Przepis na mysł na kolację #50

Mam od jakiegoś czasu mocne postanowienie, żeby zdrowiej odżywiać siebie i całą rodzinę. Wróciliśmy do "słodyczowych sobót", pijemy więcej wody, ja mniej kawy i czarnej herbaty. Wypieki też interesują mnie te "zdrowsze". Szukałam przepisu na ciasto mar...

składniki: ok. 500 g makaronu wstążki 1000 g cukinii, obranej i bez pestek 5 ząbków czosnku 200 g marchewki ok. 5-7 łyżek startego sera żółtego np. parmezan lub grana padano 2-3 łyżki natki pietruszki, posiekanej tłuszcz do smażenia sól, pieprz wykonan...

Chlebak bananowy to jeden z najmodniejszych przepisów ostatniego sezonu . W sumie to się nie dziwię. Szybki, łatwy i wyjątkowo smaczny. Nie wątpliwie spełnia dwie role: może być traktowany jako deser lub druga może być to samodzielne danie np.: na drug...

Składniki: 2 średnie jabłka do pieczenia 60 g mąki jaglanej lub ryżowej 50 g nierafinowanego drobnego cukru trzcinowego 50 g masła klarowanego + masło do wysmarowania kokilek 1 łyżeczka cukru []

Tygrysek (owsiane ciasto dyniowo-karobowe)Różnie mówi się o tym tworze : jedni nazywają je tygrysek,inni zebra.W tym wszystkim chodzi jednak o ciasto, którego bazą jest dynia.Można przygotować je z kakao, ale polecam Wam użycie karobu - nie...

Kanapka z tofu, pomidorem i rukoląWartości odżywcze:Energia: 365 kcalBiałko: 17 gTłuszcz: 12 gWęglowodany: 45 gSkładniki:Pomidor - 1 mała sztuka (65 g)Tofu - 2 porcje (100 g)Oliwa z oliwek - 1 łyżka (6 g)Czosnek - 1 ząbek (4 g)Oregano - 1 szczypt...

Dziś szybki przepis na jesienny obiad. W rolach głównych: kasza bulgur i cukinia, w rolach drugoplanowych, ale nie mniej ważnych: kozi twarożek (można zastąpić fetą), szynka szwarcwaldzka (można zastąpić wędzonym boczkiem lub usunąć całkowicie). Proste...

Przepyszne ciasto do kawki. Już takie jesienne ze śliwkami, orzechami i nutką kardamonu. Składniki:Ciasto:200 g masła temp. pokojowa350 g mąki pszennej100 g mąki krupczatki50 g cukru pudru6 żółtek1...

Wprowadziłam trochę egzotyki do naszej rodzimej szarlotki :) Do jabłek dodałam ananasy. Wyszło bardzo smacznie, polecam!Ciasto:250 g mąki pszennej120 g masła50 g cukru pudru1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia1 żół...

Składniki: ciasto drożdżowe duża porcja: drożdże świeże 10 dag, mąka pszenna 1 kg, cukier 1 szklanka, mleko letnie 2 szklanki, sól 1/2 łyżeczki, jajka 3 sztuki + 4 żółtka, aromat waniliowy 1 sztukadodatki: mus jabłkowy 250 gram ...

Składniki:200 ml płatków owsianych200 ml mąki żytniej razowej100 ml ziaren słonecznika50 ml ziaren siemienia lnianego50 ml ziaren sezamu350 ml wody1 łyżeczka soliPrzygotowanie:Wszystkie składniki mieszamy w misce i odstawiamy na ok. 15 minut do napęczn...

Zainspirowana wpisem z bloga koleżanki https://smakiwyobrazni.wordpress.com/ postanowiłam sama spróbować prostego, a zarazem wyszukanego i idealnie połączonego dania.Składniki:- polędwiczka wieprzowa- 6 pomidorów suszonych- łyżka kaparów- łyżka oliwek ...

to był ten dzień. dzień, w którym chodziło za mną coś. coś jakby słodkie, ale nie deser, coś słone, jak sos sojowy, kwaskowate też trochę... no i krewetki za mną chodziły, oj strasznie.kupiłam więc sos słodki sos chilli - trzeba sobie w końcu umilać ży...

Po półrocznej przerwie w gotowaniu wciąż odczuwam niedosyt i mam wewnętrzną potrzebę przebywania w kuchni. "Wakacje" jeszcze bardziej utwierdziły mnie w tym, że gotowanie czy pieczenie jest dla mnie formą relaksu, ale byłoby bez sensu gdybym robiła to ...

Sernik, który z pewnością zrobi furorę na wielkanocnym stole. Dużo kolorów, warstwy z plasterków truskawek ułożyły się niesamowicie, a także smak i kremowy twaróg sprawia, że sięgamy po 1.. 2.. 3.. no może jeszcze kawałek serniczka? :)Potrzebujemy (for...

Bez surowych żółtek jak w oryginalnym przepisie, ale równie pyszny.Obłędne połączenie delikatnego kremu z wyraźną nutą aromatycznego alkoholu i gorzkiego kakao - jak dla mnie deser idealny:)Na podłużną formę keksową (ok. 32x13cm- &n...