Przepis na mini domki z piernika

Ciasto to jest hitemwśródznajomych ,zupełniecośinnego a tolubię:)W smaku , zewzględunadużailośćoryginalnych przypraw jestodrobinępodobne do piernika lub ciasta marchewk...

Ciasto bez dodatkowego cukru! Słodycz pochodzi z marchewki oraz żurawiny. Smak podkreślają przyprawy korzenne takie jak cynamon, imbir czy gałka muszkatołowa. Ciasto pieczone również na oleju co powoduje, że jest bardzo wilgotne. Bez masła czyli idealn...

Smak klasycznej szarlotki na kruchym spodzie. Zdecydowanie szybsza w przygotowaniu.Tak nam zasmakowała, ze robiłam ją trzy dni pod rząd.Doskonale spożytkowałam przedwcześnie spadające jabłuszka z drzewa.Składniki:około połowa paczki (1/2 x 350g =...

Już drugi rok z rzędu, udało Nam się spotkać z naszymi przyjaciółmi, na przed świąteczne pieczenie pierniczków. Stało się to już naszą tradycją. Musicie koniecznie wypróbować ze swoimi znajomymi!Co roku korzystamy z tego samego przepisu:pół margarynypó...

Winter is coming! Nowadays winter is equal to Christmas. I am sure, that you agree with me that the most holiday atmosphere is in cafes like Starbucks. Colourful lights, perfect Christmas trees and... Pumpkin Chai Latte. Ok, to be honest with you - I d...

Jeśli macie dostęp do melasy i ciemnego piwa np. Guinessa zachęcam do zrobienia aromatycznego piernika. Ciasto to jest bardzo bogate w korzenne smaki oraz wilgotne. Przepis bazowy pochodzi z bloga Moje Wypieki a receptura polewy od Julii Child. Wyśmien...

Składniki:60 dag mąki20 dag płynnego miodu20 dag cukru kryształ6 dag masła 2 łyżeczki sody oczyszczonej4 płaskie łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 6 łyżek przegotowanej wody2 jajkastarta na drobnej tarce skórka z jednej cytrynyPrzygotowanie:W ro...

Zdrowe pralinki z dyni i bananakokosowe, orzechowe, kakaowe, piernikoweSpecjalnie na chudy piątek!Ukochane śniadaniowe trufle w innej odsłonie. Trochę popaprane i pomieszane, ale co zrobić jak tyle smaków można przemycić?! Truflowe, słodkie, tak samo p...

Potrawy świąteczne są urozmaicone. Ciężko jest tak zarządzać jedzeniem, aby wszystkie potrawy świąteczne zeszły podczas Bożego Narodzenia. Potrawy świąteczne Jak zatem prawidłowo przechowywać potrawy świąteczne, aby przetrwać Boże Narodze...

Pierniczki na smalcuPierniczki z ciasta długo leżakującego, aczkolwiek w nieco innym wydaniu. Pierniczki po upieczeniu szybko mięknąi są znacznie bardziej aromatyczne. A dodatek czekolady sprawia, że ciężko oprzeć się pokusie ich podjadania.Dobre...

Moja mama zawsze powtarza, że cudowniejsze od Świąt Bożego Narodzenia są te dni przed, dni kiedy się wszystko piecze i przygotowuje. To wtedy cała rodzina wspólnie przystępuje do pracy. Dzielimy się obowiązkami: jedni kleją uszka, inni pieką pierniczki...

Od kilku lat zbierałam się do upieczenia staropolskiego, długo dojrzewającego piernika. Zazwyczaj jednak inspiracja przychodziła zbyt późno i po prostu brakowało mi odpowiedniej ilości czasu na leżakowanie ciasta. Ten rok jest jednak wyjątkowy i obfitu...

Kolejna Festiwal Restaurant Week Polska już tuż tuż, zaś ja po raz kolejny miałem cudowną okazję, żeby wcielić się w rolę ambasadora i wypróbować nowe menu przygotowane specjalnie na tą edycję, która jestdedykowana doznaniom i emocjom towarzysząc...

Uff... ale to był przepyszny weekend! Oprócz Festiwalu Dobrego Smaku, miejsce miał również Festiwal Kawy i Urban Summer Festiwal, bo w Łodzi jak się dzieje, to wszystko w jednym czasie :D Fizycznie nie dałam rady zaliczyć wszystkich wydarzeń, ale udało...

Po tygodniu nadrabiania zaległości poszpitalnych nastąpiła sobota i lekki oddech. W planach było spotkanie ze znajomymi więc trochę poszalałam w kuchni i powstało parę pysznych rzeczy, prostych, smacznych, lekkich.&n...

Jakiś czas temu dostałam w prezencie wspaniałą książkę kucharską "Nowa Kuchnia Śląska". I oby nie zmylił Was tytuł.. książka z pewnością nie była nowa. Ma bowiem około 70 lat i jest skarbnicą kulinarnej wiedzy z rejonów Śląska ( i nie tylko). Od dłuższ...