę, a potem pyszny deser. Korzyści z robienia lodów w domu jest oczywiście więcej. Nie będzie żadnych sztucznych dodatków z literką E, których w gotowych nie brakuje. Zaoszczędzisz także pieniądze. Za lit...

Składniki: 100 g kaszy jaglanej ekspandowanej 50 g masła 200 g kajmaku waniliowego Sposób przygotowania: Roztopić masło w większym rondelku, dodać kajmak i połączyć oba składniki. Wsypać do masła z []

My tak na blogach o tym, i o tamtym A lutowa Piekarnia czeka i woła! Tym razem będzie chleb, o jakim długo myślałam i długo szukałam receptury. Nie udało się zdobyć oryginału, ale podobny przepis na drożdżach. Krótka konsultacja z...

W majowej piekarni Amber pierwsze skrzypce gra spektakularny, wymagający nieco więcej uwagi i dobrych emocji, wybrany przez Jacka, Tartine bread, pieczony na podstawie przepisu z książki Chada Robertsona "Tartine Bread". Chad Robertson to piekarz, pasj...

Chociaż to prawdziwa ikona wśród ciast, swoją pierwszą wuzetkę upiekłam dopiero po przeprowadzce do Warszawy. Zaraz po urządzeniu w nowym miejscu miałam plan jej upieczenia, ale życie dużego miasta poprzesuwało listę priorytetów wedle nowego porządku. ...

Składniki:kasza jaglana (1 szklanka)starte buraki ze słoika (1/2 szklanki)starty chrzan (1 łyżeczka)sos sojowy (1 łyżka)sok z cytryny (1 łyżka)sólpieprzwoda (2 szklanki)Czas przygotowania: 50 minLiczba porcji: 9 kotletówPrzygotowanie:Gotujemy kasze jag...

Dzięki bliskiej osobie mam możliwość eksperymentowania z różnego rodzaju chlebkami bananowymi dzisiaj mąka gryczana i smalec kaczy. Zobaczymy co wyjdzie.Składniki:1,5 szklanki mąki gryczanej (Melvit)1 jajko (zielononóżki)1 łyżeczka sody oczyszczonej1 ł...

Składniki:1 jajko2 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru1/2 szklanki oleju3 łyżki dżemu truskawkowego1 1/2 łyżki kakao1 łyżeczka sody1 cytrynaWykonanie:Do miski wlewamy mleko, olej, wbijamy jajko, dodajemy dżem oraz cukier, mieszamy drewnianą ...