Przepis na MulticookerSzybkowar przepisy

ZUPA POMIDOROWA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I KLOPSIKAMI ZUPA POMIDOROWA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I KLOPSIKAMI Składniki: 2 marchewki ½ pietruszki kawałek selera 2 pory (tylko biała część) 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 l bulionu drobi...

W tym roku dojrzałam na tyle, by upiec mazurek. Sami ocenicie, czy się udał, czy jeszcze wiele prób przede mną. Taki mazurek to dla mnie to samo co tarta: kruche ciasto, nadzienie. Tyle, że w tym wypieku najważniejsze jest przyozdobienie. Czyta...

Od pewnego czasu chodziły za mną knedle ze śliwkami. Nigdy jednak nie robiłam ich samodzielnie, ponieważ przepis, który znam wymaga wcześniejszego ugotowania ziemniaków. Dla mnie było to zbyt dużo zachodu. Szukając sposobu na zastąpienie ziemniaków tra...

Są takie przepisy, które dostajemy. Kilkukrotnie sprawdzone, zachwycające podniebienie, do których wracam z chęcią co jakiś czas. Kontynuując kulinarną tradycję dzielenia się dostałam przepis na piernik staropolski od mojej sąsiadki Magdy. To cudowne, ...

Dzisiaj idziemy delikatnie w stronę włoskiej kuchni przepis na szpinakowe gniocchi. Włosi rozróżniają dwa rodziaje gniocchi : ziemniaczane oraz mączne. Dzisiaj pokaże wam jak zrobić ziemniaczane. Składniki na 4 porcję : 1 ...

Same słodkie przepisy ostatnio się trafiają. A przcież czasem trzeba by zjeść jakiś obiad :) Będąc niedawno w Krakowie, zamówiłam makaron z kurczakiem, boczkiem i czosnkiem w pysznym pomidorowym sosie. Postanowiłam go odtworzyć w domu i udało się całki...

Wykonanie lemon curd czyli cytrynowego kremu jest bardzo proste i nie wiem czemu zabierałam się do niego jakby to było rozbrojenie bomby :) Wczoraj przeszukałam internet w poszukiwaniu przepisu i znalazłam ich wiele. Wybrałam, moim zdaniem, najbardziej...

Dawno nie było żadnego humusu ani innej pasty. W zeszłym roku był za to humus z bobem, który wyszedł bardzo fajnie. Tym razem postawiłem na pastę całkowicie bobową, której nie soliłem – zamiast soli dodałem anchois, które są nie dość, że słone, to nada...

Już przez dłuższy czas robię sobie taką jaglankę owsianą z owocami na śniadanie. Przepis znalazłam w książce Beaty Pawlikowskiej Moje zdrowe przepisy. Pani Beata gotuje wg Pięciu Przemian, i ta jaglanka też jest tak robiona. Ja nigdy owsianek nie lubił...

Sezon na szparagi dobiega końca, a na straganach pojawił się wyczekiwany przez nas bób. W drugim roku funkcjonowania naszego podmiejskiego przydomowego warzywnika znowu postawiliśmy na cukinię i natkę pietruszki. Z nowości zagościły buraczki i sałata. ...

Dzisiaj pozwolę sobie na odrobinę prywaty i autoreklamy :-) Jeśli jeszcze nie czytaliście, to polecam Waszej uwadze Kukbuk Zima nowe, specjalne wydanie dobrze znanego Wam magazynu kulturalno kulinarnego. A w nim też coś dla Was ode mnie...

Ciasto marchewkowe z ananasem łączy w sobie całą gamę smaków i tekstur. Znajduje się w nim dość spora ilość twardawych orzechów, miękkie kawałki słodkiego ananasa i rozpływający się w ustach krem, który powstaje z połączenia dwóch rodzajów sera. W szcz...

Już jakiś czas temu zaintrygował mnie przepis na babkę majonezową, ale przez dość długą chwilę nie mogłam się zmobilizować do jej upieczenia. Okazuje się, że ani trochę nie czuć, że tłuszcz został zastąpiony majonezem! Jeśli nie powiecie swoim gościom,...

Wilgotna, puszysta, prosta w przygotowaniu … babka pisakowa na oleju. Do kawy lub herbaty … idealna. Składniki na formę średnicy … 250 g mąki pszennej 200 g cukru 3 jajka (temperatura pokojowa) 120 ml letniej wody 120 ml oleju 1 łyżeczka cukru waniliow...

Z bajglami oswajałam się od kilku miesięcy, choć plany, aby wypiekać je samodzielnie w domu, towarzyszą mi co najmniej od czasu, kiedy zaczęłam pisać bloga Hello Morning, czyli circa 7 lat temu Wierzyć mi się nie chce, że mam za sobą tyle lat pi...

Bywało moją ulubioną przekąską. Dalej mnie korci jak tylko widzę. Niestety od 3 miesięcy odstawiłam orzechy, bo się okazało, że jestem uczulona. Nie zrezygnowałam jednak z przyrządzania masła dla bliskich. Uwielbiają je. Jest to jeden z przepisów, któr...