Przepis na monia miesza i gotuje

Córka przyasystowała matce przy kuchennych porządkach i z czeluści najciemniejszych oraz zupełnie zapomnianych wyciągnęła foremki w kształcie motylków oraz jakąś jednorazową, tekturową paterę. Znaleziska na miarę Cro-Magnon, prawda? W głowie córki mej ...

Bardzo przepraszam za fotę, kiedyś podmienię, bo na pewno tak przyrządzony ptak będzie się na naszym stole pojawiał wcale nierzadko. Ale teraz chciałam Wam jak najszybciej pokazać ten przepis, bo zrobiona według niego kaczka jest po prostu best ever. W...

Uwielbiam karczochy, choć w naszym pięknym kraju miłośnik tych kwiatków łatwo nie ma, bo i karczochów tu raczej nie ma. A jak są, to potwornie drogie. O świeżych mówię. Obróbka tych świeżych też nie należy do bułek z masłem, w związku z czym aż podskoc...

Na podstawie przepisu z książki Vegetables Jamesa Petersona. W oryginale to tajska sałatka z ogórków, ale zmodyfikowałam przepis na tyle, że chyba nie można określić już tej sałatki jako tajskiej.PIKANTNA SAŁATKA Z OGÓRKÓW Z ORZESZKAMI ZIEMNYMI50...

Bardzo rzadko jem wieprzowinę. Nie mówię, że nie lubię. Kwestia wyboru mięsa.Dziś jednak naszło mnie na kotleta schabowego i postanowiłem kupić wieprzowinę u znajomego rzeźnika. W końcu mam chwilę czasu, by na spokojnie załatwić sprawy żywieniowe i zac...

Powiem tak. Za tym warzywem nie przepadam, jednak posiadając jeden okaz w swojej lodówce musiałam coś z nim zrobić, aby nie dopuścić się marnotrawstwa. Pomysł okazał się świetny. Wszyscy pałaszowali, aż miło było patrzeć. Składniki:1 bakłażan&nbs...

Dziś powinno być wielkie wow na blogu, szampan i tort, ale nie... nic z tych rzeczy! No bo wiecie, za szampanem nie przepadam, a tort... nie doczekał się przepisu i najzwyczajniej w świecie nie pamiętam za buca ile czego dokładnie dałam, by wyszedł tak...

To ciasto to propozycja na drugie śniadanie albo podwieczorek. Pachnie cynamonem, imbirem, jabłkami i orzechami. Jest ciężkie, wilgotne i nieco chlebowe w smaku, a to za sprawą pełnoziarnistej mąki. Tak, tak, ostatnio mam fazę na eksperymentowanie z mą...

W mojej kuchni świąteczne przygotowania w toku. Za oknem od rana piękne słońce (chociaż ciągle chłodno), a gotowanie nabiera rumieńców. Marynuję mięsa, upiekłam pyszny pasztet, wkrótce w garnku zacznie pyrkać żurek na domowym zakwasie i tylko ciągle je...

Koniec lata to najlepszy okres na korzystanie z dobrodziejstw natury. Mamy teraz wysyp malin i jeżyn, które uwielbiam. Oczywiście najlepiej smakują prosto z krzaczka, ale jak mamy ich pod dostatkiem to warto wykorzystać je w kuchni i przyrządzić jakieś...

Dziś w poście opowiem Wam o perfumach, o których słyszałam wiele dobrego i które często pojawiają się w listach życzeń .Mało tego, są to podobno perfumy, do których często się wraca i powiem szczerze, że ja też nie poprzestanę na tym jednym flakonie.Je...

Nie mogłam uwierzyć, że to takie proste, żeby zrobić masło orzechowe. A jednak :) Wystarczą tylko orzechy ziemne, ja kupiłam solone i prażone i z takich spróbowałam. Jedyny szkopuł w mikserze/blenderze, który wytrzyma długie miksowanie. Ja korzystam z ...

Przepis z bardzo starej książki " Domowe ciasta i ciasteczka ". Długo zwlekałem z jego realizacją i żałuję, bo ciasto wyszło bardzo dobre. Od siebie dodałem suszoną żurawinę i polewę owsianą :)Składniki :Ciasto :- 200 g płatków owsianych,- 2 szklanki m...

Kofty przygotowane na grillu wszystkim bardzo smakowały. Co prawda w moim przypadku zrobione z mielonej łopatki, ale i tak wyszły świetne. Inspirowałem się przepisem z tego bloga. Bardzo polecam :)Składniki :- około 500 g mięsa mielonego z łopatk...

Komosa ryżowa (inaczej Quinoa) staje się coraz bardziej popularna ze względu na wysoką wartość odżywczą i oryginalny smak. Warto wypróbować ją w różnych potrawach. Na początek proponuję sałatkę, której bogactwo różnorodnych smaków przypadnie do gustu n...

Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna, wymaga dosłownie 5 składników. Efekt zaskakuje bardzo. To taka zupa awaryjna, składniki można przygotować wcześniej i mieć np. zamrożone.Szybka zupa krem z dyni500 g dyni (np. hokkaido), pokrojonej na kawa...