Przepis na monia miesza i gotuje

W tym daniu koronnym składnikiem jest polędwiczka wieprzowa, ale w rzeczywistości to pistacje nadają każdemu elementowi oryginalny smak. SKŁADNIKI DO PRZYGOTOWANIA POLĘDWICZKI:1 polędwiczka wieprzowa40 gram obranych pistacjisól i pieprzoliwa z oliwek d...

Skrzydełka, to jedno z niewielu mięsnych dań,które nasze dziecko wręcz pochłania :)dlatego przygotowuję je w miarę często.My z mężem również bardzo je lubimy,pod warunkiem, że są dobrze doprawionei z duża ilością pieczarek,które po up...

Przerażają mnie przepisy (chociaż na blogu ich nie brakuje), które nawołują do użycia 2-3 tabliczek czekolady. Ciasto samo w sobie dietetyczne nie jest, a co dopiero po dodaniu kolejnych 1500-2000 kcal. Zgroza! Tak więc przeszukałam stare książki i zna...

Czasami upinam włosy bardzo wysoko, a kilka kosmyków wyplątuje się z tego chaosu, zasiedlając moje ramiona jak tresowane jaszczurki. Zdarza się to na wietrznych nabrzeżach dnia, kiedy wszystkie słońca wpadają z płaskim pluśnięciem w toń wieczora. Ocean...

Czas tak rozbiegany, pędzący w stronę końca roku, że umilkły pobrzękiwania garnków i talerzy. Do kuchni przychodzę, by włączyć kuchenkę pod przygotowaną rano przez P. kawiarką. Wędrujący za mną po całym mieszkaniu kubek nie ma chwili, by zagnieździć si...

CZAS:15 min + czas tężenia (około 2h)TRUDNOŚĆ: łatweSkładniki:3 serki homogenizowane ( po 200g)4 galaretki (kolorowe)owoce (według uznania)Przygotowanie:1. Rozpuść galaretkę, dodaj do niej serek.2. Wlej do tortownicy, odstaw do lodówki, żeby troc...

"500 potraw z ziemniaków" c.d.Źródło, książka autorstwa:W.A. Bołotnikowa, L.M. WapielnikWydanie V W-wa 1988Będziemy potrzebować:12 ziemniaków;1/2 szkl.mąki ziemniaczanej(lub 3/4 szkl. pszennej);1 jajko;2 łyżki masła;zielenina;sól;pieprz;Okrasa:3/...

Nie wiem czemu ale jakoś ostatnio wypiekanie ciast jakoś mi nie idzie..Fakt ...nie rozpieszczam słodyczami moich domowników..bo za każdym razem jak się do tego zabiorę zaliczam taką czy owaką klapę.. tak było i tym razem. Wszystko poszło nie tak.. masa...

To moje pierwsze podejście do brownie. Obawiałam się, że rodzina nie będzie chciała spróbować "zakalca", albo ciasto wyjdzie zbyt suche. Niepotrzebnie- ciasto lekko wyrosło, jest wilgotne w środku, dość ciężkie, ale żadna ciocia nie powie, że chyba coś...

Obecnie zauważalnym trendem w cukiernictwie są monoporcje, czyli indywidualne desery, zatem sama zakupiłam odpowiednie formy i postanowiłam je wypróbować ;) Deser składa się z wilgotnego i delikatnego biszkoptu joconde, który głównie składa się z mąki ...

składniki:-3 łyżeczki nasion Chia-27 łyżeczek mleka roślinnego (proporcja nasion do mleka 1:9)do posypania:morwa suszonałyżka dżemu z czarnych jagód2 łyżeczki krojonych orzechów ziemnych (dodałam na spód)-Nasiona chia zalewamy mlekiem (ja dałam roś...

Pojawiły się na blogu słodkości z dodatkiem czerwonej fasoli. Przyszedł czas na ciecierzycę. Podobnie jak fasola idealnie nadaje się do deserów. Ma słodkawy przyjemny smak i w połączeniu z aromatycznymi składnikami tworzy coś wyjątkowego.Są to pi...

Od zeszłego roku chodził za mną pomysł przygotowania jakiegoś dressingu do sałatek na bazie truskawek wtedy trochę się spóźniłam i truskawek nie było już w sprzedaży, ale tym razem mi się udało.Składniki:200 g truskawek2 łyżeczki octu jabłkowegos...

Dziś jako dodatek do październikowego numeru "Mojego Gotowania", w którym ze smakiem podróżujemy do prześlicznego Bergamo i nad pobliskie eleganckie jezioro Como, pyszna i łatwa do zrobienia przystawka.W Bergamo dzisiaj jada się dziś cały przekr...

Trudno w to uwierzyć, ale mija dziś 10 lat od czasu, gdy założyłam ten blog. Sama się dziwie, gdyż znana jestem z tego, że moje hobby to zwykle słomiany ogień - wielka fascynacja szybko się wypalająca i natychmiast zastępowana jakąś inną.Dzięki ...

Pyszna zapiekanka na słodko z bananów - chrupkie, wspaniale smakujące banany podane na ciepły deser, to prawdziwy rarytas...Składniki:400 g twarogu2 łyżki miodu2 jajka1 cukier waniliowy50 g roztopionego masła 4 bananysok z połowy cytr...