Przepis na mysł na kolację #50

Zupa dyniowa dostarcza pożądanego ciepła jesienią. Zazwyczaj robię ją bardzo prosto, z dodatkiem gałki muszkatołowej. Jednak dla wyjątkowo zmarzniętych najlepsza będzie zupa dyniowa z ostrą papryczką chili i imbirem. Kiedy jest szczególnie lodowato i n...

Dzisiejszy przepis powstał na bazie świetnej receptury z Burczymiwbrzuchu. Swoją wersję nieco zmodyfikowałam ze względu na zawartość domowej spiżarni. Wyszło pysznie więc polecam :) Risotto z dynią: 1/2 dyni hokkaido, 1 kubek ryżu arborio, ok. ...

Marynowane oliwki to podstawa hiszpańskich tapas. Dodatków może być oczywiście bez liku. W najprostszej wersji The post Oliwki marynowane z krowim serem i włoskimi orzechami appeared first on Poproszę Dokładkę.

Rzadko kiedy do gotowania inspiruje mnie ulica ;) co innego z modą, czy architekturą, ale jedzenie? stało się i w piątek po pracy wpadłam na potykacz jednej z warszawskich klubokawiarni, na którym widniał napis alkolody. Uba...

Piękny, pulchny z chrupiącą skórką chleb na zakwasie z mąki żytniej chlebowej. Jest trochę pracochłonny Post Chleb żytni na zakwasie pojawił się poraz pierwszy w .

Zbliża się Wigilia Bożego Narodzenia. W moim domu jest ona zawsze tradycyjna. Ponieważ w rodzinie jest przewaga pierwiastka kresowego, bo obie babcie pochodzą z Kresów, stąd zwyczajowo przygotowujemy potrawy „wschodnie”. Między innymi na zakończenie ko...

Jak zwykle w okresie wakacyjnym, często na moim stole gości leczo. Robię go w różnych wersjach, zazwyczaj z ziemniakami. Tym razem z ostatniego kucharzenia zostało mi trochę ryżu, więc w ramach eksperymentu dodałam go do mojej potrawy. Dzięki temu lecz...

Po tradycyjnym przepisie na mincemeat przedstawiam Wam żurawinową wersję (bardziej amerykańską) ze świeżą i suszoną żurawiną oraz z dodatkiem syropu klonowego. Wykorzystacie ją tak samo jak tradycyjną jako nadzienie do tarty lub ciastek, a nawe...

Proponujemy Wam świetny przepis na bezglutenowe ciasto makowe – piegusek. Można je wykonać w wersji wegańskiej, z użyciem wody po ugotowanej cieciorce (aquafabie) lub z ubitymi białkami jajek kurzych. Obie wersje są równie smaczne . Ciasto jest wilgo...

Nasiona chia to moje ostatnie dietetyczne okrycie! Rozreklamowane m.in. przez Annę Lewandowską, stały się niestety synonimem wymyślnych diet. Niesłusznie! Ok, nie są najtańsze, ale moim zdaniem są warte każdej złotówki ;) Już dwie łyżki szałwii hiszpań...

Ten dodatek do dań, głównie mięsnych potraw ma postać ni sosu, ni pasty, można powiedzieć, że to relish. Relish można spotkać w kuchniach całego świata, tylko nazwy się zmieniają to może być ajwar, lutenica itp . Robi się go głównie z warzyw, C...

Szybkie, kruche szwedzie ciasteczka owsiane. Składniki: (20-25 szt) 150g płatków owsianych górskich 100 g roztopionego masła 1 jajko 80g cukru trzcinowego 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Płatki b...

Szybkie do zrobienia, a do tego przepyszne ciasto czekoladowe z bananem. Jest bardzo wilgotne, aromatyczne i na maxa czekoladowe.Zwolennicy czekolady będą z pewnością zachwyceni jego smakiem Do przygotowania potrzebujemy: 100ml oleju 160g cukru 180g mą...

Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson Jak być domową boginią wprowadziłam tylko niewielkie modyfikacje przede wszystkim taką, że piekę ciasto w niewielkiej tortownicy (21cm), a nie w foremce na babki. Kostki marcepanowe można kupić ...

Ciasto dyniowe z bakaliami bezglutenowe. Zapraszam na kolejne ciasto dyniowe z kategorii tych jesiennych. Pyszne i aromatyczne, nadziane dużą ilością ulubionych bakalii. Pięknie pachnie cynamonem. Wilgotne, miękkie po prostu rozpływające się w ustach. ...

Placuszki owsiane zbananem topomysł nazdrowe isycące śniadanie, deser czyprzekąskę dopracy, szkoły. Ich wykonanie niewymaga nawet użycia miksera. Wystarczy dojrzałego banana rozgnieść widelcem, dodać pozo...