Przepis na mysł na kolację #50

Moi Drodzy! Zaskoczyliście mnie zupełnie! Nie spodziewałam się aż tak dużej reakcji na ogłoszony konkurs. Tyle pięknych słów pod adresem książki, tyle pięknych historii i opowieści- dziękuję Wam serdecznie. Wybór z ponad 50 naprawdę fajnych komentarzy-...

Moda na slow food trwa w najlepsze, i dobrze! A chyba trudno o potrawę bardziej slow niż pulled pork długo pieczona łopatka wieprzowa, szarpana na włókna i podawana z magicznymi dodatkami. Oczywiście filozofia slow food to nie tylko określenie ...

W drugi weekend września po raz kolejny uczestniczyłam w niezwykłym warsztacie dla kobiet „Zanurzenie w kobiecości” który odbył się w uroczej wsi Karczmisko niedaleko Białegostoku. Na wyjeździe oprócz w niesamowitych zajęć prowadzonych przez Nat...

Dziecek zażyczył sobie dziś spaghetti. Notabene jest to danie z tzw. pewniaków jedzonych bez szemrania, gdy nie wiadomo co zrobić na obiad, a wybredny syn mój łaskawie nie zaanonsuje wcześniej, co ewentualnie miałby ochotę zdegustować.No ale wczoraj za...

Migdałowy gruszkowiec, gruszkowy migdałowiec, albo po prostu kruchy migdałowy placek z gruszkami. Nie ważne jak zwał, grunt, że jest obłędny. A na ciepło z gałką lodów waniliowych to już petarda!Składniki (na formę 24cm):Na ciasto:-200g mąki krup...

Idealne na jesienną chandręDawno nie było słodkości na blogu, a to dlatego, że od jakiegoś czasu po prostu ich nie robię. Zdarza się, że upiekę coś w weekend, ale najczęściej nie mam czasu by sfotografować to wydarzenie:-).Każdego dnia gdy odbier...

Domowych cukierków nie robiłam od wieków, tak długo, że prawie zapomniałam, jak się do tego zabrać. I wtedy w świątecznym wydaniu Donna Hay Magazine trafiłam... Artykuł Domowe karmelki z miodem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Kilkulatki to najgorszy sort klientów, przed którym drży mała i duża gastronomia. Niektóre dzieciaki potrafią doprowadzić do takich absurdalnych sytuacji jak ta, której niedawno byłam świadkiem  w prawdziwie włoskiej restauracji zbojkotują kartę...

składniki na biszkopt kakaowy: 80 g maki orkiszowej lub pszennej 120 g cukru 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, następnie stopniowo dodajemy cukier i ubijamy ja sz...

Domowe pieczenie mięsa to dosłownie dwa w jednym. Świetna wędlina na kanapki i mięso The post Domowa wędlina pierś z indyka pieczona w sosie sojowo-miodowym appeared first on Poproszę Dokładkę.

Pomarańczowe paluchy Dzisiaj ostatni przepis na ciasteczka pieczone na kiermasz Świąteczny. Tym razem pomarańczowe paluchy, oblane gorzką czekoladą. Dlaczego paluchy? Bo właściwie trochę je przypominają, a nie wiem jak inaczej można by je nazwać? Są ba...

Truskawkowa szachownica Czas truskawek powoli się zbliża , w zasadzie to już na parkingach można kupić kobiałkę , choć cena nie powiem , godziwa co najmniej

Za samodzielne zrobienie bulionetki do zup i sosów zabierałam się dość długo i już od dawna. W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów, które koniec końców są do siebie dosyć podobne, więc postanowiłam się niczym nie inspirować i stworzyć swoją włas...

Polędwica wieprzowa faszerowana musem brokułowym i suszonymi morelami to propozycja na ciekawy niedzielny obiad. Delikatne mięso wieprzowe, zawinięte w owędzany boczek, by było wilgotne i aromatyczne, a wewnątrz wkładka w postaci musu brokułowego z dod...

Składniki na ciasto:250 gram masła1 czekolada mleczna600 gram mąki4 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej6 łyżek kakao2 szklanki cukru2 łyżki cukru waniliowego4 jajka400 ml mlekaJajka rozmiksować w misce razem z mlekiem. Masło...

Ciasto kopiec kreta bardzo dobrze pamiętam z dzieciństwa. Kazałam je robić mamie na różne okazje, a gdy naszła mnie wielka ochota, szłam do sklepu po "gotowca" i pomagałam przy jego produkcji (odpowiadając głównie za robienie "ziemi" i podjadanie pyszn...